არტიშოკი წელიწადში ერთხელ მაინც ორ მეტრამდე სიმაღლის ყვავილის ღეროებს აყალიბებს, რომლის თავზე ხარობს არტიშოკის კვირტი. ჩვენ რეალურად ვჭამთ ყვავილებს, რის გამოც არტიშოკი ითვლება აყვავებულ ბოსტნეულად.
ხელსაყრელ პირობებში, არტიკულირებული შოკის მცენარეს შეუძლია ხუთ წლამდე იცოცხლოს, ამიტომ პრინციპში ის რამდენიმე წელია ხარობს.
ასევე წაიკითხეთ
- არტიშოკი გამძლეა თუ გამოზამთრება სჭირდება?
- არტიშოკი შხამიანია?
- არტიშოკის მოსავალი
არტიშოკი: მრავალწლიანი მხოლოდ ზამთრის კარგი დაცვით
თბილი წარმოშობის ქვეყნის გამო, არტიშოკი არ არის მიჩვეული ყინვაში და ნაკლებად სავარაუდოა, რომ გადარჩება ცენტრალური ევროპის ზამთარში დაცვის გარეშე.
ზამთრისთვის მომზადებისას გამხმარი ყვავილები და ფოთლები ამოღებულია პირველ ყინვამდე. ფოთლები იჭრება დაახლოებით ხუთ სანტიმეტრამდე მიწიდან. შემდეგ ყინვის წინააღმდეგ თბილ საბანს ურევენ. ამისათვის შეურიეთ ქვიშაში
- ჩალის
- Ჯანდაბა
- ან ფოთლები.
წაისვით 20 სმ სისქის ფენა არტიშოკზე და მის გარშემო. ქვიშის გროვაზე მოათავსეთ ჩხირები დაახლოებით 10 სმ სისქის.
ალტერნატივა: გათხრა
თუ გსურთ, რომ თქვენი არტიშოკი აყვავდეს რამდენიმე წლის განმავლობაში, ასევე შეგიძლიათ გათხაროთ ის, რომ იყოს უსაფრთხო მხარეზე. ეს განსაკუთრებით რეკომენდებულია, თუ მოსალოდნელია ძალიან გრძელი ან ძალიან ცივი ზამთარი. ამისთვის შემოდგომაზე არტიშოკი ამოთხარეთ, ფოთლები და ყვავილები მოაჭერით და ნიადაგის ფესვები შეძლებისდაგვარად გაასუფთავეთ. შემდეგ მოათავსეთ თქვენი ტოპინამბური დრენაჟირებულ ქვაბში და შეავსეთ იგი ქვიშით. შემდეგ შეინახეთ არტიშოკი სარდაფში ან სხვა გრილ ადგილას დაახლოებით 15 ° C ტემპერატურაზე.
გახსოვდეთ, რომ არტიშოკი დროდადრო მორწყეთ ზამთარშიც კი, რომ ფესვი არ გამოშრეს.
ისინი იგებენ აქროგორ ჯობია არტიშოკის დარგვა გაზაფხულზე.