これはピップを取り除く最も簡単な方法です

コアリングの挑戦

ナイフでコアからパルプを少しずつ切断することは、依然として実行可能なオプションです。 しかし、これが地獄の仕事であるという事実は別として、結果はまた、望まれることがたくさん残っています。 オリーブはほとんど全体として保存する必要がありますまたは その後、細かく均等にカットすることができます。 これを行うには、オリーブの残りの部分を引き裂くことなくコアを削除する必要があります。

3つの方法があります

オリーブは小さくて滑らかです。 持ちにくいし、鋭利なナイフで作業すると怪我をする危険性が高くなります。 それはそうである必要はありません、あなたは次のように迷惑なコアを取り除くことができます：

• オリーブピターでオリーブストーンを取り除く
• ナイフの刃でコアを押し出します
• 麺棒でオリーブの芯をとる

オリーブピターでオリーブストーンを取り除く

確かに、オリーブのピターはこの国のキッチンの基本的な設備の一部ではありません。 オリーブが料理でより頻繁に使用される場合にのみ購入する価値があります。 桜石除去装置と同じように機能します。

トングにオリーブを入れ、押すと芯が出ます。 次のオリーブに続きます。 多数のオリーブから石を取り除くのに長い時間がかかる場合があります。

ナイフの刃でコアを押し出します

オリーブを穴を開けるとき、ナイフはまだ役に立ちます。 ただし、その長い刃は切断には使用されません。 そして、これはあなたがナイフでコアを取り除く方法です：

1. 刃の長いナイフを選びます。
2. 木の板にオリーブを広げます。
3. ブレードをオリーブの上に平らに置きます。 少しのスキルと練習で、同時に複数のオリーブを処理することもできます。
4. ナイフを手前に動かし、数回後ろに動かしながら、ブレードで穏やかな圧力をかけます。 オリーブは下を前後に転がります。
5. ローリング動作と穏やかな圧力で、コアが緩んで押し出されます。 オリーブから部分的にしか出ていない場合は、手で簡単に引き抜くことができます。

麺棒でオリーブの芯をとる

キッチンの引き出しのどこかに、いつでもすぐに使える麺棒があります。 このキッチンオブジェクトのコアリングは、上記のナイフのバリエーションと同様に機能します。 ただし、穴を開けるオリーブが多い場合は、はるかに効果的です。

オリーブは固くて平らな面に広げられ、石が出るまでめん棒で数回転がされます。