ეს არის მოსავლის აღების საუკეთესო გზა

როდის იკრიფება ხახვი?

თესვის თარიღიდან გამომდინარე, ხახვის სხვადასხვა ჯიშის მოსავლის დროც იცვლება.

• მარტსა და აპრილში დაყენებული ხახვის მოსავალი შესაძლებელია ივლისის ბოლოდან სექტემბრის ჩათვლით
• სექტემბერში და ოქტომბერში დაყენებული ხახვი შეიძლება დაიკრიფოს მომდევნო წელს ივნისის ბოლოდან
• მარტში ან აპრილში დათესილი ხახვი მწიფდება აგვისტოდან სექტემბრამდე
• აგვისტოში დათესილი ხახვი მწიფდება მომდევნო წლის ივნისიდან ივლისამდე

როგორ ამოიცნობთ სიმწიფეს?

შუა ზაფხულში მზა ხახვი ემზადება ზამთრისთვის. ახლა ის ინახავს ყველა საკვებ ნივთიერებას ტუბერში. თუმცა, ეს ნიშნავს, რომ მილის ფოთლები ადეკვატურად აღარ არის მიწოდებული. შედეგად, ისინი ნელ-ნელა იღუპებიან. ფოთლის წვერი იწყებს გაყვითლებას და ხმობას. ეს პროცესი ნელ-ნელა ქვევით გრძელდება. თუ მებაღე დააკვირდება ამ პროცესს, მას შეუძლია გამოიყენოს თხრიან ჩანგალი ცოტა დააჩქარეთ ხახვის ფოთლების დაღუპვა. ის ფრთხილად იჭრება ხახვის ქვეშ მიწაში და ოდნავ ასწევს ტუბერებს. ამ ღონისძიებით ფესვები იშლება მიწიდან, წყალს ვეღარ შთანთქავს. ამიტომ, ისინი წყვეტენ ზრდას და ხახვის მწვანე აღარ იღებს საკვებ ნივთიერებებს. მოკლე დროში ხახვის მილისებრი ფოთლები მთლიანად კვდება.

ფოთლების დაკეცვა

მაშინაც კი, თუ თხრიან ჩანგალი არ არის გამოყენებული, შეგიძლიათ თქვათ, რომ ის მწიფდება, როდესაც ხახვის ფოთლები თითქმის მთლიანად გაყვითლდება და შესაძლოა მოხრილიც კი იყოს. არ არის რეკომენდებული ფოთლებზე გადაკეცვა, რომლებიც ჯერ კიდევ მწვანე იყო, რაც ადრე გავრცელებული იყო. მან უნდა გამოიწვიოს უფრო სწრაფად მომწიფება, მაგრამ პირიქითაა. ხახვი სათანადოდ არ მწიფდება, მხოლოდ „ავარიულ სიმწიფეს“ აღწევს. ეს უარყოფითად მოქმედებს შემდგომ შენახვაზე.
ეს ღონისძიება აადვილებს პათოგენების შეღწევას და ხახვი იწყებს ლპობას.

როგორ იკრიფება ხახვი?

თუ ხახვის მილისებრი ფოთლები გაყვითლებულია და უკვე მოხრილია, მოსავლის აღების დროა. ამის საუკეთესო საშუალებაა, აირჩიოთ მშრალი დღე, რაც შეიძლება მზიანი, რათა ხახვი ადვილად ამოიძროთ მიწიდან.
მაგრამ სველ ამინდშიც კი მწიფე ხახვი მიწიდან უნდა იყოს, წინააღმდეგ შემთხვევაში დაიწყებს ლპობას. მიწაში მოფენილ, სველ ხახვს შემდგომი გაშრობის ფაზა სჭირდება.

1. აიღეთ თხრიან ჩანგალი და გამოიყენეთ იგი, რათა ფრთხილად ამოწიოთ ხახვი მიწიდან.
2. მშრალ სეზონზე შეგიძლიათ დატოვოთ ხახვი ქვეყანაში გასაშრობად.
3. თუ ზაფხული უფრო წვიმიანია, მოკრეფილი ხახვის ჭარბი ნიადაგი ჩამოაცალეთ და შეინახეთ ჰაეროვან ყუთებში ან ხის ბადეებზე.
4. თუ თქვენ გაქვთ დაფარული საშრობი საშუალება, შეგიძლიათ ხახვი დაკიდოთ მტევნებით სახურავის ქვეშ გასაშრობად.

გაშრობის ეტაპი უნდა დასრულდეს დაახლოებით თოთხმეტი დღის შემდეგ.

ხახვის შენახვა

გაშრობის შემდეგ ხახვის ფოთლებში ტენიანობა აღარ უნდა იყოს, ხახვის გარეთა კანი „შრიალდება“. მოსავლის შენახვა ახლა შესაძლებელია. ამისათვის გააგრძელეთ შემდეგნაირად:

1. ხახვისგან ზედმეტი ნიადაგი ამოიღეთ, ნაზად დაეხმარეთ ხელებით.
2. ამოამოკლეთ მშრალი ფესვები.
3. მშრალი ფოთლები დავჭრათ 5 სმ სიგრძეზე.
4. ხახვი ჩაყარეთ ჰაეროვან კალათაში.
5. მოერიდეთ დახურულ პლასტმასის კონტეინერებს.
6. შეინახეთ ხახვი მშრალ, ჰაეროვან და ბნელ ადგილას. შესაფერისია სარდაფის ოთახები და გაუცხელებელი საკუჭნაოები.