მიირთვით რძის ფოთლები უმი ან მოხარშული
მცენარის ყველა ნაწილი საკვებია და შეიძლება მიირთვათ უმი ან მოხარშული. ფესვებიც კი არ არის შხამიანი, მაგრამ იშვიათად გამოიყენება სამზარეულოს რეცეპტებში. ნეკნის ახალგაზრდა და ნაზი ფოთლები არა მხოლოდ ჯანსაღი საკვებია კურდღლები და ცხენები, არამედ სასარგებლო დანამატი ადამიანის დიეტაში. პირდაპირ მდელოდან დაკრეფილი და უმი ჭამით, ფოთლებს საკმაოდ მწარე გემო აქვს. თუმცა, ისინი ადვილად შეიძლება დაიჭრას პატარა ნაჭრებად მაკრატლით და გამოიყენონ მცენარეულ კომპონენტად შემდეგ რეცეპტებში:
- გემრიელი ომელეტისთვის
- შერეულ სალათში
- კრემ-ყველისა და მცენარეული კვარკის გემოს დასამრგვალებლად
ასევე წაიკითხეთ
- აიღეთ მოსავალი და გამოიყენეთ რბილობი თავად
- Ribwort plantain, როგორც საკვები დანამატი კურდღლებისთვის
- აყვავების დღე ribwort
Ribwort plantain buds როგორც snack და სანელებელი
მოხმარებისთვის მოსავლის აღება უმჯობესია მიიღოთ ნეკნის კვირტი მხოლოდ მანამდე ყვავილობის, თუ კვირტების ირგვლივ თეთრ-ყვითელი მტვრის ყვავილები ჯერ არ ჩამოყალიბებულა. ნედლი ამ კვირტებს ოდნავ თხილის გემო აქვს. მაგრამ ისინი ასევე შეიძლება ნაზად შემწვარი ზეთში და გამოიყენონ სხვადასხვა კერძებს სოკოს მსგავსი გემოსთვის. თუ კვირტებს უბრალოდ მოაჭრით, იგივეს გაკეთება შეგიძლიათ ერთი ვეგეტაციის პერიოდში
მდებარეობა ზოგჯერ განიცდიან ახალი ყვავილის კვირტების ხელახლა ზრდას რამდენჯერმე.საკუთარი ხველის დამთრგუნველის მომზადება ნეკნიდან
რბილობი არა მხოლოდ საკვებია, არამედ აქვს სხვადასხვა დადებითი ეფექტი ადამიანის სხეულის სხვადასხვა სფეროზე, როგორიცაა საჭმლის მომნელებელი ტრაქტი და სასუნთქი გზები. მაგრამ ყველაზე ცნობილი თაობების განმავლობაში იყო ნეკნის ამოსახველებელი ეფექტის გამოყენება მშრალი ხველებისა და გაციების წინააღმდეგ საბრძოლველად. თქვენ შეგიძლიათ მარტივად მოამზადოთ ხველის სიროფი ნეკნისგან, თუ თქვენ გაქვთ 1 კილოგრამი გარეცხილი და დაქუცმაცებული ფოთოლი მიიყვანეთ ადუღებამდე 1 ლიტრ წყალთან, 1 კილოგრამ შაქართან და 500 გრამ თაფლთან ერთად. გასქელდეს. მოხარშული ჭიქების შევსების შემდეგ ეს ხველის სიროფი გრილ ადგილას უნდა შეინახოთ, წინააღმდეგ შემთხვევაში ის მხოლოდ რამდენიმე კვირა გაგრძელდება.
რჩევები და ხრიკები
თავისთავად წიწაკა არ არის შხამიანი, მაგრამ ხშირად არ არის გამორიცხული გარკვეული სასუქების ან პესტიციდების გამოყენება სხვა ადამიანების თვისებებზე. მოსავლის აღება სჯობს, რომ ბაყაყი გქონდეთ საკუთარ ბაღში ან მასზე ლოკაციები დადასტურებული უვნებელობით.
WK