გადაშენების პირას მყოფი კავენდიშის ბანანის ისტორია

ბანანი როგორც ვიცით, ალბათ რამდენიმე წელიწადში აღარ იარსებებს. ჩვენ განვმარტავთ, რატომ კვდება კავენდიშის ბანანი.

მას შემდეგ, რაც დაახლ. 1950 წელს თითქმის ექსკლუზიურად ერთი, სპეციალური ტიპის ბანანი ივაჭრებოდა და გავრცელდა მსოფლიო ბაზრებზე. მან შეცვალა ბანანის ჯიში "Gros Michel" (ინგლ. „დიდი მაიკი“) მას შემდეგ რაც აღარ იყო მომგებიანი სოკოვანი დაავადების „ყვითელი სიკატოგასა“ და „პანამის დაავადების“ მსოფლიო მასშტაბით გავრცელების გამო. ჯიში, რომლის შესახებაც საუბარია არის კავენდიშის ბანანი. გროს მიშელისგან განსხვავებით, კავენდიშის ბანანი უფრო გამძლე იყო ზემოთ ნახსენები დაავადებების წინააღმდეგ. გარდა ამისა, მიუხედავად თხელი და, შესაბამისად, უფრო მგრძნობიარე ჭურვისა, მისი დაბალი ზრდის სიმაღლის გამო, მას შესთავაზა უპირატესობები უფრო მკვრივი მცენარის ტოლერანტობის და ქარიშხლის წინააღმდეგობის გაზრდის. სინამდვილეში, ბანანი არის კენკრა და მიუხედავად იმისა, რომ მისი მრავალწლიანი ნარგავები ხეებს ჰგავს, ის ერთ-ერთი ყველაზე დიდი ბალახოვანი მცენარეა მსოფლიოში.

წარმოშობა და სახელი

ბანანის ჯიშის სახელწოდება მომდინარეობს უილიამ კავენდიშისგან, დევონშირის მე-6 ჰერცოგისაგან, რომელიც ასევე ცნობილია როგორც "ბაკალავრი ჰერცოგი". დაიბადა 1790 წლის 21 მაისს პარიზში, გარდაიცვალა 1858 წლის 18 იანვარს ჰარდვიჩ ჰოლში, დერბიშირში. თანამოძმე წარმოშობით ერთ-ერთი უმდიდრესი ინგლისური ოჯახიდან იყო და დაახლოებით 1830 წელს ევროპაში პირველი ბანანი დარგეს თავის უზარმაზარ სათბურში, "დიდ კონსერვატორიაში".

საფრთხე კავენდიშის ბანანს

დღეს კავენდიშის ბანანი გამოწვეულია სოკოს ახალი შტამით (Mycosphaerella fijiensis), სახელწოდებით "შავი სიკატოგა". თავად „შავი ფოთლის მარცვალი“ გადაშენების პირას ემუქრება. ითვლება, რომ ის მსოფლიო ბაზრებიდან უახლოეს 10 წელიწადში გაქრება. ვაშლის შემდეგ ბანანი ყველაზე პოპულარული ხილია გერმანელებში და ყველაზე პოპულარული საექსპორტო ხილი მსოფლიოში. უზარმაზარი ბაზარი, რომლის ვაჭრობის მოცულობა თითქმის 7 მილიარდი ევროა, არსებითად იყოფა სამ კომპანიას შორის: Chiquita, Dole და Del Monte. რა თქმა უნდა, ამ ბაზრის დაკარგვის საფრთხე ამ კომპანიებს გულგრილს არ ტოვებს.

სახეობების რეპროდუქცია

იმის გამო, რომ კავენდიშის ბანანის ხეები არ შეიძლება გამრავლდეს თესლის ფორმირებით, არამედ მხოლოდ "ასექსუალურად" ვეგეტატიურად ნერგებით, მცენარეს არ შეუძლია განავითაროს წინააღმდეგობა მავნებლების მიმართ. ამას დასჭირდება სქესობრივი გამრავლების გენეტიკური მუტაციები, ანუ თესლის მეშვეობით. კომპანიები ამ რისკს მკაცრი კარანტინის საშუალებით ცდილობენ, რათა კიდევ უფრო მეტი მცენარე არ დააინფიცირონ. თუმცა, ახალი ტიპის ბანანის ბაზარზე შემოტანას უფრო მეტი თვისება სჭირდება, ვიდრე მავნებლების წინააღმდეგობის მაღალი დონე. ასე რომ, მას ასევე უნდა ჰქონდეს კარგი გემო, შეეძლოს გაუძლოს უვნებელ ტრანსპორტირებას დიდ დისტანციებზე და აკონტროლოს მისი დამწიფების პროცესი ინდუსტრიულად. სოკოვანი შეტევის პესტიციდებით გამკლავების მცდელობები დიდწილად წარუმატებელი აღმოჩნდა. ამიტომ, მიმდინარეობს მცდელობები გენეტიკური ინჟინერიის საშუალებით ბანანის ახალი, რეზისტენტული ჯიშის შემუშავების მიზნით. შესაძლოა ასევე ველური ბანანის მცენარეების ან ადგილობრივად შეზღუდული კულტივირებული ფორმების დახმარებით ინდოეთიდან ან სამხრეთ-აღმოსავლეთ აზიიდან.