დრო
მინდვრის კარავი (Carum carvi) ორწლიანი მცენარეა, რომელიც ფოთლებს ავითარებს პირველ წელს. მომდევნო ვეგეტაციის პერიოდში ბალახი ყვავის მაისიდან ივლისამდე. თესლის მომწიფება იწყება, როდესაც ყვავილები ყავისფერდება 40 დღის შემდეგ. ის გრძელდება ივნისიდან აგვისტომდე. კუმინი (Cuminum cyminum) ერთწლოვანი მცენარეა, რომელიც ყვავილობის იმავე წელს ყვავილობს და ნაყოფს შემოდგომაზე ავითარებს.
ასევე წაიკითხეთ
- ქალის მანტია - მოსავლის ფოთლები და ყვავილები
- როდის არის საუკეთესო დრო მარჟორამის მოსავლისთვის?
- კარის ბალახის მოსავლის აღება - რჩევები და ხრიკები
მოსავალი
ნამდვილი ჯიშის მცენარის ყველა ნაწილი საკვებია, რისთვისაც ჩვეულებრივ გამოიყენება ფოთლები და თესლი. მცენარეს აქვს ჯანმრთელობის გამაძლიერებელი თვისებები და შესაფერისია საჭმლისა და ჩაის მოსამზადებლად. კუმინის შემთხვევაში ნაყოფს იყენებენ და ამუშავებენ წვრილ სანელებელ ფხვნილად.
მდელოს კარამის ყვავილები:
- არის საკვები და აქვს რბილი გემო
- შესაფერისია როგორც კერძების დეკორაცია
- არჩევა შესაძლებელია ივნისიდან ივლისამდე
ტოვებს
Carum carvi აწვდის არომატულ მწვანილებს, რომლებიც შეიძლება გამოყენებულ იქნას ოხრახუშის ან კამას შემცვლელად. ის მზად არის მოსავლისთვის, სანამ მცენარე ჯერ არ არის აყვავებული. პირველი ყვავილების გახსნისას ეთერზეთები იკარგება და არომატული გემო იკლებს. ამოიღეთ ცალკეული ფოთლები ისე, რომ ბალახს კვლავ ჰქონდეს საკმარისი ფოთლები ფოტოსინთეზისთვის.
თესლი
ჯვარსა და მდელოს კენკრის თესლებს უვითარდებათ ხილის მტევნები, რომელთა გაშრობა შესაძლებელია ფანჯრის რაფაზე თბილ ადგილას. ალტერნატიულად, შეგიძლიათ შეფუთოთ ღეროები და დააკავშიროთ ისინი სიმებით. ეს შეკვრა შეიძლება დაკიდოთ თავდაყირა ჰაერში გასაშრობად. ერთი კვირის შემდეგ იატაკზე დადეთ ქსოვილი ან ნაჭრის ჩანთა დადეთ. ასე იჭერთ ნაადრევად ჩამოვარდნილ თესლს.
გაშრობის დრო დამოკიდებულია ვენტილაციაზე და ტენიანობაზე. მას შემდეგ, რაც მცენარის ნაწილები გაშრება, შეგიძლიათ ხელის გულზე გაწუროთ ქაცვის თესლი კაფსულებიდან. მოსავლის აღების შემდეგ საჭიროა შემდგომი გაშრობა, სანამ თესლს ფხვნილად დაფქვავთ.
Რჩევები
მდელოს კენკრა უვითარებს გრძელ ფესვს. შეგიძლიათ მოაგროვოთ ეს და მოამზადოთ ბოსტნეულის სახით.
