タマネギの良き隣人10人

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著者
ホーム編集部
4分

目次

  • おいしい
  • ディル
  • いちご
  • カモミール
  • にんじん
  • レタス
  • かぼちゃ
  • ビートルート
  • トマト
  • ズッキーニ

適切な混合培養を作成すると、植物が必要な栄養素をめぐって競合する必要がなくなります。 しかし、どの植物が玉ねぎと相性が良いのでしょうか? 次のリストはそれを示しています。

ビデオのヒント

おいしい

タマネギの隣の植物としてのセイボリー (Satureja spicigera)
  • 植物名: Satureja spec.、Satureja hortensis、Satureja montana
  • 並べ替え: 夏と冬のセイボリーに分かれています
  • 身長: 30~40センチメートル
  • 全盛期: 8月から9月
  • 花の色: ホワイト、ピンク、バイオレット
  • 使用: キッチンハーブまたはハーブ
  • 特徴: 薬草としても使われています
  • 丈夫: はい

ディル

タマネギの隣の植物としてのディル (Anethumgraveolens)
  • 植物名: アネサム・グラベオレン
  • 身長: 1メートルまで
  • 全盛期: 5月から10月まで
  • 花の色: 黄色
  • 使用: キッチンハーブやハーブとして
  • 特徴: 開花時には背が高くなります

いちご

タマネギの隣の植物としてのイチゴ (フラガリア)
  • 植物名: フラガリア
  • 並べ替え: 味や生育習性が異なる多数の品種が販売されています
  • 身長: 30センチメートルまで
  • 全盛期: 品種にもよりますが、通常3月から5月まで
  • 花の色: 白からピンクへ
  • 使用: フルーツとして多用途に使えます
  • 特徴: 植物学的にはベリーではなく、果実の集合体です

カモミール

タマネギの隣の植物としてのカモミール (Matricaria chamomilla)
  • 植物名: マトリカリア カモミラ L.
  • 身長: 15~50センチメートル
  • 全盛期: 5月から9月まで
  • 花の色:
  • 使用: お茶、軟膏、チンキ剤などのその他の漢方薬
  • 特徴: 需要が低く、使用可能な範囲が広いため、ほぼ世界中で使用されています。

にんじん

タマネギの隣の植物としてのニンジンとニンジン
  • 植物名: ダウカスカロタ亜種 サティバス
  • 並べ替え: 色も違うし、味も違う
  • 身長: グリーンの高さは20〜30センチメートルになります
  • 使用: ジュース、スムージー、生、調理済み
  • 特徴: とりわけ下痢に対して使用できます。 カロリーが低い。 緑も食べられる

レタス

タマネギの植え付け用としてのレタス (Lactuca sativa)
  • 植物名: ラトゥカ・サティバ
  • 並べ替え: 収穫日が異なる品種が異なる
  • 身長: 約20センチメートル
  • 使用: サラダとして、温かい料理に、パンに乗せて、グリーンスムージーに入れて
  • 特徴: カロリーが非常に低い

かぼちゃ

タマネギの隣の植物としてのカボチャ (Cucurbita)
  • 植物名: ウリ科
  • 並べ替え: さまざまな種類が利用可能
  • 身長: 品種にもよりますが20~40センチくらい
  • 全盛期: 6月から8月まで
  • 花の色: 黄色っぽい
  • 使用: スープ、漬物、または調理した野菜として。 純粋に装飾的な品種も利用可能です
  • 特徴: 花は食用にもなり、とても美味しいです

ビートルート

タマネギの隣の植物としてのビートルート (Beta vulgaris)
  • 植物名: ベータ尋常性亜種 尋常性コンディティバ グループ
  • 並べ替え: 色や風味が異なるいくつかの品種
  • 身長: ハーブは高さ10〜20センチメートルに成長します
  • 使用: ジュース、サラダ、ジャム、スープ、その他多くのレシピに適しています
  • 特徴: スーパーフードとみなされており、ハーブも使用できます

トマト

タマネギの隣の植物としてのトマト
  • 植物名: ソラナム・リコペルシクム
  • 並べ替え: さまざまな色とさまざまな味の多数の品種
  • 身長: 20センチメートルから2メートル
  • 全盛期: 品種や文化によっては、栽培前にすでに開花が始まる場合があります
  • 花の色: 白から黄色へ
  • 使用: 多彩な応用の可能性
  • 特徴: 栄養豊富なのに低カロリー

ズッキーニ

玉ねぎの隣の植物としてのズッキーニ (Cucurbita pepo)
  • 植物名: Cucurbita pepo subsp. ペポ・コンバール。 ジロモンティーナ
  • 並べ替え: いくつかの品種または栽培形態が利用可能
  • 身長: 種類にもよりますが40~70センチメートル
  • 全盛期: 6月から10月まで
  • 花の色: 黄色からオレンジ色に
  • 使用: 果物や花は食用になる
  • 特徴: 非常に高い収量をもたらす
著者 ホーム編集部

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