შესაფერისი დრო
ძირითადად, ოქტომბერში იღებთ ტკბილ კარტოფილს. ამინდის პირობებიდან გამომდინარე, ეს თარიღი შეიძლება წლიდან წლამდე გადაიწიოს. ტუბერები ასევე მწიფდება სექტემბერში და შესაძლოა გარკვეული ხნით შენახვა დასჭირდეს, სანამ სახამებელი გადაიქცევა შაქარად. მოსავლის მოახლოების დარწმუნებული ნიშანია ფოთლების გაყვითლება. მიუხედავად იმისა, რომ ბოსტნეული იზრდება მიწისქვეშეთში, ჭკნობა აშკარა ნიშანია. რაც მთავარია, ტკბილ კარტოფილს მიწიდან ამოიღებთ პირველ ყინვამდე. ნულამდე ტემპერატურა უარყოფს მოსავლიანობას მხოლოდ ერთ ღამეში. ასე რომ, ნუ შეგეშინდებათ მცენარის გაძარცვის ადრეულ ეტაპზე, როდესაც ტემპერატურა იკლებს.
გააგრძელე
- აიღეთ თქვენი ტკბილი კარტოფილი, როგორც კი ფოთლები გაყვითლდება
- არ გამოიყენოთ ნიჩაბი, გამოიყენეთ შიშველი ხელები ტუბერების დაზიანების თავიდან ასაცილებლად
- კარგად ჩამოწურეთ მიწიდან, მაგრამ ბოსტნეული ჯერ არ გარეცხოთ
ასევე წაიკითხეთ
- ვერცხლის ფოთოლი: საინტერესო ფაქტები თესვის შესახებ
- პროფილი: საინტერესო ფაქტები ბანანის შესახებ
- როგორ დავრგოთ ტკბილი კარტოფილი
შემდგომი შენახვა
მას შემდეგ, რაც ტკბილი კარტოფილი მიწიდან ამოიღეთ, ის უნდა ინახებოდეს ბნელ ადგილას მინიმუმ ორი დღის განმავლობაში. სარდაფი იდეალურია ამისთვის. პირველ რიგში, ტუბერები ჯერ კიდევ სუფთა ჰაერზე უნდა იყოს. ამ დროის განმავლობაში, მცირე ნაკაწრებისა და წნევის წერტილებზე წარმოიქმნება შემდგომი ფენა, რომელიც ხელს უშლის მიკრობების შეღწევას. მხოლოდ ამის შემდეგ უნდა შეფუთოთ თქვენი ტკბილი კარტოფილი ინდივიდუალურად გაზეთში, თუ არ გსურთ მისი დაუყოვნებლივ გადამუშავება. უმეტეს შემთხვევაში, კარტოფილს ჯერ კიდევ სჭირდება გარკვეული დრო, რომ მათში შემავალი სახამებელი გადააქციოს შაქარად. მხოლოდ ამ პროცესით ვითარდება სასიამოვნო ტკბილი გემო.
შეინახეთ მხოლოდ ხელუხლებელი ბოსტნეული, რომელიც არ არის წნევის ნიშნები. ტკბილი კარტოფილი უნდა შედიოდეს წყალთან მხოლოდ მომზადების წინ.
