最善の方法（不死のハーブ）

冬の供給としての乾燥した葉

このハーブの利点を楽しむことになると、新鮮な葉が最初の選択肢です。 重要な植物はまたそれらのいくつかを定期的に摘むためにたくさんの葉を持っています。 お茶を淹れるためにも、スムージーとしても、野菜のおかずとしても。

そうなる ハーディ しかし、不死のハーブは屋外で栽培されており、地上の部分は秋に枯れてしまいます。 それ 越冬 根茎だけで、そこから新しい芽は春にのみ発芽します。 冬の季節には、植物を使って完全に一時停止したくない場合は、乾燥した葉が良い選択肢です。

穏やかな乾燥は成分を保存します

薬草は、そこに含まれる有効成分が破壊されないように、穏やかに乾燥させる必要があります。 したがって、アマチャヅルにも適用されます。

• 風乾
• 太陽の下ではなく、日陰で
• 温度は40°Cを超えてはなりません

これがあなたが最適に乾く方法です

1. 乾燥工程を始める直前にアマチャヅルの葉を摘みます。 若い葉は古い葉よりも芳香が強いです。 また、味に悪影響を与えるので茎を切り落とします。
2. 汚れた新鮮な葉を流水で洗います。 次に、それらを注意深く乾かします。
3. ワイヤーラックに葉を広げて、四方から空気が入るようにします。 葉が早く乾くように、葉が重ならないようにしてください。 または、天板に広げることもできます。
4. 乾燥するのに適した場所を見つけます。 外か家のどちらか。
5. 葉が完全に乾くまで定期的に葉を回します。 その後、それらは非常に簡単に崩れる可能性があります。
6. 乾燥した葉は密閉容器に保管してください。

ノート：
乾燥した葉で作ったお茶は、新鮮な葉で作ったお茶よりも苦味があります。

乾燥の可能な期間

直前 花 葉は夏に最も芳香があります。 暖かい日も乾燥しやすくなります。 しかし、秋は冬の物資を買いだめするのにも良い時期です。 屋外の標本で地上の新芽が枯れる前に、はさみを使用してください。 巻きひげを地面の近くで切り、すべての葉を乾かすことができます。