ラベンダー:品種、栽培、ケアのすべて

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ラベンダーはすべての庭に地中海風の雰囲気を与えます。 この記事では、植え付けから切断まで、ラベンダーに関するすべてを知ることができます。

花の咲く庭のラベンダー
ラベンダーは6月から8月に咲きます[写真:Chukov / Shutterstock.com]

真のラベンダー(Lavandula angustifolia)地中海地域だけでなく、常に人気があり、長い間最も有名なハーブや薬用植物の1つでした。 ミント科の亜低木(シソ科)もともとは地中海地方に由来しますが、適切な注意を払えば、私たちの緯度で栽培するのは簡単です。

地中海地域の他の多くのハーブと同様に、ラベンダーは 多年生植物などの草本植物とは対照的に、冬には地面に完全に浸透するのではなく、下から 木化する。 これは、彼らがより高い温度と干ばつの期間にうまく対処できることを意味します。

コンテンツ

  • ラベンダーの起源と歴史
  • ラベンダーの購入:これに注意を払う必要があります
  • ラベンダーの品種:人気があり、よく知られている品種と種
  • ラベンダーの植え付け:場所、隣人のベッド、手順
    • 鍋にラベンダーを植える
    • ラベンダーの木を植える
  • ラベンダーの開花時期:ラベンダーはいつ開花しますか?
  • ラベンダーのお手入れ
    • ベッドと鍋にラベンダーに水をやる
    • ラベンダーを切る
    • 肥料とライムラベンダー
  • 越冬ラベンダー
  • ラベンダーを育てる
  • ラベンダーの収穫、乾燥、保管
  • ラベンダー:成分と薬用植物としての使用
    • ラベンダー:薬用植物として使用
    • ラベンダー:キッチンや家庭での使用
    • 蚊や蛾に対するラベンダー
  • ラベンダー:病気や害虫

ラベンダーの起源と歴史

故郷である地中海の温暖な国では、本物のラベンダーは乾燥した斜面と石の多い土壌を好み、高さ1600メートルの山岳地帯まで浸透しています。 ラベンダーは古くから化粧品や薬に使われてきました。 ラベンダーの名前は、ラテン語の「lavare」(「洗う」を意味する)に由来するこの状況に由来しています。 プリニウスは、お風呂の水の香りのよい添加物としてラベンダーオイルについてすでに報告しています。 ラベンダーの植物は、修道院の庭で薬草として栽培されたベネディクト会の僧侶の荷物の中で、ついにアルプスを越えて私たちに届きました。 ラベンダーはさまざまな病気の治療に使用され、ペストに対抗するのに役立つとさえ言われていました。 ちなみに、ラベンダーはフランスのプロヴァンスで最初に商業的に栽培されたのではなく、イギリスで栽培されました。 すでにエリザベス1世女王。 香水として使用し、ビクトリア女王は新鮮な草本のラベンダーの香りを熱狂的に愛していました。 ケントやノーフォークのような地域では、今日でも英国のラベンダー畑を賞賛することができます。 さらに、イギリスからは常に多くの新しい品種があります。

ラベンダーの購入:これに注意を払う必要があります

ラベンダーの種子と成長した若い植物の両方が市販されています。 園芸用品センターでは、通常、いくつかしか見つかりません 真のラベンダーの品種 (Lavandula angustifolia) およびdes フレンチラベンダー (Lavandulastoechas). 多年生の苗床、木の苗床、またはオンラインショップには珍しい標本があります。 ただし、すべてのラベンダーが庭のベッドに適しているわけではないため、品種を選択するときは、後で使用する目的を考慮してください。 本物のラベンダーは比較的丈夫ですが、霜に敏感なフレンチラベンダーは私たちの緯度でのポット栽培にのみ適しています。 何で ラベンダーを買う 私たちはあなたが私たちの特別な記事で考慮すべき他のことを説明します。

丸い鉢のラベンダー
店頭で販売されているすべてのラベンダーが丈夫なわけではありません[写真:ingehogenbijl / Shutterstock.com]

ラベンダーの品種:人気があり、よく知られている品種と種

今日知られている25種類のラベンダーの中で、本物のラベンダーが最も人気があり、無差別な品種があります。 葉があっても、個々の品種の間には、濃い緑色からほぼ銀色の白い色調まで、微妙な違いがあります。 花の色はさらに多様で、青と紫の色調だけでなく、ピンクと白の広いスペクトルを示しています。 一般的なラベンダーは通常60から70cmの印象的な高さに達します。 ただし、新しい品種は大幅に少なくなる可能性があるため、すべての庭に適切な品種を見つけることができます。 一方、高さ25〜35 cmの矮性のラベンダーは、成長が速くなく、親戚よりも狭くコンパクトになる傾向があります。 そのため、それらは浴槽植物として、そしてベッドの境界として特に適しています。 以下に、最も人気があり、よく知られているラベンダーの品種をいくつか示します。 さらに 真のラベンダーの品種 ここでも見つけることができます。

「青いクッション」:スクワットスパイクと大きくて長持ちする薄紫色の花を持つコンパクトな品種。 ポットカルチャーやロックガーデンに最適です。 ドワーフフォーム

「ドワーフブルー」:灰色がかった緑色の葉と紫色の花を持つ実績のある中程度の高さの品種で、ベッドの境界線や香りの生け垣として最適です

「HidcoteBlue」:濃い青紫色の花と強い香りを持つイギリスからの証明された品種。 コンパクトで成長が遅いが、理想的な成長条件下では、植物は非常に大きくなる可能性があります。 成長高さ:30-60cm

ラベンダー品種マンステッド
「マンステッド」ラベンダーは鮮やかな青い花で魅了されます[写真:Henderbeth / Shutterstock.com]

「マンステッド」:ミッドナイトブルーの花と魅力的なシルバーグレーの葉を持つイギリスからの特に早咲きの品種。 強烈な香り; コンパクトな成長、したがってベッドの縁取りに非常に適しています

「ナナアルバ」:ふさふさした構造と白い花を持つ成長の遅い矮星の形

ただし、ラベンダーの種類ははるかに多いです。 私たちの特別な記事では、あなたは最高の概要を見つけるでしょう ラベンダーの品種と種 ベッドやポット用。

そしてまた一種の フレンチラベンダー ここで詳しく調べました。 特別な品種はdesです ホワイトラベンダー、これについてはここで詳しく説明します。

ラベンダーの植え付け:場所、隣人のベッド、手順

ラベンダーの植物は、水はけのよい石灰質の土壌で、暖かく、太陽がいっぱいの場所が大好きです。 彼らは湛水をまったく認めないので、植えるときは小石の排水層を敷き、土台に砂を混ぜる必要があります。 ベッドの本物のラベンダーは、たとえば、同様の場所の要件を持つ他の地中海のハーブと非常によく合います セージ (サルビア), タイム (胸腺)またはマウンテンセイボリー(Satureja montana). さらに、ラベンダーは昆虫にとって優れた牧草地であるため、花が咲くと、花の穂は蝶、蜂、マルハナバチでいっぱいになります。

ラベンダーはバラの理想的な仲間であるとよく読まれます。これは、たとえばアブラムシの蔓延からバラを保護すると言われています。 2つの植物、バラ(ピンク)とラベンダーですが、想定されているような夢のカップルではありません。 ここでより推奨されるのは、たとえば、catnip(ネペタカタリア)またはSteinquedel(カラミンサネペタ 亜種 いいえ). それでもバラのベッドにラベンダーを入れずにやりたくない場合は、80以上の距離を保つ必要があります 植物とラベンダーの植え付け穴の間に砂を入れて最大100cmの距離を保ちます 体重が減る ラベンダーは、香りのよいベッドボーダーや低生垣としても理想的です。 この目的のために、ランニングメーターごとに約3つの植物を植える必要があります。

これは、ラベンダーを植えるのに最適な方法です。

  1. 暖かく、日当たりの良い場所を選択してください
  2. 十分な大きさの植栽穴を掘る
  3. 重い庭の土を砂と混ぜる
  4. ラベンダーの植物を真ん中に置きます
  5. 緩い石灰質の土で埋める
  6. 軽く押してよく注ぐ

この記事では、何が関係しているのかを説明します ラベンダーの植え付け 他に考慮する必要があります。

鍋にラベンダーを植える

ラベンダーは鉢植えでもよく育ち、テラスとバルコニーに地中海風の雰囲気をもたらします。 ただし、特に鉢植えで栽培する場合は、水がよく排出され、水浸しがないことを確認する必要があります。 したがって、ポットには必ず排水穴が必要です。 膨張した粘土または小石の排水層と、栄養素が少なく石灰質の基質も、植物が繁栄することを保証します。 the Plantura Organic Herb&Seed Soil ラベンダーなどの地中海のハーブに最適です。 についての詳細 鍋にラベンダーを植える ここにあります。

小さい品種は、ポットカルチャーに特に適しています。 特別な 鉢植えに適したラベンダー品種 私たちの特別な記事で見つけることができます。

レポラベンダー
霜に敏感なラベンダーの品種を鉢に植えるのが良いです[写真: Robert Przybysz / Shutterstock.com]

ラベンダーの木を植える

植物学的には地中海のハーブがサブシュラブの1つであるため、木としての指定は実際にはラベンダーに関連して無意味です。 このように、それは年齢とともに木質になり、適切な訓練でトランクを形成することさえできます。 ラベンダーが標準的な木として丈夫であるかどうかは、それが育てられた品種に依存します。 したがって、ラベンダーの木を鉢に植えて、冬に中に入れるのが最善です。

庭やバルコニーの保護された場所は、夏の場所として適しています。 ただし、植えるときは、ラベンダーの根には多くのスペースが必要になるため、十分な大きさのバケツを選択してください。 ラベンダーの木は、緩い砂の基質で最も快適に感じ、最適な注意を払うことで素晴らしく成長します。 正しい詳細については ラベンダーの木のお手入れ 私たちの特別な記事でも見つけることができます。

ラベンダーの開花時期:ラベンダーはいつ開花しますか?

開花時期は主に品種に依存するため、ラベンダーがいつ開花するかという質問に対する一般的な答えはありません。 フランスのラベンダーは早くも5月に開花するため、 ラベンダー-属。 とりわけ、8月または9月までの長い開花期間が特徴です。 一方、真のラベンダーはもともと高山地帯でしか見られなかったため、6月上旬から開花するだけです。 しかし、それは非常に頑丈で、外で越冬することさえできます。 しばらくして、スパイクラベンダーが始まります(Lavandula latifolia)咲く。

フランスのラベンダーのマルハナバチ
フランスのラベンダーは特に早く咲きます[写真:Esin Deniz / Shutterstock.com]

もちろん、開花時期は種や品種だけでなく、天候、土壌の状態、手入れにも依存します。 最適な条件の下で、あなたのラベンダーは暖かい夏の数ヶ月でたくさん咲き、その香りを数ヶ月間庭に広げます。

あなたがどのように死ぬか ラベンダーの開花時期 拡張可能です。ここで説明します。

ラベンダーのお手入れ

ラベンダーには栄養素と水の適切な供給が不可欠です。 しかし、定期的な剪定と森林保護対策は、素晴らしい成長と多くの香りのよい花にとっても非常に重要です。 以下では、一般的なラベンダーの世話をします。

についての詳細 フレンチラベンダーの栽培 この特別な記事でも見つけることができます、一般的なものについての詳細 ラベンダーのお手入れ ここもまた。

ベッドと鍋にラベンダーに水をやる

時が経つにつれて、ラベンダーは地中海の故郷の場所の条件に適応してきました。そのため、ラベンダーは貧しい土壌で水がほとんどなくても非常によく育ちます。 その長い直根性で、それは地球のより深い層から水と栄養分を引き上げることができます。 ただし、水浸しに非常に敏感であり、水分が多すぎると根腐れを起こしやすくなります。 ベッドでは、ラベンダーは長い乾燥期間中にのみ水をやる必要があります。 一方、鉢植えのラベンダーは長い直根性を発達させることができないため、より定期的に水をやる必要があります。 土壌の最上層は水やりの合間に乾燥させ、根腐れを防ぐために食卓用三脚の水はすべて排水する必要があります。

じょうろのあるラベンダー畑
暖かさを愛するラベンダーは乾いたほうがいい[写真:Thomas Klee / Shutterstock.com]

周りのすべて ラベンダーに水をまく ベッドやポットでの詳細については、特別記事をご覧ください。

ラベンダーを切る

ラベンダーは半低木です。つまり、毎年の緑の芽は、何年にもわたって下から木質になります。 カットの場合、これは前年の数センチの緑の木が残っている可能性があることを意味し、木質部分にのみ慎重にカットする必要があります。 数年間カットされていない古い、はげたラベンダーの茂みは許可されています 非常に古い木材からの植物は気が進まないか、まったくないので、いかなる状況でもそれらを根本的に短縮するべきではありません 追い出します したがって、春の終わりと夏の定期的な剪定措置は、はげを防ぎ、植物をコンパクトに保つ​​ために重要です。

ただし、8月上旬以降や秋でもカットしないでください。 春にラベンダーが芽を出し始めるとすぐに、2つまでの激しい剪定が必要です 葉の3分の1は、植物を若返らせ、枝分かれした成長を促進することができます 刺激する カットするときは、植物が均一な丸い形をしていることも確認する必要があります。 これには、ヘッジトリマーが特に適しています。 開花後の葉の質量の約3分の1をわずかに剪定すると、植物が再び成長するように刺激され、ふさふさした成長が促進されます。 時間を節約する夏の剪定のために、花の穂の茎を一緒に結ぶこともでき、束全体を一度に切り落とすことができます。

ラベンダーを切る
ラベンダーは通常年に2回カットされます[写真:Kateryna Ovcharenko / Shutterstock.com]

より詳細なガイド ラベンダーを切る 春と夏の私たちの特別な記事で見つけることができます。

肥料とライムラベンダー

その自然環境では、ラベンダーは貧弱で石の多い土壌で育つため、わずかな栄養素にも対処できます。 植えるときは、肥料や堆肥を土に入れるのが最善です。 次の年には、成長期の初め(3月/ 4月)の毎年の基本的な施肥で十分です。 夏の初めに追加の施肥を行うことで、ラベンダーをポットカルチャーに最適に供給することもできます。

私たちのような長期的な効果を持つ主に有機肥料 プランチュラ有機ユニバーサル肥料 彼らはゆっくりと分解し、長期的に植物に十分な栄養素を提供するので、庭や鉢のラベンダーに特に適しています。 また、市販されている一握りのガーデンライムを使用して、春の石灰の少ない土壌を改善することもできます。 しかし、あなたが本当にあなたの庭に本物のラベンダーを持っていることを前もって確認してください。 フランスのラベンダーのような近親者にとって、石灰質の土壌はかなり不利です。

ポットのラベンダーの隣にあるPlantura有機ユニバーサル肥料
有機長期肥料による毎年の施肥は、十分な栄養素を確保します

として 肥料とライムラベンダー 必要に応じて、特別記事で再度詳しく説明します。

越冬ラベンダー

以下は冬季に適用されます。鉢植えの植物はベッドの植物よりも霜に敏感であるため、風雨から保護された場所と優れた冬の保護が必要です。 たとえば、ルートボールが凍結するのを防ぐために、ポットを数層のプチプチで包むことができます。 ラベンダー植物の空中部分もフリースで覆うことができます。 ルートボールが完全に乾かないように、水は控えめにすべきですが、霜が降りない日だけです。

に関する詳細情報 越冬ラベンダー ベッドとポットでここで利用可能です。 あなたが探しているべきですか 丈夫なラベンダーの品種 私たちの特別な記事であなたが探しているものを必ず見つけてください。

ラベンダーを育てる

ラベンダーは、種子、挿し木、プランターによって繁殖することができます。 ホビーガーデンの場合、挿し木の繁殖は確かに最も信頼性が高く、最速のオプションです。 これにより、種子によって繁殖する植物は母植物の習性から大きく逸脱することが多いため、品種の特性が変化せずに受け継がれることが保証されます。

のための理想的な時間 挿し木の繁殖 春先と夏の終わりです。 ここでは、挿し木からの新鮮な挿し木を非常にうまく使用できます。 花のない長さ約10cmの枝分かれしていないシュートチップは、挿し木の繁殖に特に適しています。 挿し木の下部3分の1からすべての葉を注意深く取り除き、次にシュートを砂と培養土の混合物に植え、湿らせます。 芽が根を形成したら、それらを分離することができます。 しかし、この状態では、小さな植物は冬に耐えられないため、夏の終わりに挿し木で繁殖すると、越冬し、春まで植え付けられません。

ラベンダー挿し木繁殖
ラベンダーを繁殖させる最も簡単な方法は挿し木です[写真:Katarzyna Mazurowska / Shutterstock.com]

それでも種を試したい場合は、ラベンダーが光の中で発芽することに間違いなく注意する必要があります。 したがって、種子は土で覆われるべきではなく、湿った培養土に軽く押し付けられるだけです。 明るく暖かい場所で約2週間後、最初の苗が現れます。 最初の葉が現れるとすぐに、苗を刺すことができます。 ただし、若い植物は、寒い気温が予想されなくなったとき、つまり早くても5月末にのみ屋外で許可されます。

についての詳細 ラベンダーの繁殖 挿し木を通して、種まきと分割は私たちの特別な記事で見つけることができます。

ラベンダーの収穫、乾燥、保管

特にラベンダーの花だけでなく、若い葉の芽も、キッチン、家庭用品、化粧品に使用されています。 そのため、開花後6月から8月の開花期に収穫されます。 花を乾燥させる際のカビの繁殖を防ぐために、乾燥した収穫日を選択する必要があります。これにより、乾燥時間も短縮されます。 収穫後すぐに、花の穂を布の上にゆるく広げて乾かします。 それらを束にして吊るすか、布の上に置いたままにして完全に乾かすことができます。 乾燥したラベンダーの花は、暗くて乾燥した涼しい場所に保管する必要があります。

の詳細なガイド ラベンダーの乾燥 ここにあります。

ラベンダー:成分と薬用植物としての使用

本物のラベンダーは、キッチンだけでなく、化粧品や薬にも使用されています。 タンニンなどの二次植物性物質を多く含み、エッセンシャルオイルを3%まで含んでいるため、独特の香りがします。 ラベンダーオイルの組成は非常に複雑で、現在150以上の異なる化合物が含まれています。 リナロールと酢酸リナリルを合わせて最大75%を占めます。 しかし、シネオール、ボルネオール、樟脳などの他の成分も、特徴的な香りにとって重要です。

ボトルに入ったラベンダーオイル
自家製ラベンダーオイルはさまざまな方法で使用できます[写真:Madeleine Steinbach / Shutterstock.com]

ラベンダー:薬用植物として使用

エッセンシャルラベンダーオイルは、化粧品と自然医学の両方で使用されており、真菌や細菌に対して効果的であると考えられています。 ラベンダーは、皮膚の不純物、火傷、炎症の治療にも使用されます。 花には特に高濃度が見られ、水蒸気蒸留によってエッセンシャルオイルが抽出されます。 自宅でエッセンシャルオイルを蒸留することは完全に可能ですが、新鮮なまたは乾燥したラベンダーの花はオイルで保存することもできます。 カビが発生しないように、植物のすべての部分が油で十分に覆われていることが重要です。 10〜14日後、ラベンダーオイルの準備が整い、筋肉の緊張を和らげるマッサージオイルとして、またはリラックスできるバス添加剤として使用できます。 ラベンダーの花を使ったバスソルトもすばやく簡単に作ることができます。

ラベンダー:キッチンや家庭での使用

ちなみに、キッチン用のおいしいハーブオイルの製造も同様に簡単です。 しかし、その強烈な香りのために、ラベンダーはキッチンで控えめに、または他のハーブやスパイスと組み合わせてのみ使用されます。 ただし、ラベンダーは地中海料理に最後のキックを与えることが多く、たとえば「ハーブオブプロヴァンス」ミックスに含まれることがよくあります。 ラム、鶏肉、フェタチーズ、ヤギのチーズ、野菜のグリル、サラダに特によく合います。 しかし、キッチンでの無制限の使用にもかかわらず、ラベンダーが人間やペットに毒性がないかどうかという疑問が何度も生じます。

私たちの特別記事では、 有毒なラベンダー 後。

ラベンダーは乾燥しやすく、濃い紫色を保つため、ドライフラワースパイクは装飾に非常に適しています。 そしてもちろん、あなたはあなた自身の庭からのラベンダーの花で香りのよいクッションを満たすこともできます。

蚊や蛾に対するラベンダー

人々は通常、ラベンダーの香りが心地よく落ち着くと感じますが、その香りは多くの昆虫にかなり忌避効果があります。 たとえば、蚊よけ剤として、自作のラベンダーオイルは非常に便利です。 体のすべての衣服を脱いだ部分にオイルを塗ります。 別の可能性は、例えば、ラベンダーエッセンシャルオイルの生産の副産物であるラベンダーヒドロレートを衣服にスプレーすることです。

ラベンダーバッグで乾燥したラベンダー
乾燥したラベンダーの花で満たされた香りの小袋が人気です[写真:Chamille White / Shutterstock.com]

コイガを防ぐために、蒸留水と数滴のエッセンシャルラベンダーオイルで繊細な香りのアイロン水を簡単に作ることができます。 アイロンをかける前に、混合物を空のスプレーボトルに入れ、洗濯物を湿らせるのが最善です。 別のオプションは、クローゼットの香りの小袋を縫うことです。 乾燥したラベンダーの花で満たされ、きれいな洗濯物の間に置かれ、それは迷惑な蛾を遠ざけます。 ただし、香りは時間の経過とともに薄れるため、小袋の中身は時々変更する必要があります。

ラベンダー:病気や害虫

本物のラベンダーは要求の厳しい植物であり、エッセンシャルオイルの割合が高いため、ほとんどの捕食者によって避けられています。 しかし、根腐れにつながる可能性のある浸水は、ラベンダーにとって非常に危険です。 しかし、これは、排水層、浸透性のある土壌、そして適度な水やりによってのみ十分に防ぐことができます。 ただし、水分が多すぎると、植物は真菌性疾患にかかりやすくなります。真菌性疾患は通常、葉に茶色または黒色の斑点として現れます。 感染がさらに広がるのを防ぐために、感染した植物の部分はすぐに取り除く必要があります。

方法に関するその他のヒント ラベンダーを育てる 私たちの特別な記事で見つけることができます。

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