適切な準備が収穫の成功を決定します
にんじんは、土を整えるときに豊作の土台を築きます。 これは、前に行う必要があります 播種 ニンジンの主な根が妨げられずに成長できるように、ゆるくて栄養価の高いものにしてください。 一つ 肥料による施肥 ニンジン栽培の前の秋に行う必要があります。そうしないと、苗の条件が最適でなくなり、ニンジンサビバエなどの害虫が魔法のように引き付けられます。
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ニンジンは成長するためのスペースが必要です
ニンジンをベッドに直接播種する場合、少ないほうが多いことがよくあります。 小さなニンジンの種は、約25センチメートル離れた列に非常に控えめに播種する必要があります。 約3週間後に発芽する植物が密集しすぎると、おいしい根が最適に成長できなくなります。 これはほとんどの場合に当てはまるので、壮大なニンジンのためのスペースを作るために、いくつかの植物を何らかの方法で分離する必要があります。
中間収穫もスペースを作成します
原則として、ニンジンは消費に熟すために特定の最小サイズを必要としません。 したがって、密度が高すぎるニンジンの間伐と中間収穫を組み合わせることができます。 新鮮な直接消費のために、個々の若いニンジンを注意深く列から引き出します。 残りの植物の間に少なくとも5センチメートルの列の距離があるまで で構成されます。
播種日をずらして継続的に収穫
品種にもよりますが、ニンジンは2月下旬または3月上旬にフリースで播種されることがよくあります。 後 生育期 約3ヶ月の最初のニンジンは早くも5月にベッドから収穫することができます。 夏の間ずっと庭から新鮮なニンジンを収穫できるように、毎月新しい列をまきます。 ニンジンの用途は非常に多様です：
- 間に生の健康的なスナックとして
- 犬の御馳走として
- 混合野菜の低カロリー成分として
- おいしいピューレとして
- カラフルなスープインサートとして
ヒントとコツ
間にあるベッドからニンジンを収穫する場合は、少し湿った土壌からニンジンを引き出すように注意する必要があります。 このようにして、まだ収穫の準備ができていない根の首の露出を防ぎます。
WK
