საკუთარ ბაღში ქინძი შეიძლება გაზარდოთ როგორც საწოლში, ასევე ქოთანში. ჩვენ გაჩვენებთ რა უნდა გაითვალისწინოთ ქინძის დათესვისა და დარგვისას.
იმ ნამდვილი ქინძი (ქინძი) ერთ-ერთი უძველესი სამკურნალო და არომატული ბალახია. შეიძლება გამოყენებულ იქნას არა მხოლოდ ქოლგა (Apiaceae) არომატული ხილი. წიწაკა, ცხარე და ოდნავ მწარე ფოთლები ძირითადად გამოიყენება აზიისა და სამხრეთ ამერიკის სამზარეულოებში. ქინძის მწვანე ასევე მზარდი პოპულარობით სარგებლობს ამ ქვეყანაში. ფოთლებისა და თესლის შესანიშნავი არომატის წყალობით, ღირს ამ მრავალმხრივი ბალახის დარგვა საკუთარ ბაღში. ამ სტატიაში აგიხსნით, რა უნდა გაითვალისწინოთ ქინძის წარმატებული კულტივირებისთვის.
შინაარსი
-
ქინძის დარგვა: სწორი მდებარეობა
- ბაღში ქინძის დარგვა
- ქინძი დარგეთ ქოთანში
- დარგეთ ქინძი შენობაში
- ქინძის დათესვა: დრო და პროცედურა
- დარგე ქინძი
- გაამრავლეთ ქინძი: მოიპოვეთ თესლი
- კარგი მეზობლები ქინძისთვის
ქინძის დარგვა: სწორი მდებარეობა
ნამდვილი ქინძი წარმოშობით ხმელთაშუა ზღვის ზონიდან მოდის. ამიტომ ქინძის ოპტიმალური მდებარეობა თბილი და მზიანია ნაწილობრივ დაჩრდილულამდე. ახალი ქინძის მწვანილის მოსავლისთვის რეკომენდებულია საკმაოდ ნაწილობრივ დაჩრდილული, მსუბუქი ადგილი, რადგან იქ უფრო მეტი ფოთოლი ვითარდება. რაც შეეხება ნიადაგს, ბალახს ურჩევნია საკვები ნივთიერებებით მდიდარი, კარგად გაწურული სუბსტრატები კარგი წყლის შეკავებით, როგორიცაა ქვიშიანი თიხნარი. სუბსტრატის pH იდეალურად უნდა იყოს 6-დან 7-მდე, ბალახი არ მოითმენს მჟავე ნიადაგებს. მაღალი ხარისხის, საკვები ნივთიერებებით მდიდარი ნიადაგი, როგორც ჩვენი, შეიძლება გამოყენებულ იქნას ქინძისთვის ქოთნებში და ფანჯრის ყუთებში.
Plantura ორგანული უნივერსალური ნიადაგი, იდეალური გამოსაყენებლად. ორგანული ნივთიერებებისა და კომპოსტის მაღალი შემცველობის გამო, შესაძლებელია კლიმატის დამზიანებელი დეგრადირებული ტორფის მთლიანად გამორიცხვა. ქოთნის ნიადაგი უკვე წინასწარ განაყოფიერებულია და თქვენს ქინძს დარგვის შემდეგ აუცილებელი საკვები ნივთიერებებით უზრუნველყოფს.ბაღში ქინძის დარგვა
ქინძი ოდნავ მგრძნობიარეა სიცივის მიმართ და ამიტომ უნდა დაითესოს საწოლში მხოლოდ აპრილიდან მაისამდე, როცა ნიადაგი უკვე ოდნავ გათბება. როგორც თესლი, ისე ახალგაზრდა მცენარეები, რომლებიც უკვე გაიზარდა, შესაძლებელია ნიადაგში დარგვა.
ქინძი დარგეთ ქოთანში
თუ არომატული ბალახის ქოთანში გაშენება გსურთ, უნდა გამოიყენოთ მინიმუმ 15-დან 20 სმ-მდე დიამეტრის და წყლის კარგი დრენაჟის მქონე სარგავი. რაც უფრო დიდია ქოთანი, მით ნაკლებია მისი სრული გაშრობის რისკი ზაფხულის ცხელ დღეებში. ქოთნის ფსკერზე ქვიშის, ხრეშის ან გაფართოებული თიხისგან დამზადებული რამდენიმე სანტიმეტრის სიმაღლის სადრენაჟო ფენა ასევე ხელს უშლის წყალს და ფესვებში ლპობას.
დარგეთ ქინძი შენობაში
ქინძი შეიძლება გაიზარდოს შენობაში მთელი წლის განმავლობაში. მნიშვნელოვანია მზარდი კონტეინერებისთვის კარგი ადგილის არსებობა. მზიან მხარეს თბილი ფანჯრის რაფა საშუალებას აძლევს გემრიელ ფოთლებს ზამთარშიც კი აღმოცენდეს. ქინძი სახლში ნაკლებად აყალიბებს ყვავილებს, რომლებიც დამბინძურებელი მწერების ნაკლებობის გამო იშვიათად გადაიქცევა თესლად. ამიტომ ექსკლუზიური შიდა კულტურა ძირითადად შესაფერისია მხოლოდ იმისთვის, რომ ქინძის ახალი ფოთლები ყოველთვის ხელმისაწვდომი იყოს.
ქინძის დათესვა: დრო და პროცედურა
ქინძი შეიძლება გაიზარდოს სახლში ან დაითესოს პირდაპირ ქოთნებში და საწოლებში. სუფთა შიდა კულტივირებით ქინძი შეიძლება დაითესოს მთელი წლის განმავლობაში. ახალგაზრდა მცენარეების წინ წამოწევას აქვს ის უპირატესობა, რომ ფოთლების მოსავალი უფრო ადრეა შესაძლებელი, ხოლო თესლი ასევე უსაფრთხოდ მწიფდება შემოდგომაზე. პრეკულტურისთვის ქინძის თესლი ჯგუფურად დათესეთ მარტის დასაწყისიდან პირდაპირ ქოთნებში საკვები ნივთიერებებით მდიდარ ქოთნის ნიადაგით - მაშინ არ დაგჭირდებათ ქინძის ამოჭრა. გარდა ამისა, მარტის ბოლოდან აპრილის ბოლომდე თესლის დათესვა შესაძლებელია პირდაპირ ღია ცის ქვეშ. დათესეთ ქინძის თესლი მიწაში დაახლოებით 1 სმ სიღრმეზე მწკრივის მანძილით 20-დან 25 სმ-მდე. თესლი ყოველთვის უნდა იყოს ტენიანი, სანამ არ აღმოცენდება. იმისათვის, რომ გარანტირებული იყოს 12-დან 22°C-მდე გამწვანების საჭირო ტემპერატურა, სათესლე ფსკერი შეიძლება დაიფაროს შავი, სითბოს შემგროვებელი ფილმით გარეთ. როგორც კი პირველი ნერგები გამოჩნდება ქვეშ, მაგრამ ისინი დაუყოვნებლივ უნდა მოიხსნას. თუ ტემპერატურა და ტენიანობა სწორია, პირველი ქინძის ნერგები დაახლოებით ორი-სამი კვირის შემდეგ გამოჩნდება.
ქინძის თესვის შეჯამება:
- შიდა კულტურა შესაძლებელია მთელი წლის განმავლობაში
- ახალგაზრდა მცენარეების წინასწარი გაშენება მოგვიანებით გაშენებისთვის ღია ცის ქვეშ მარტის დასაწყისიდან
- პირდაპირი თესვა საწოლში აპრილიდან მაისის დასაწყისამდე ოპტიმალურ ტემპერატურაზე 12-დან 22°C-მდე
- თესვის სიღრმე დაახლ. 1 სმ, მწკრივის მანძილი საწოლში 20 - 25 სმ
- ყოველთვის შეინახეთ ქინძის თესლი კარგად ტენიანი, სანამ არ აღმოცენდება 2-3 კვირის შემდეგ
დარგე ქინძი
წინასწარ გაზრდილი ქინძის ნერგები არ უნდა დარგეს მაისის შუა რიცხვებში ყინულის წმინდანების დასრულებამდე, თუ მცენარეები ჯერ კიდევ არ არის გამოყენებული ტემპერატურის გასაცივებლად. მაისი ასევე იდეალური დროა ქინძის გადანერგვისა და სუფთა ნიადაგში დასაყენებლად, თუ მას იყენებთ შეიძინეთ ქოთნის მწვანილი ან ქოთანი ძალიან პატარა გახდა წინასწარ გაშენებული ქინძის ნერგებისთვის არის. დარგვისას ქინძი მოათავსეთ მცენარეებს შორის დაახლოებით 5 სმ დაშორებით ან გროვად 15-დან 20 სმ-მდე. მცენარეები არ უნდა იყოს უფრო ღრმა მიწაში, ვიდრე ადრე იყო გაშენების კონტეინერში. დარგვის შემდეგ ენერგიულად უნდა მორწყოთ, რომ მიწა პირდაპირ ფესვებამდე დაიბანოთ.
გაამრავლეთ ქინძი: მოიპოვეთ თესლი
ქინძი, რომელიც მხოლოდ წლიურად იზრდება, მხოლოდ მისი თესლით მრავლდება. შემოდგომაზე, დეკორატიული ქოლგის ყვავილებისგან ოპტიმალურად წარმოიქმნება ბრწყინვალე თესლის ღეროები. ქინძის თესლის შემდეგი თაობა ნელ-ნელა მწიფდება სექტემბრიდან ოქტომბრამდე. თუ ქინძის თესლის მიღება გსურთ, დარწმუნდით, რომ სფერული თესლი უკვე მწვანედან მოყავისფრო ელფერით გადაიქცა. ვინაიდან გვალვის დროს თესლი ადვილად ცვივა, თესლს კრეფენ დილით, როცა გირჩები ჯერ კიდევ ნესტიანია და მკვრივი ნამით. ამოჭერით ყველა თესლის თავი და გააჩერეთ სახლში რამდენიმე კვირის განმავლობაში. ქინძის თესლი თავისთავად იშლება, როცა საკმარისად გაშრება. თუ ინახება გრილ და ბნელ ადგილას, მათ შეუძლიათ გაღივება სამიდან ექვს წლამდე.
წვერი: ქინძისა და სხვა ქოლგის თესლები ყოველი ორი შეკრული ნაპრალის ნაყოფია. ერთი ქინძის თესლი მხოლოდ ნახევარსფერული ფორმისაა. კომერციულად ხელმისაწვდომი თესლები მანქანით გამოყოფილია, მაგრამ მათი დათესვა შესაძლებელია მთლიანად.
კარგი მეზობლები ქინძისთვის
ქინძთან შერეულ კულტურაში მეზობელი მცენარეები სარგებლობენ ორი გზით: ქინძი გრძელდება ბუგრები (Aphioideae) და კომბოსტოს თეთრი პეპელა (პიერისი) და ამავე დროს იზიდავს დამბინძურებელ მწერებს, როგორიცაა ჰოვერფლიზები (სირფიდები) ზე.
ამისთვის კიტრი (Cucumis sativus) და ჭარხალი (ბეტა ვულგარული) ისევე როგორც მრავალი მწვანილი, როგორიცაა გვირილა (Matricaria recutita), ბორჯღალი (Borago officinalis) ან რეჰანი (Ocimum basilicum) ქინძი იდეალური პარტნიორია დარგვისთვის. ცუდი მეზობლები, მეორეს მხრივ, მჭიდროდ დაკავშირებული ბოსტნეული, როგორიცაა ცერეცოს (Foeniculum vulgare), სტაფილო (კაროტა კაროტა) და ნიახური (Apium graveolens), რადგან დაავადებები და მავნებლები, როგორიცაა სტაფილო დაფრინავენ (ფსილა როზაე) სწრაფად ვრცელდება მჭიდროდ დარგულ ქოლგებში.
წარმატებული დარგვის დროიდან მოსავლის აღებამდე ქინძის მოვლა განსაკუთრებით მნიშვნელოვანია. ჩვენს სპეციალურ სტატიაში შეიტყობთ ყველაფერს წყლისა და სასუქის მოთხოვნების, ასევე არომატული ბალახების მოვლის სხვა ღონისძიებების შესახებ.