სვია მომწიფებულია?

click fraud protection

სვია მზად არის მოსავლისთვის ზაფხულის ბოლოს ან შემოდგომის დასაწყისში

სვიის სიმწიფის პერიოდი იწყება აგვისტოში და მთავრდება სექტემბერში.

ასევე წაიკითხეთ

  • სვიის მოსავალი - როდის და როგორ კრეფთ სვიას?
  • როდის არის საზამთრო მზად დასაკრეფად?
  • სვიის სწორად შენახვა - ასე ინახავთ სვიას

არიან ხილი ჯერ კიდევ ძალიან მწვანე და საკმაოდ მძიმე, სვია არ არის მომწიფებული. მხოლოდ მაშინ, როცა სვია ქაღალდს ჰგავს და გამომშრალი ჩანს, მათ მიაღწიეს სიმწიფეს.

გახსენით ხილი, რომ ნახოთ შიგნით, რომ ნახოთ მოსავლის დროა თუ არა.

გახსენით ხილი

იმისათვის, რომ დარწმუნდეთ, რომ სვია ნამდვილად მომწიფებულია, თქვენ უნდა გახსნათ ხილი. უბრალოდ გაჭერით ისინი შუაზე.

  • ხილის ელასტიური
  • ხილი მშრალია გარედან
  • ყვითელი ფხვნილი შიგნით (ლუპულინი)
  • არომატული სუნი

თუ შიგნით ყვითელი ფხვნილია, ლუპულინსა და სვიას არომატული სუნი აქვს, ის მწიფეა და შეიძლება მოსავალს.

ჰოპის ნაყოფი ერთდროულად არ მწიფდება. მწიფე ხილი აკრიფეთ განუწყვეტლივ. არავითარ შემთხვევაში არ უნდა გაიჭედონ სანამ არ გახდებიან. შემდეგ ისინი მწიფდება და აღარ გამოიყენება.

როგორ ავიღოთ სვია

The სვიის ღეროები გახდეს რამდენიმე მეტრის სიმაღლე. ამიტომ ნაყოფის მოსაკრეფად დაგჭირდებათ კიბე.

თქვენ ასევე შეგიძლიათ გაუადვილოთ მოსავალი საკუთარ თავს და მოათავსოთ ღეროები მიწიდან 50-დან 80 სანტიმეტრამდე. მოჭრა. ფრთხილად გამოაცალეთ ის ასვლის დამხმარე საყრდენს და დადეთ მიწაზე.

ახლა თქვენ შეგიძლიათ უბრალოდ აკრიფოთ ხილი.

სვიის ნაყოფი რაც შეიძლება სწრაფად გააშრეთ

ახალი სვია დიდხანს არ ინახება. მშრალ მდგომარეობაში შენახვა შეგიძლიათ მხოლოდ რამდენიმე თვის განმავლობაში შესანახად.

სვიის კონუსები თავისუფლად მოათავსეთ საწურზე და მიეცით საშუალება გაშრეს ჰაერზე. ფანი ღუმელი ასევე შესაფერისია სვიის გასაშრობად.

Რჩევები

ლუპულინი, ყვითელი ფხვნილი, რომელიც წარმოიქმნება მწიფე ჰოპის ნაყოფში, ერთ-ერთი ყველაზე მნიშვნელოვანი ინგრედიენტია ამისთვის. ლუდსახარში. ის შეიცავს ე.წ. hop bitter-ს. ეს ნივთიერება იძლევა გარკვეულწილად მწარე ლუდის გემოს და ასევე ხდის სასმელს გამძლეობას.

დარეგისტრირდით ჩვენს ბიულეტენში

პელესკეს დუი, არა ფელისი. მეცენატური მამაკაცი