კერძები მშიერი ბაღის ვიზიტორებისთვის

მოკლედ ძირითადი

• Tit dumplings(8,99 ევრო ამაზონზე *) არის მაღალენერგეტიკული, სფერული საკვები წყარო ადგილობრივი გარეული ფრინველებისთვის, როგორიცაა ძუძუები, კოდალა, ფინჩები და ბეღურები.
• Tit dumplings კარგი ხარისხის შედგება ცხოველური ან მცენარეული ცხიმისაგან, აგრეთვე ფრინველებისთვის შესაფერისი მარცვლეულის ნარევიდან მზესუმზირის თესლით, თესლებით და გატეხილი თხილით.
• გარეული ფრინველების საკვების ღვეზელები ძირითადად გამოიყენება ზამთრის კვებისათვის ბაღში, პარკებში და აივანზე.

გააკეთეთ ძუძუმწოვრების პელმენები - ნაბიჯ-ნაბიჯ ინსტრუქციები

ქვემოთ მოცემული ინსტრუქციები ეტაპობრივად განმარტავს, თუ როგორ შეგიძლიათ მარტივად გააკეთოთ თქვენი საკუთარი ძუძუმწოვრების დუმპლინები. იმისათვის, რომ ზამთარში მშიერი ფრინველი ჯანმრთელად გადარჩეს, აუცილებელია სწორი ინგრედიენტები. რომელ ცხიმს იყენებთ ისეთივე მნიშვნელოვანია, როგორც საკვების ნარევის ხარისხი და არა ბადის გამოყენება. აი, როგორ შეგიძლიათ გააკეთოთ ხელნაკეთი პრემიუმ ხარისხის ღვეზელები:

ინგრედიენტები და ხელსაწყოების მარაგი

• 1 კგ ძროხის ან ცხვრის ხორცი (ორგანული ხარისხის ჯალათიდან)
• 1 ჩაის კოვზი მცენარეული ზეთი
• 1 კგ მარცვლეულის ნარევი (მზესუმზირის თესლი, შვრიის ფანტელები, ფეტვი, სელის თესლი, თხილის ფრაგმენტები, უმარილო არაქისი)
• ქვაბი და კოვზი
• ქოქოსის თოკი ან სქელი თოკი საკიდად

რომელ ცხიმს იყენებთ წარმოებისთვის, მნიშვნელოვანი წვლილი შეაქვს თქვენი წვრილმანი წვრილმანის ხარისხში. მნიშვნელოვანია აღინიშნოს, რომ ცხიმი გამკვრივდება გარე ტემპერატურაზე 10 გრადუს ცელსიუსზე და არ ეკვრის ფრინველის ბუმბულს. ამ მიზეზით არ არის რეკომენდებული რბილი ღორის ხორცი. ბუნების, კლიმატის და ცხოველების დასაცავად პრიორიტეტულია ორგანული წარმოების პროდუქტები.

Როგორ გავაკეთო ეს

1. ქვაბში ჩაასხით ცხიმი და გამუდმებით ურიეთ გააცხელეთ (ძლიერი სუნის გამო არ ადუღდეს)
2. გადმოდგით ქვაბი ცეცხლიდან
3. თხევად ცხიმს დაამატეთ მცენარეული ზეთი
4. მოაყარეთ მარცვლეულის ნარევი (1 კგ ფრინველის თესლი 1 კგ თხევად ცხიმზე)
5. ნარევი გაცივდეს მანამ, სანამ არ გახდება ელასტიური კონსისტენცია
6. ხელით ჩამოაყალიბეთ პატარა ბურთულები 6-დან 10 სმ-მდე დიამეტრით
7. ფორმირებისას იმუშავეთ კაბით, როგორც საკიდი შუაში

რამდენიმესაათიანი ლოდინის შემდეგ წიწაკის ღვეზელები მშრალია და მზადაა ბაღში ან აივანზე დასაკიდებლად.

დიგრესია

ტიტუნა ბადეებით - სასარგებლო თუ საშიში?

ბადეზე მოთავსებული ტიტუნა ნაცნობი სანახაობაა ზამთრის ბაღებსა და პარკებში. კეთილგანწყობილი დონორები უგულებელყოფენ ტრავმის მაღალ რისკს. დიდი საშიშროებაა, რომ ჩიტები ბადეში გაიჭედონ და ვეღარ გათავისუფლდნენ. გარდა ამისა, ბადეში საკვების დაყრა მწარე იმედგაცრუებაა მრავალი გარეული ფრინველისთვის, რადგან მათ არ შეუძლიათ ბადეს დაჭერა. რობინები და სხვა ბუმბულებიანი მებოსტნეები მუცელს ღრიალებენ, თუმცა მდიდარი საკვები მათ წვერის წინ ეკიდა. ამ მიზეზით, NABU-ს ფრინველთა ექსპერტები მხარს უჭერენ მუდამ დამზადებას ან ყიდვას ძუძუმწოვრების ბადის გარეშე.

ჯობია ბადის გარეშე ჩამოკიდოთ ტიტების ბურთულები

რეცეპტი ცხოველური ცხიმის გარეშე - ვეგანური ტიტების პელმენი

ცხიმის გარეშე, წიწაკის პალმებს აკლია მნიშვნელოვანი ინგრედიენტი. მაგრამ ეს უნდა იყოს ცხოველური ცხიმი? ფრინველების მოყვარულებს შორის ვეგანები მხარს უჭერენ მცენარეული ცხიმის გამოყენებას, პირველ რიგში, არაჰიდროგენირებული ქოქოსის ცხიმის ორგანულ ხარისხში, როგორც ალტერნატიულ ინგრედიენტს. ეს ზრდის ხარჯებს და ამცირებს ენერგეტიკულ შემცველობას ტიტულში. სანაცვლოდ, თქვენ ბუმბულიან მეგობრებს ვეგანური ფრინველის თესლით კვებავთ. ცხოველური წარმოშობის უცხიმო წიწაკის შემდეგი რეცეპტი პრაქტიკაში დაამტკიცა:

ინგრედიენტები და ხელსაწყოების მარაგი

• 250 გრ ქოქოსის ცხიმი (პალმის ცხიმის დამატების გარეშე)
• 300-350 გ ფრინველის თესლი (ზამთრის ნაზავი, ამბროზიის გარეშე)
• სურვილისამებრ თვითშერევა (რეცეპტი იხილეთ ზემოთ)
• ქვაბი და ხის კოვზი
• მაფინის ფორმები
• საკიდი (ჯოხი, სიმები, ქოქოსის თოკი)

თუ თქვენ თავად ამზადებთ ვეგანურ ჩიტებს ადვენტისა და საშობაოდ, ფუნთუშების საჭრელი ემსახურება როგორც დეკორატიულ ფორმას. ამ შემთხვევაში სიას დაუმატეთ საცხობი ფურცელი ან მსგავსი ბრტყელი ზედაპირი, საცხობი ქაღალდით ან ფოლგათი, როგორც საფუძველი.

Როგორ გავაკეთო ეს

1. თბილი ქოქოსის ზეთი ქვაბში (არ მოხარშოთ)
2. აურიეთ მარცვლეულის ნარევი
3. ჩაასხით მაფინის ჭიქებში
4. ალტერნატიულად, მოათავსეთ ფუნთუშების საჭრელი თანაბარ ზედაპირზე და შეავსეთ იგი ჯერ კიდევ თხევადი ჩიტის თესლით
5. მოათავსეთ საკიდი რბილი მასის შუაში

გამკვრივების შემდეგ ამოიღეთ ფორმები ან ფუნთუშების საჭრელი. თუ ფორმა არ მოშორდა ტიტულს ან ბისკვიტს, გაათბეთ მასალა გარედან ხელით ან სანთებელით. ვეგანური თვითნაკეთი ტიტების დუმპინგები მზად არის. თუ საკიდების დროულად ჩასმა ვერ მოხერხდა, პრობლემის მოგვარება შეგიძლიათ გახურებული ქსოვის ნემსით. მისი გამოყენება შეგიძლიათ ჩიტის თესლის გამაგრებულ ნაერთში ნახვრეტის გასაბურღად და შემდეგ საკიდში ძაფისთვის.

იყიდეთ სიმინდის პელმენი - ტესტის გამარჯვებულების მიმოხილვა

ფრინველების მოყვარულებს, რომლებსაც ცოტა დრო აქვთ წვრილმანი მეთოდით ფრინველის თესლის დასამზადებლად, იყიდეთ ჩიტების ბურთულები სპეციალიზებულ მაღაზიებში. კალათაში უპირატესობა ენიჭება პროდუქტებს მაღალი ხარისხის ინგრედიენტებით, რომლებიც უკვე გამოიყენეს პრაქტიკაში ადამიანური მომხმარებლებისა და ფრთიანი საბოლოო მომხმარებლების მიერ. ხორცის პელმენის ტესტში რეკომენდებულია შემდეგი პროდუქტები:

ამბროზიის გარეშე არის მნიშვნელოვანი კრიტერიუმი ჯანსაღი, მაღალი ხარისხის წიწაკის პელმენებისთვის. კომერციული ფრინველის თესლი ძირითადად უნგრეთიდან და აღმოსავლეთ ევროპის სხვა ქვეყნებიდან მოდის. ბალახოვანი მცენარე იქ გავრცელებულია სარეველად. განსაკუთრებული სიფრთხილის ზომების გარეშე, პაწაწინა თესლი აუცილებლად მთავრდება მზესუმზირის თესლისა და სხვა საკვები კომპონენტების მოსავალში. ამან შეიძლება გამოიწვიოს ფრინველებისთვის ფატალური შედეგები, რადგან ამბროზიის თესლი იწვევს მძიმე სუნთქვის პრობლემებს და ასთმასაც კი.

მაღაზიებში ნაყიდი ტიტების პელმენი ხშირად შეიცავს ამბროზიის თესლს

ჩამოკიდეთ ძუძუმწოვრების დუმპინგები - ასე უნდა გააკეთოთ ეს სწორად

Meisenknödel-ის ბრენდის ხელნაკეთი ან მაღაზიიდან იმსახურებს ფრინველებზე მორგებულ ყუთს. იმისათვის, რომ სფერულმა საკვების წყაროებმა სრულყოფილად შეასრულონ თავიანთი სამუშაო, ბაღში და საწოლში სწორი მდებარეობა მნიშვნელოვანია. შემდეგი მიმოხილვა აჯამებს, რომელ კრიტერიუმებს უნდა აკმაყოფილებდეს საუკეთესო ადგილი საკვების დუმპლინებისთვის:

Ბაღში

• ნახევრად დაჩრდილული მდებარეობა
• თავისუფლად ჩამოკიდებული ხის ან დიდი ბუჩქის გვირგვინში
• ცერივით სქელ ყლორტზე, რომელიც არც კატას ატარებს და არც კვერნას
• იდეალურად დაცული ძლიერი ქარისა და ძლიერი წვიმისგან

ადგილის არჩევისას, დარწმუნდით, რომ კატებისთვის არ არის დამალული ადგილები უახლოეს სიახლოვეს. თუ უყურადღებო ფრინველი მიწაზე დაეშვა, ის იოლი მტაცებელია ჩასაფრებული კატისთვის.

აივანზე

• სასურველია აღმოსავლეთ, დასავლეთ ან ჩრდილოეთ აივანზე
• დაცული მზის პირდაპირი სხივებისგან, რათა ცხიმი არ დნება
• მტრედებისთვის მიუწვდომელია
• რაც შეიძლება ახლოს ფანჯრის მინებთან

რაც უფრო ახლოს დაკიდებთ ტიტულს ფანჯარასთან, მით ნაკლებია შუშის მინებთან შეჯახების რისკი. ფრინველები ბევრად უფრო ფხიზლად არიან დაშვებისას, როდესაც მანძილი საკვების ნაჭრებსა და მინის მინას შორის ერთ მეტრზე ნაკლებია. ავარიის რისკი ყველაზე დიდია ხუთიდან ათ მეტრამდე მანძილზე. მეორეს მხრივ, თუ საკვები აივნის ფანჯრიდან ათ მეტრზე მეტ მანძილზეა ჩამოკიდებული, არ არსებობს საფრთხე შემომავალი და გამავალი ფრინველებისთვის.

დაიჭირეთ ქურდი - ჩამოკიდეთ ქუდის ბურთები ქურდობის საწინააღმდეგოდ

თუნდაც ციყვი მოგწონთ ძუძუების წვრილმანები - და წაიღეთ ისინი, თუ შეგიძლიათ

როდესაც ბაღი და აივანი გადაიქცევა რესტორან "Zur Cheeky Meise"-ად, დაუპატიჟებელი სტუმრები შორს არ არიან. ბნელი ფიგურები ცდილობენ მიირთვან წიწაკის ბურთები და გააქრონ ღირებული ფრინველის საკვები ღამით. ეჭვმიტანილია ფრთიანი ქურდები, როგორიცაა ყორანი და კაჭკაჭი. ბეწვიან მთამსვლელებს, როგორიცაა ციყვი, კვერნა და ენოტი, ასევე ბრალად ედებათ საქმე.

ჭკვიანური იდეა წყვეტს თამამ მოვლენებს. მოათავსეთ მზა ღვეზელები ლითონის სპირალში. ტუმბოს პრაქტიკული დამჭერები ხელმისაწვდომია სხვადასხვა ფერში, რაც აყალიბებს დეკორატიულ აქცენტებს ბაღსა და აივანზე ბნელ ზამთარში. ჩიტები აფასებენ სპირალის რკალებს, როგორც კომფორტულ ადგილს. უპირველეს ყოვლისა, ბუმბულიანი ან ბეწვიანი მძარცველები შემორჩა, რადგან სპირალში ჩიტის თესლი ქურდობა არ არის და ხელმისაწვდომი მხოლოდ მცირე ტილოებისთვის.

ფონი

ბავშვებთან ერთად ძუძუს პალმების დამზადება

თავად შეაგროვეთ ფრინველის თესლი - ეს ასე მუშაობს

ვარდის თეძოებისგან არა მხოლოდ ჩაის დამზადება შეიძლება

კლასიკური წიწაკის პელმენი შეიცავს სხვადასხვა მარცვლებს, განსაკუთრებით ღვეზელის, ფინჩების, ხარების, ბეღურების და სხვა მარცვლეულის მჭამელებისთვის. იმისათვის, რომ რბილი საკვების მჭამელები ხელცარიელი არ წავიდნენ, წიწაკის პელმენების საკვების ნარევი უფრო მრავალფეროვანი უნდა იყოს. შაშვი, შაშვი, რობინები და რობინები დააფასებენ თქვენს სიფრთხილეს. ახლა შეგიძლიათ გადახვიდეთ სპეციალიზებულ მაღაზიაში, შეიძინოთ ორივე ფრინველის თესლის ნაზავი და ღრმად ჩაძიროთ ჯიბეებში. ალტერნატიულად, შეიარაღდით კალათით და ხელთათმანებით, რათა ზაფხულის ბოლოს და შემოდგომაზე თავად შეაგროვოთ წიწაკის პელმენის ინგრედიენტები. შემდეგი ცხრილი გვიჩვენებს მარცვლეულისა და რბილი საკვების მჭამელთა მდიდარ შეთავაზებას:

ორივე სახის საკვების განსაკუთრებული სიამოვნებაა მზესუმზირის ზეთში ჩაყრილი შვრიის ფანტელები. მეორეს მხრივ, სეზონური და დამარილებული ინგრედიენტები ტაბუდადებულია. განსაკუთრებით პურს, თუნდაც მარცვლეულის პურს, ადგილი არ აქვს სრულყოფილ საკვებში.

ხშირად დასმული შეკითხვები

რატომ უნდა გააკეთო ტიტის პელმენი თავად?

წვრილმანი ბურთების ყველაზე მნიშვნელოვანი მიზეზი: თქვენ ზუსტად იცით, რა არის ფრინველის თესლში. სამწუხაროდ, სხვადასხვა სატესტო პროცედურებმა აჩვენა, რომ იაფფასიანი კომერციული წიწაკის პელმენი ხშირად შეიცავს არასრულფასოვან ინგრედიენტებს. მეორე კლასის ცხიმის, მარცვლეულის ნარევები, რომლებიც შეიცავს ამბროზიას და წყლის დიდ ნაწილს, ინდუსტრიულად წარმოებულ საკვებს უვარგისს ხდის ჩვენი ბუმბული მეგობრებისთვის. თუ თქვენ თვითონ გააკეთებთ ჩიტებს, შეგიძლიათ თავიდან აიცილოთ ასეთი ხარისხის ხარვეზები და მშიერი გარეული ფრინველები მიირთვათ სრულიად ჯანსაღი კერძი.

როდის უნდა დავკიდოთ ხელნაკეთი ტიტულები ბაღში?

ტიტუსების პალმების განახლება შესაძლებელია გვიან შემოდგომიდან გაზაფხულამდე ისევ და ისევ

ძუძუმწოვრების დაკიდების დროს, პირველ რიგში, ამინდია დამოკიდებული. ყველაზე გვიან, როცა შემოდგომაზე საკვების ბუნებრივი წყაროები ამოიწურება, ქალბატონი მეისი, მისტერ შპეხტი და ოსტატი ფინკე სიამოვნებით მიიღებენ სფერულ საკვებს. თუმცა, ცნობილი ფრინველების ექსპერტები, როგორიცაა პროფ. Dr. ბერთოლდი გარეული ფრინველების კვებისათვის მთელი წლის განმავლობაში. თუ ამბიციური ორნიტოლოგის მოწოდებას მიჰყვებით, წელიწადის ნებისმიერ დროს ბაღში უნდა ჩამოკიდოთ ძუძუების ღვეზელები.

ჩვენ გვინდა, რომ ტიტის პელმენი თავად გავაკეთოთ. რომელი ცხიმი არის შესაფერისი?

როგორც ერთ-ერთი მთავარი ინგრედიენტი, სიმინდის ნახარშის ცხიმი მოქმედებს როგორც ენერგიის წყარო და ბუნებრივი წებო. შესაფერისი ცხიმი კარგად უნდა გამკვრივდეს 10 გრადუს ცელსიუს ტემპერატურაზე. თუ ცხიმი ძალიან რბილია, ეს იწვევს ქლიავის დაბინძურებას, რაც მნიშვნელოვნად აისახება ფრინველის ფრენის უნარზე. გერმანიის ბუნების დაცვის კავშირი (NABU) რეკომენდაციას უწევს საქონლის ხორცის გამოყენებას ჯალათიდან, რომელიც მოდის რეგიონალური ორგანული წარმოებიდან. რბილი კონსისტენციისა და დაბალი დნობის წერტილის გამო, ღორის ქონი გამოუსადეგარია საჭმელზე დასამზადებლად. ვეგანური ალტერნატივა მცენარეული ცხიმია. იდეალურ შემთხვევაში, გამოიყენეთ ქოქოსის ზეთი.

რომელი ფრინველისთვის არის წიწაკა საკვების წყარო?

ტრადიციულად, წიწაკა შეიცავს მზესუმზირის თესლს, თხილს, შვრიის ფაფას, ფეტვს და სელის თესლს. ამ ინგრედიენტებით ძირითადად სარგებლობენ ფრინველების სამეფოს მარცვლეულის მჭამელები, როგორიცაა ტიტა, ბეღურა და კოდალა. მძლავრი ნისკარტით აღჭურვილი ფრინველების ეს სახეობები ადვილად ჭრიან მყარ ჭურვებს. თუ თქვენ თვითონ გააკეთებთ ჩიტებს ხმელი კენკრით, მარცვლეულის ფანტელებით და თესლით, როგორც დამატებითი ინგრედიენტები შეურიეთ ერთმანეთს, ფრთიანი კლიენტურა ფართოვდება რბილი საკვების მჭამელებამდე, როგორიცაა რობინები, მაყვლები, შაშვი და რენები.

არის თუ არა ბურთულები ფრინველების კარგი საკვები ზაფხულშიც კი?

პროგრესულმა ურბანიზაციამ და პესტიციდების მასიურმა გამოყენებამ სოფლის მეურნეობაში სასტიკად შეზღუდა ფრინველებისთვის საკვების წყაროები. ტიტუსების ნამცხვრები კარგი გამოსავალია მწერების, თესლისა და ველური კენკრის დანაკარგის ნაწილობრივ მაინც შესამსუბუქებლად, რათა ფრინველები არ მოშივდნენ ზაფხულის შუა პერიოდში. ფრინველების მრავალი ექსპერტის შესაბამისად, ჩვენ მხარს ვუჭერთ საკუთარი წიწაკის დუმპინგების გაკეთებას ბადის გარეშე და მთელი წლის განმავლობაში ბაღში ჩამოკიდებას.

ტიტების პელმენები რეგულარულად ქრება ჩვენი ბაღიდან ღამით. ღმერთის სახელით ვინ იპარავს ჩიტებს?

ეჭვმიტანილთა წრე ვრცელდება კაჭკაჭებზე, ყორნებზე, კვერნაზე, ციყვებსა და კატებზე. აღმოსავლეთის ფედერალურ შტატებში ენოტები ასევე არაპოპულარულები ხდებიან, როგორც ჩიტების ქურდები. სამომავლოდ შეავსეთ ძუძუები ლითონის სპირალში, რომელიც შეგიძლიათ შეიძინოთ ბაღის ცენტრში, ტექნიკის მაღაზიაში ან ამაზონზე. ეს ხრიკი არ არის 100 პროცენტიანი გარანტია ღამის დაკარგვის წინააღმდეგ. ეს ვარიანტი ხომ ართულებს დაუპატიჟებელ სტუმრებს მშიერი ძუძუებისგან საკვების მთელი მარაგის მოპარვას.

ჩვენი ძაღლი ჭამს ჩიტებს. ეს საშიშია?

არა, რადგან ტიტების ბურთების შემადგენლობა არ არის ტოქსიკური ძაღლისთვის. ეს ეხება იმისდა მიუხედავად, არის თუ არა ეს თვითნაკეთი თუ შეძენილი საჭმელი. თუ ფრინველის თესლი ბადეში იყო, თქვენი ოთხფეხა მეგობრის ბუნებრივი საჭმლის მონელების პროცესი პრობლემას აგვარებს. მიუხედავად ამისა, ჩვენ გირჩევთ რამდენიმე დღის განმავლობაში უფრო ყურადღებით დააკვირდეთ თქვენს საყვარელს. მიმართეთ ვეტერინარს, თუ გაქვთ ისეთი ნიშნები, როგორიცაა მოუსვენრობა, კრუნჩხვები ან ღებინება.

ჩვენი დიდი ბაღისთვის ჩვენ გვსურს თავად მოვამზადოთ დიდი რაოდენობით ტიტულები. როგორ ნარჩუნდება საკვების ღვეზელები დიდი ხნის განმავლობაში?

თუ ბაღში არ ჩამოკიდებით ყველა ტიტულს, შეგიძლიათ ცხიმიანი საკვები შეინახოთ მაცივარში. მჭიდროდ დახურულ ქილაში, წიწაკის პელმენი სუფთა რჩება დაახლოებით ერთი კვირის განმავლობაში. ფრინველის თესლის უფრო ხანგრძლივად შესანარჩუნებლად, თქვენ უნდა გაყინოთ საკვების ღვეზელები. საყინულეში საკვების მარაგი ინარჩუნებს სიახლეს სამ თვემდე. მნიშვნელოვანია გავითვალისწინოთ, რომ გაყინული წიწაკის პელმენებს გალღობამდე აძლევთ თქვენს ბუმბულიან სტუმრებს მიტანამდე.

არის თუ არა რეკომენდირებული ალტერნატივა კლასიკური ტიტების დუმპლინგისთვის?

საკვების ზარი ძალიან პოპულარულია, როგორც დეკორატიული და კატებისთვის უსაფრთხო ალტერნატივა ჩვეულებრივი ტიტების დუმპინგებისთვის. კარგად შეეფერება თიხის ქოთნები ფსკერზე ნახვრეტით და 10-დან 15 სანტიმეტრამდე დიამეტრით. როგორც საკიდი საჯდომით, სქელ თასში შეახვიეთ ჯოხი, რომელიც მოგვიანებით გამოდის კვების ზარიდან მინიმუმ 10 სანტიმეტრით. საკიდი თოკის კვანძი ხურავს ხვრელს ქვედა ნაწილში. მიიღეთ რეცეპტი ამ სახელმძღვანელოში და მოამზადეთ საკვების ნარევი. სანამ თიხის ჭურჭელში ჩაასხით კრემისებრი მარცვლოვან-ცხიმოვანი მასა, გთხოვთ, საკიდი მჭიდროდ გაჭიმეთ. ახლა შიგთავსი გამაგრდეს და საკვების ზარი მზადაა.

Რჩევები

ტიტულ ბუნებრივ ბაღში მაკრატელს შემოდგომაზე შესვენება აქვს. ზაფხულის ყვავის ბუჩქები კენკრით, ხილით, თესლებით და თხილით არ იჭრება ყვავილობის პერიოდის შემდეგ. შრომისმოყვარე მწერები ზრუნავენ დამტვერვაზე, რათა ყვავილები იქცეს მკვებავ, ბუნებრივ ფრინველთა საკვებად. ჰობი მებოსტნეები, რომლებიც ბუნებასთან ახლოს არიან, ამიტომ აჭიანურებენ ზაფხულის აყვავებულ ხეებზე დაგეგმილ მორთვას. თებერვალში, რათა მშიერი ძუძუები და ზამთრის სხვა ბუმბულიანი სტუმრები არ იყვნენ მათი კვების წყარო ართმევს.