თუ ეს შესაძლებელია, მოერიდეთ წიფლის უმი ჭამას
ყოველ ხუთ-რვა წელიწადში ერთხელ წიფლის ხეების ქვეშ ტყეში სეირნობისას დიდი რაოდენობით წიფლნარს შეხვდებით. მისი მოხმარებისას ფრთხილად უნდა იყოთ.
ასევე წაიკითხეთ
- ეს უნდა გაითვალისწინოთ წიფლის ჭამის დროს
- ოდნავ შხამიანი წიფელი არ არის შესაფერისი ძაღლებისთვის
- შხამიანი ფაგინის გარდა, წიფელი ასევე შეიცავს ჰიდროციანმჟავას
წიფელი შეიცავს ფაგინს, ოქსილის მჟავას და მცირე რაოდენობით წყალბადის ციანიდს. ამ ნივთიერებების მაღალი მოხმარება ზოგიერთ ადამიანში იწვევს ინტოქსიკაციის მძიმე სიმპტომებს.
ადამიანების უმეტესობა ადვილად მოითმენს რამდენიმე უმი წიფელს. მეორეს მხრივ, უფრო დიდი რაოდენობით უნდა მიირთვათ მხოლოდ შემწვარი ან შემწვარი.
არ არის უმი წიფელი პატარა ბავშვებისთვის
უმი წიფლის ჭამა უფრო საზიანოა პატარა ბავშვებისთვის, ვიდრე მოზრდილებისთვის. ამიტომ მშობლებმა უნდა იზრუნონ, რომ პატარები ამას არ აკეთებენ შეაგროვეთ წიფლნარი ტყეში.
გაფრთხილება ასევე ეხება ძაღლები. ტყეში სეირნობისას ძაღლების პატრონებმა უნდა იზრუნონ, რომ ოთხფეხა მეგობარმა წიფელი არ გატეხოს.
გააკეთეთ წიფელი საკვები
წიფლის "დეტოქსიკაცია" შესაძლებელია შემდეგი მეთოდებით:
- შემწვარი
- სკალდი
- გამოაცხვეთ როგორც ფქვილი ტორტში
ისე რომ წიფლნარი უდარდელად ჭამე შეუძლია თესლის შემწვარი ან დაწვა. სიცხე არღვევს პრუსიუმის მჟავას და ფაგინს და აღარ იწვევს ზიანს.
ამისათვის თესლები ამოიღეთ ნაჭუჭიდან და შეწვით უცხიმო ტაფაში.
შეწვის პროცესი ხილს კიდევ უფრო უკეთეს გემოს აძლევს.
რჩევები და ხრიკები
წიფლის გახეხვა ადვილი არ არის მყარი ნაჭუჭის გამო. შეწვით ხილი ცხელი წყლით. შემდეგ ნაჭუჭი შეიძლება უფრო ადვილად გაიხსნას და სიცხე ერთდროულად შლის ყველა ტოქსინს.
