だから、果物を長く楽しむことができます

独自の砂糖でよく保存

日付は自然に多くの砂糖を形成するため、それ自体で長い貯蔵寿命を保証します。 これは防腐剤のように機能し、収穫された日付を長期間新鮮に保ちます。 保管条件が最適であれば、最長4週間のデートが楽しめます。

乾燥した日付はさらに耐久性があります

乾燥したナツメヤシは、私たちの緯度で最も一般的に販売されているため、新鮮なナツメヤシの貯蔵寿命をはるかに超えています。

• ドライフルーツは一年中保存できます
• 乾燥中に多くの水分を失った
• したがって、細菌の影響を受けにくい

一年後、果実は固くなり、砂糖は結晶化し、香りはますます消えます。 しかし、それらはまだ食用です。

冷蔵庫に保管しないでください

最適な保管条件に関しては、新鮮な日付と乾燥した日付のどちらを保管するかは関係ありません。 この国では、無知のために、日付は冷蔵庫に保管されるか、ビニール袋に詰められます。 ただし、両方の保存方法は理想的ではありません。

日付はセラーに属します

ビニール袋に入れられた新鮮な日付は、時間の経過とともに味わいを増します。 さらに、結露が発生し、カビの成長につながる可能性があります。

地下室などの涼しい場所にある段ボール箱に新鮮なナツメヤシを保管するのが最善です。 温度が摂氏10度未満のままであれば、涼しいパントリーも適しています。

乾燥したナツメヤシを瓶に保管する

乾燥したナツメヤシはまた、すぐにプラスチックの臭いを帯び、典型的な香りを失います。 乾燥したナツメヤシは貯蔵寿命が長いですが、時間の経過とともに水分を失います。 湿気の損失から保護され、それ以上乾燥しないように、密閉可能な容器に保管する必要があります。

日付を冷凍庫に保管する

日付を冷凍庫に保存すると、一貫性と味に影響しますが、それは間違いなく可能です。

乾燥したナツメヤシは問題なく冷凍できます。 新鮮な日付では、それは本当に新鮮かどうかによって異なります。 長い輸送ルートでは、収穫後に日付が凍結されることが多く、解凍後に新鮮な日付として販売されます。 日付を2回凍結することはお勧めしません。

eコマースで本当に新鮮な日付を購入することは可能であるはずです。 これらは凍結することができます。