ყველაფერი რაც უნდა იცოდე

ფერადი მრავალფეროვნება საწოლიდან თეფშამდე

Pick სალათი განსაკუთრებით მიმზიდველია არა მხოლოდ მისი განსაკუთრებული დელიკატური გემოს გამო, არამედ მისი ვიზუალური უპირატესობების გამო. დაკბილული, პანკის მსგავსი ან მუხის ფორმის წითელი და მწვანე ფოთლებით, პიკს სალათი შეიძლება გამოვიყენოთ დახვეწილი კერძების ელეგანტურ გარნირად. რადგან ინდივიდი ჯიშები შეიძლება უპრობლემოდ შერეულად გაიზარდოს, საწოლში ან აივნის ყუთში მრავალფეროვანი იერის შექმნა.

სხვადასხვა სახის თესლი ზაფხულისა და შემოდგომის მოსავლისთვის

თესლის არჩევისას ყურადღება მიაქციეთ არა მხოლოდ სიახლეს და აღმოცენებას, არამედ გაშენების რეკომენდებულ დროს. ოთახში წინასწარი კულტივირების შემდეგ, ადრეული ჯიშები შეიძლება დაირგოს გარეთ საწმისის ქვეშ მაისის შუა რიცხვებიდან და მოსავლის აღება ივნისიდან. მეორეს მხრივ, მოგვიანებით ჯიშები ღია ცის ქვეშ უნდა იქნას გატანილი მხოლოდ ივნისსა და ივლისში დათესეს

და მოსავლის აღება უნდა მოხდეს აგვისტოდან ოქტომბრამდე, რადგან წინააღმდეგ შემთხვევაში, ისინი ადრე იზრდებიან.

რთველის დროს ძლიერი გულის ყლორტები დადგეს

დაკრეფილი სალათები თავებს არ ქმნიან და პრაქტიკულად შესაძლებელია ფოთოლ-ფოთოლა მოსავალი. თუმცა, მათ ჩვეულებრივ აქვთ ცენტრალური გულის გასროლაც ან გულის ფოთლები, რომლებზეც წარმოიქმნება გვერდითი ფოთლები. აქედან გამომდინარე, მრავალი ჯიშის მოსავალი შეიძლება რამდენჯერმე მოხდეს, თუ მხოლოდ გვერდითი ფოთლები საგულდაგულოდ არის მოჭრილი ან მოწყვეტილი:

• Მუხის ფოთოლი
• ვენეციური ყავისფერი
• ავსტრალიური ყვითელი

მაგრამ ფრთხილად იყავით, თუ სალათის ფოთოლი ყვავილობის ფაზაში უნდა შევიდეს. შემდეგ აიღეთ მთელი მცენარე დროულად, რადგან ყვავილი მწარე გემოს აძლევს ფოთლებს.

უფრთხილდით ღამის ყინვებს

არა მხოლოდ გაზაფხულზე ახალგაზრდა მცენარეებს სჭირდებათ ღამის ყინვებისგან დაცვა საწმისით. ღია ცის ქვეშ და აივანზე განსხვავებული ჯიშები სალათის ფოთოლი არ უნდა ექვემდებარებოდეს ცელსიუს გრადუსამდე ტემპერატურას, თუნდაც შემოდგომაზე და ზამთრის დასაწყისში. წინააღმდეგ შემთხვევაში, სალათის დარჩენილი ფოთოლი დროულად აიღეთ, რადგან ისინი, ფოთლის დელიკატური სტრუქტურით, ძლიერ ზიანდება ყინვისგან.

რჩევები და ხრიკები

განსაკუთრებით აივანზე სალათის ზედმეტად მზის სხივების რისკი ძალიან მაღალია. ამიტომ სალათის ფოთოლი აგვისტოში აივნიდან უნდა დაიცვათ ქოლგით ან სპეციალური ჩრდილის ბადეებით ზედმეტი სიცხისგან.