მუსკატ ბლუ ყურძნის ჯიში ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარული ლურჯი სუფრის ყურძენია. ჩვენს სტატიაში ჩვენ ვაჩვენებთ, თუ როგორ შეგიძლიათ თავად გაიზარდოთ და მოიკრიფოთ Muscat Bleu ყურძენი.
Სახელი ვიტისი "Muscat Bleu" ძალიან კარგად აღწერს ამ პოპულარულ სუფრის ყურძენს: ინტენსიური ლურჯი კენკრა მოხიბლავს ძლიერი მუსკატის არომატით. ჩვენ გაჩვენებთ, თუ როგორ შეგიძლიათ გააშენოთ მძლავრი ვაზის ჯიში „Muscat Bleu“ თქვენს ბაღში.
შინაარსი
- Muscat Bleu: სასურველი პოსტერი
- სუფრის ყურძნის წარმოშობა და ისტორია
- "მუსკატ ბლუ" ვაზის ჯიშის გემო და მახასიათებლები
- "Muscat Bleu" კულტივირებისა და მოვლის განსაკუთრებული მახასიათებლები
- მოკრიფეთ და გამოიყენეთ Muscat Bleu ყურძენი
Muscat Bleu: სასურველი პოსტერი
| ხილი | სუფრის ყურძენი; დიდი; ლურჯი |
| გემო | ტკბილი, მუსკატის არომატი |
| მოსავლის დრო | ადრე |
| ენერგიულობა | ძლიერი |
| კლიმატი | მზიანი, თბილი; ასევე შესაფერისია გრილ რეგიონებში |
| დაავადებები და მავნებლები | ნაკლებად მგრძნობიარეა ნაცრისფერი ობის მიმართ, კარგი ტოლერანტობა ჭრაქის მიმართ |
| მგრძნობელობა ყინვის მიმართ | მცირე რაოდენობით |
სუფრის ყურძნის წარმოშობა და ისტორია
მუსკატ ბლუ ყურძნის ჯიში იდეალურია ახალი მოხმარებისთვის და ამიტომ არის ერთ-ერთი სუფრის ყურძენი, რომელსაც ზოგჯერ ყურძენს უწოდებენ. "Muscat Bleu" ახალი ჯიშია შვეიცარიიდან. ყურძნის მომშენებელმა გარნიემ 1930-იან წლებში გადაკვეთა ჯიში Garnier 15/6 Seyve-Villard 20-347-თან. მუსკატის ბლუ ჯიშს მოიხსენიებენ, როგორც ჰიბრიდს, როგორც არა მხოლოდ ევროპული ვაზის გენომს (Vitis vinifera), არამედ ვაზის სხვა ჯიშების გენომიც. ეს არის პოპულარული მეთოდი სოკოების მიმართ ჯვარედინი წინააღმდეგობის გამრავლებისთვის. სუფრის ყურძენს "მუსკატის ბლუ" ზოგჯერ ასევე მოიხსენიებენ როგორც ლურჯ მუსკატს. თუმცა ეს სახელი შეცდომაში შეჰყავს, რადგან უკვე არსებობს ამ სახელწოდების ისტორიული ვაზის ჯიში. ყურძნის ჯიშების დასახელება ზოგჯერ ბოლომდე არ არის გასაგები.
"მუსკატ ბლუ" ვაზის ჯიშის გემო და მახასიათებლები
ჭრაქი (ერიზიფე ნეკატორი) და ჭრაქი (Plasmopara viticola) ორი ყველაზე გავრცელებული დაავადება. „მუსკატ ბლუ“ ვაზის ჯიში კარგ ტოლერანტობას ავლენს ჭრაქისა და ჭრაქის მიმართ. გარდა ამისა, ჯიშს აქვს კარგი ყინვაგამძლეობა დაახლოებით -20 ° C-მდე. "Muscat Bleu" გთავაზობთ ყურძენს დაბალთესლიანი, მსხვილი კენკრით, რომელსაც აქვს სასიამოვნო სიტკბო და შესანიშნავი მუსკატის არომატი. კენკრა ქმნის მსხვილ, ფხვიერ ყურძენს, რომელიც ნაკლებად მგრძნობიარეა ნაცრისფერი ობის ინვაზიის მიმართ (Botrytis cinerea) არიან.
"Muscat Bleu" კულტივირებისა და მოვლის განსაკუთრებული მახასიათებლები
რას ჰგავს სუფრის ყურძნის შესაფერისი ადგილი? "Muscat Bleu" ჯიშისთვის იდეალური ადგილია მზიანი, თბილი და საკმარისი ჰაერის მოძრაობა. ვაზი არ არის ძალიან მოთხოვნადი ნიადაგის ხარისხისა და ნიადაგის საკვები ელემენტების შემცველობით. თუ გსურთ ვაზის გაშენება ძალიან ცარციან ნიადაგში მაღალი pH-ით, უნდა აუცილებელია მათი განთავსება კირის ტოლერანტულ ბაზაზე, როგორიცაა '1103 Paulsen', '125 AA' ან '140 Ruggeri', პატივი სცეს, კარგად იფიქრე. "1103 Paulsen" და "140 Ruggeri" ასევე ძალიან კარგად შეეფერება მშრალ ადგილებს, ხოლო 125 AA, მეორეს მხრივ, განსაკუთრებით შესაფერისია დატკეპნილი და, შესაბამისად, ნაკლებად გაზიანი ნიადაგებისთვის.
თქვენ შეგიძლიათ გაიგოთ, თუ როგორ სწორად დარგოთ თქვენი მუსკატი ბლუ ვაზი ამ თემაზე ჩვენს სპეციალურ სტატიაში ვაზის დარგვა. ვაზის დარგვა უნდა მოხდეს მხოლოდ იმ შემთხვევაში, თუ არის შესაფერისი ადგილი. ჭრაქი, ნაცრისფერი ობის და სხვა დაავადებები ძალიან ხშირია ძალიან გრილ, დაჩრდილულ და ნესტიან ადგილებში ან ჰაერის მოძრაობის გარეშე.
ცნობისმოყვარეებისთვის: ვაზის მყნობა
სუფრის ყურძენი, როგორიცაა "Muscat Bleu" ყოველთვის იყიდება გასაყიდად, როგორც დახვეწილი მცენარეები. მაგრამ რა არის რეალურად დახვეწა და რატომ არის საჭირო? მყნობის პროცესი ნიშნავს, რომ ვაზი ე.წ. ვაზს აჭრიან ზემოდან და ე.წ ედელრეიზერს - აქ 'მუსკატ ბლუ' - ათავსებენ და ისე ამაგრებენ, რომ ორი მცენარე ერთად გაიზარდოს. შედეგი არის მცენარე, რომელიც აერთიანებს გამძლე და ძლიერ ფესვს ნაყოფის კარგ თვისებებთან.
ვაზის გადანერგვა აუცილებელია, რადგან საძირის ფესვები იცავს ჩრდილოეთ ამერიკიდან შემოტანილი ფილოქსერას (Daktulosphaira vitifoliae) არიან ტოლერანტები. მეორეს მხრივ, ევროპული ვაზის ჯიშები, როგორიცაა "Muscat Bleu", არ არის ტოლერანტული. ნამყენი ვაზის სიძლიერე დამოკიდებულია არა მხოლოდ კეთილშობილ ბრინჯზე, არამედ საძირეზეც. სუფრის ყურძენი Muscat Bleu, როგორც წესი, ენერგიული ჯიშია. რომელი საფენი გამოიყენება არა მხოლოდ ენერგიულობის თვალსაზრისით. არის დოკუმენტები, რომლებიც ადაპტირებულია კონკრეტულ ადგილებზე; მაგალითად, დოკუმენტები შეიძლება იყოს განსაკუთრებით გვალვაგამძლე ან ცაცხვისადმი ტოლერანტული.
ასვლაში დახმარება და ყოველწლიური ნაბიჯი უკან გადადგმული ნაბიჯი მნიშვნელოვანია, თუ თქვენ აპირებთ გამოიყენოთ თქვენი "Muscat Bleu" მრავალი წლის განმავლობაში და გსურთ ბევრი ყურძენი. გაზაფხულზე შეგიძლიათ ვაზი დაჭრათ რამდენიმე კვირტამდე თითო გასროლაზე. არსებობს სხვადასხვა სახის შემცირება, ამას საგანმანათლებლო სისტემებს უწოდებენ. ზემოდან ვარჯიში, როგორც პერგოლა, გთავაზობთ მზისგან კარგ დაცვას ყურძენზე მზის დამწვრობის თავიდან ასაცილებლად. გარდა ამისა, მწიფე ყურძნის მოკრეფა ამ გზით მარტივად შეიძლება.
მიუხედავად იმისა, რომ ვაზს აქვს ძალიან დაბალი მოთხოვნილება საკვებ ნივთიერებებზე, ყოველწლიური განაყოფიერება გაზაფხულზე მაინც რეკომენდებულია. აქ ყურადღება უნდა მიაქციოთ მაგნიუმის კარგ მარაგს. ჩვენ გირჩევთ გამოიყენოთ უპირატესად ორგანული სასუქი კარგი გრძელვადიანი ეფექტით. მოერიდეთ ქლორიდის შემცველ მინერალურ სასუქებს, რადგან ვაზი ამას ვერ იტანს. ჩვენი Plantura ორგანული პომიდვრის სასუქი არა მხოლოდ ამარაგებს თქვენს ვაზს აზოტით, ფოსფორით და კალიუმით, არამედ მაგნიუმითაც. პომიდვრის ორგანული სასუქი არის უპირატესად ორგანული სასუქი, რომლის გრძელვადიანი ეფექტი სამ თვეზე მეტია. მეტი რჩევები ვაზის განაყოფიერება შეგიძლიათ გაიგოთ ჩვენს სპეციალურ სტატიაში.
მოკრიფეთ და გამოიყენეთ Muscat Bleu ყურძენი
"Muscat Bleu" არის ადრეული სიმწიფის ჯიში. ღრმა ლურჯი ყურძნის მოკრეფა შესაძლებელია სექტემბრის დასაწყისიდან, ადგილმდებარეობის მიხედვით. ამიტომ "მუსკატის ბლუ" ასევე შესაფერისია გრილ რეგიონებში გასაშენებლად. ოქტომბერში "Muscat Bleu"-ის ფოთლები კაშკაშა ყვითელი ხდება და ამშვენებს თქვენს შემოდგომის ბაღს. იმისათვის, რომ არ მოგიწიოთ მოსავლის გაზიარება დაუპატიჟებელ სტუმრებთან, ჩვენი სპეციალური სტატია გეტყვით, თუ როგორ დაიცავით ყურძენი ვოსპებისა და ფრინველებისგან შეუძლია.
დაბალი თესლის ყურძენი იდეალურია ახალი მოხმარებისთვის. ასევე შეგიძლიათ გაწუროთ ყურძენი და გადაამუშავოთ წვენი ან გემრიელი ჟელე. რამდენიმე რეგიონში, როგორიცაა შვეიცარია, „მუსკატის ბლუ“ ყურძენი ასევე გამოიყენება ღვინის დასამზადებლად.
Უფრო ლურჯი, წითელი და თეთრი ვაზის ჯიშები ჩვენ შევადგინეთ თქვენთვის ჩვენს მიმოხილვის სტატიაში.
