ყვითელი ბელფლერი: ზამთრის ვაშლის კულტივაცია და მოსავალი

ყვითელი ბელფლერის ვაშლი არის ძველი ჯიში, რომელიც მოდის ნიუ ჯერსიიდან (აშშ). მე-19 საუკუნის შუა ხანებიდან გამოიყენება საუკუნეში, როგორც "Schafsnase" ან "Metzgers Kalvill" გერმანიაში მათი განსაკუთრებით კარგი გემოვნებით.

ყვითელი ბელფლერის ვაშლი ვაშლის გემრიელი, მაგრამ ძალიან მომთხოვნი წარმომადგენელია. მისი სახელი - ზოგჯერ მას ასევე უწოდებენ "ყვითელ ყვავილს", უბრალოდ ბელყვავილს "ან ბლუმენკალვილს" - მიუთითებს ჯიშის ძალიან ლამაზ ყვავილობაზე. ვაშლის სხვა სინონიმებია "ყალაბი კალვილი", "ხაზოვანი პიპინი" და შვეიცარიაში ცხვრის ცხვირი".
"Yellow Bellefleur" დიდ მოთხოვნებს უყენებს მის მდებარეობას, ასევე რეგულარულ და სპეციფიკურ მოვლას. თუმცა, მხოლოდ იმ შემთხვევაში ღირს, რომ "ცხვრის ცხვირი" საკუთარ ბაღში შეიყვანოთ, თუ კარგად დააკმაყოფილებთ მდებარეობის მოთხოვნებს. წინააღმდეგ შემთხვევაში ხე იძლევა არაპროგნოზირებად მოსავალს და სასტიკად შეზღუდულია მისი სიცოცხლისუნარიანობა დაავადებებით.

"Yellow Bellefleur": პროფილი

სინონიმები	"ყვითელი ბელყვავილა", "მეცგერს კალვილი", "შაფსნაზი"
ხილი	საშუალო ან დიდი ზომის, ღია ყვითელი და ოდნავ ნარინჯისფერი
გემო	წვრილად შემწვარი, ბანანის მსგავსი
მოსავლიანობა	ადრეული და საკმარისად მაღალი, შეიძლება მერყეობდეს
მოსავლის დრო	ოქტომბრიდან
მწიფე სიამოვნებისთვის	ნოემბრიდან
შენახვის ვადა	მაქსიმუმ მარტამდე
ზრდა	საშუალო ძლიერი, თხელი ყლორტები
იატაკი	ნუტრიენტებით მდიდარი, თბილი, კარგად გამოწურული, საკმარისად ტენიანი
დაავადებები და მავნებლები	მგრძნობიარეა ვაშლის მრავალი მნიშვნელოვანი დაავადებისა და ლაქების მიმართ

"Gelber Bellefleur" ვაშლის წარმოშობა და ისტორია

ძველი ჯიშის "Gelber Bellefleur" ისტორია ზუსტად არ არის დადასტურებული, მაგრამ ამბობენ, რომ მოხდა შემდეგნაირად: "Bellflower" შეიქმნა ბერლინგტონში, ნიუ ჯერსი (აშშ) 1750 წელს და, მისი ლამაზი აყვავების წყალობით, უკვე მიაღწია მოკრძალებულს. სახელგანთქმული. მაშინ მას ადგილობრივად მოიხსენიებდნენ, როგორც "ლინკოლნ პიპინს" ან "უორენ პიპინს". დიდი ხნის განმავლობაში ჯიშს არ ჰქონია შემდგომი გავრცელება ადგილობრივის მიღმა. 1834 წელს ძმებმა ბაუმანებმა ბოლვილერიდან ელზასიდან მიიღეს ჯიში ჩრდილოეთ ამერიკიდან. და გადასცა ისინი იმდროინდელ ბაღის დირექტორს შვეცინგენში ჰაიდელბერგის მახლობლად, რომელიც ჯალათს ეძახდნენ. ამან თავის მხრივ შესთავაზა იმდროინდელ მარგრავ ვილჰელმ ფონ ბადენს "ყვითელი ბელფლევრის" ნაყოფი მოხმარებისთვის. მარგრავი ისეთი ენთუზიაზმით იყო განწყობილი, რომ საყვარელ ვაშლად აირჩია "ყვითელი ბელფლერი" და ის თავისთვის. ყოველთვის ეძახდნენ "Metzgers Apfel", საიდანაც წარმოიშვა სახელი "Metzgers Kalvill", რომელიც დღესაც გამოიყენება ბადენის რეგიონში. იცის.

გემო და მახასიათებლები

"ყვითელი ბელფლერი" საშუალო ან დიდი ზომისაა და მისი ფორმა ჩვეულებრივ კონუსური და მაღალია, მაგრამ ზოგჯერ ასევე ფართოდ კვერცხისებრი. ზედაპირი არათანაბარია და ხალიჩის მხარეს ხუთი ფართო, დამახასიათებელი ნეკნი ჩანს. ღეროს ორმო ღრმა და ვიწროა და ზოგჯერ აქვს ცხვირი, რომელიც კიდევ უფრო ვიწროვდება. თაიგული შეიძლება იყოს არაღრმა ან საშუალო სიღრმის, ვიწრო ან საშუალო სიგანის და აჩვენებს წვრილ ნაკეცებს, ასევე ხუთ განსხვავებულ ნეკნს ან უფრო დიდ მუწუკებსაც კი.
"ცხვრის ცხვირის" ნაჭუჭს აქვს ღია ყვითელი ფუძის ფერი, ზედაპირის ფერი საერთოდ არ არის ან მხოლოდ ოდნავ გამოხატული და მოღრუბლული ნარინჯისფერიდან ყავისფერ-წითელ ფერამდე. კანი თხელია, მაგრამ მკვრივი, გლუვი და მბზინავი. აშკარად ცნობადია კრემისფერი, აწეული ოსპები, რომლებიც ხშირად სამკუთხა ან კვადრატულია ან იშვიათად ქმნიან უფრო დიდ ჟანგის ფიგურებს. კანის ქვეშ არის თეთრი ან მოყვითალო თეთრი რბილობი ზომიერი წვნიანი, რომელიც კბენისას ხმამაღლა იბზარება. ძალიან მწიფე ყვითელი ბელფლერის ვაშლი ნაზია. გემო წვრილად ცხარე და სავარაუდოდ ბანანის მსგავსია, მაგრამ არა ძალიან არომატული.

ვაშლის ჯიში "Gelber Bellefleur": გაშენება და მოვლა

ყვითელი ბელყვავილა ვაშლის ხეს სჭირდება საკვები ნივთიერებებით მდიდარი, საკმარისად ტენიანი, მაგრამ ასევე გამტარი და თბილი ნიადაგი. საერთო ჯამში, თბილი და დაცული ადგილები კარგად არის მორგებული, ხოლო უხეში და ქარიანი ადგილები გამორიცხავს „ცხვრის ცხვირის“ გაშენებას. ძლიერ ნეშომპალა ქვიშიანი და ლოესიანი ნიადაგები იდეალურია.

Gelber Bellfleur-ის ჯიში ენერგიულად იზრდება ახალგაზრდობაში, მოგვიანებით მხოლოდ ზომიერად ძლიერი. გვირგვინის ასაშენებლად აუცილებელია რამდენიმე წლის განმავლობაში თანმიმდევრული აღზრდა. შემდგომში იქმნება საშუალო ზომის, თხელ განშტოება, ფართო პირამიდული გვირგვინი, რომელიც ოდნავ იკეცება, რომელიც რეგულარულად უნდა გათხელდეს და არასდროს ძალიან რადიკალურად. ნაყოფს ხშირად ატარებენ ხეხილის გრძელი ლერწმის ბოლოებზე, ასე რომ ქარიან ადგილებში ნაყოფს შეუძლია ველურად ირბინოს გარშემო და დააზიანოს ნაყოფი.

ყვითელი ბელფლერის ვაშლი შეიძლება გაშენდეს როგორც მაღალი ღერო, ნახევარღეროვანი ან დაბალი ღერო. ის სულაც არ არის შესაფერისი საბურავის გასასხვრისთვის, რადგან აქ შემაფერხებელია გრძელი ნაყოფის ყუნწები. საშუალო მზარდი ბაზა, როგორიცაა M7, M4 ან MM106, შესაფერისია სახლის ბაღისთვის. რეკომენდირებულია, ხოლო საჭირო რეგულარული მოვლა ძნელად შესაძლებელია ძლიერი მზარდი სუბსტრატებზე არის. ყინვისგან ხის სიმტკიცე ძალიან კარგია, მაგრამ ხე ადრე გაზაფხულზე ყვავის.

"ყვითელი ბელფლეურის" ლამაზი აყვავება საშუალო გვიან ჩნდება და შეიძლება მიდრეკილი იყოს სიცივისა და ნესტიანობისკენ. ის მხოლოდ მცირე ხნით გრძელდება და ამ მოკლე ფაზაში უნდა შეიცვალოს შესაფერისი დამბინძურებელი ჯიშებით, როგორიცაა "ანანასრენეტი", "ბაუმანსრენეტი", "ყვითელი კეთილშობილი ვაშლი", "გოლდპარმენი",-მდე "ონტარიო", "შამპანური რენეტი" ან "კოქს ორანჟერეტი" იყოს დამტვერილი.

როგორც კი ცხვრის ცხვირმა ვაშლი იპოვის შესაფერის ადგილს, ის მალე კარგ მოსავალს გამოიღებს რეგულარულად. თუმცა, ის მიდრეკილია მონაცვლეობისკენ, ანუ ძლიერ რყევად, მოსავალს იძლევა ისეთ ადგილებში, სადაც არის გვიანი ყინვის რისკი ან თუ ჭრილობა ძალიან რადიკალურია.
ვაშლის ჯიში "შაფსნაზი" მგრძნობიარეა ვაშლის ნაწიბურის მიმართ შეუფერებელ ადგილებში. თუ ძალიან სველი და ცივია, ხშირად მოდის ხეხილის კიბო დაემატა, ხოლო ჭრაქი შეიძლება შეინიშნოს მშრალ ადგილებში. გარდა ამისა, ზედმეტად ცაცხვის გარეშე ან ზედმეტად ნოტიო ადგილებში, აგრეთვე მონაცვლეობითი მოსავლიანობით, ხშირად შეიძლება გამოჩნდეს ლაქები, ანუ ყავისფერი ლაქები რბილობში.

რჩევა: "ყვითელი ბელფლერი" არის ვაშლის ერთ-ერთი ჯიში, რომელსაც აქვს ოდნავ მაღალი კვების მოთხოვნები. ბოსტნეულთან შედარებით, ნიადაგიდან ამოღება მაინც დაბალია. თქვენ შეგიძლიათ გაზაფხულზე ერთჯერადი განაყოფიერებით კომპოსტით ან ჩვენი მსგავსი სრული ორგანული სასუქით. Plantura ორგანული უნივერსალური სასუქი დაფარულია.

დაკრიფეთ და გამოიყენეთ "ყვითელი ბელფლერი"

დადგა დრო დაახლოებით ოქტომბრის შუა რიცხვებში: გვიან მომწიფებული „ყვითელი ბელფლერი“ შეიძლება შეგროვდეს შესანახად! ნოემბრიდან მოკრეფილი ხილი მზად არის დაუყოვნებელი მოხმარებისთვის. ადრე შენახული ვაშლი შეიძლება ინახებოდეს 2-დან 3 ° C ტემპერატურაზე ხუთ თვემდე, რაც ნიშნავს, რომ ჯიშის მირთმევა შესაძლებელია მარტამდე. მნიშვნელოვანია, რომ საწყობს ჰქონდეს საკმარისი ტენიანობა, წინააღმდეგ შემთხვევაში "ცხვრის ცხვირი" ადრე დაიწყებს გახმობას. "ყვითელი ბელფლერის" ვაშლი - როგორც ბადენის მარგრავმა ვილჰელმმა თქვა - შესანიშნავი საკვები ვაშლია. მაგრამ ეს მსხვილი, გემრიელი ხილი ასევე ძალიან შესაფერისია, როგორც მომზადების ვაშლი პიურესა და კომპოტის ან დესერტებისთვის.

არ შეგიძლიათ შესთავაზოთ „ყვითელ ბელფლერს“ თბილი, თავშესაფარი ადგილი? შემდეგ თქვენ უნდა აირჩიოთ ვაშლის ჯიში "Landsberger Renette" დააკვირდით, რასაც თან ახლავს გამძლეობა და საშუალო და დიდი და ასევე ყვითელი ხილი.