ჯანჯაფილი ძალიან ჯანმრთელია და სულ უფრო პოპულარული ხდება, განსაკუთრებით, როგორც ჩაი. შეიტყვეთ, თუ როგორ შეგიძლიათ დარგოთ ჯანჯაფილი და იზრუნოთ თქვენს მცენარეზე აქ.
ჯანჯაფილი (Zingiber officinale) წლიდან წლამდე სულ უფრო პოპულარული ხდება როგორც სანელებელი. წარსულში ჯანჯაფილს ძირითადად ქვეცნობიერად მოიხმარდნენ ჯანჯაფილის სანელებლებისა და კარის ნარევების საშუალებით. თუმცა, ამასობაში, ჯანსაღი კვების უფრო და უფრო მეტი გულშემატკივარი ტკბება ახლად მოხმარებული საკვებით ჯანჯაფილი. მომზადების ფორმები უკიდურესად მრავალფეროვანია: ლიმონათის სახით, ჯანჯაფილის ჩაი თუ სანელებელი აზიურ კერძებში - ჯანჯაფილი ყოველთვის გემრიელია. გარდა საინტერესო გემოსა, ჯანჯაფილს აქვს მრავალი ჯანმრთელობის გამაძლიერებელი თვისებაც. ჯანჯაფილის დარგვა არც ისე რთულია. ქვემოთ მოცემულია დეტალური სახელმძღვანელო, თუ როგორ უნდა დარგოთ ახალი ჯანჯაფილი.
შინაარსი
-
ჯანჯაფილის დარგვა
- ჯანჯაფილის დარგვა: ნაბიჯი 1
- ჯანჯაფილის დარგვა: ნაბიჯი 2
- ჯანჯაფილის დარგვა: ნაბიჯი 3
- ჯანჯაფილის დარგვა ქოთანში: რეზიუმე
- ჯანჯაფილის წარმოშობა და ისტორია
ჯანჯაფილის დარგვა
ჯანჯაფილის დარგვა სარაკეტო მეცნიერება არ არის. მცირე ერთგულებით (და უპირველეს ყოვლისა დიდი სითბოთი) თქვენ არც კი გჭირდებათ მწვანე ცერა თითი, რომ მალე შეგეძლოთ ჯანჯაფილის მცენარეს საკუთარი უწოდოთ. სხვათა შორის, დაკრეფილი ჯანჯაფილის ნაწილი არ არის ტუბერი. ბოტანიკურად სწორია, სურვილის ობიექტს სინამდვილეში რიზომი ეწოდება. ზუსტად ამ რიზომიდან შეგიძლიათ შედარებით მარტივად გაიზარდოთ საკუთარი ჯანჯაფილის მცენარეები. ამ ეტაპზე გვინდა გაგიმხილოთ, რომ ჯანჯაფილი შესანიშნავი დეკორატიული მცენარეა არის და თავისი ლერწმის მსგავსი ფოთლებითა და დიდი ყვავილებით ტროპიკული ელფერით ყველა ბინაში იგონებს.
ჯანჯაფილის დარგვა: ნაბიჯი 1
იმისათვის, რომ დაიწყოთ, რა თქმა უნდა, ჯერ ჯანჯაფილის ნაჭერი დაგჭირდებათ. არც ისე მნიშვნელოვანია ნაჭერი ცოტა ძველი და გამხმარია თუ არა. ასევე შეუსაბამოა რიზომი მთლიანია თუ მხოლოდ ნაწილები გამოიყენება. მაგრამ გახსოვდეთ, რომ დიდი რიზომი უფრო სწრაფად გადაიქცევა დიდ მცენარედ და რაც უფრო ახალია ნაჭერი, მით უკეთესი გაიზრდება. ეს ასევე შეიძლება იყოს უპირატესობა, თუ დაიჭერთ ნაჭერს, რომლის გაძევებაც ადვილია. თუ რიზომის ახალ ნაჭრებს ჭრიან გასამრავლებლად, ისინი უნდა გაშრეს ჰაერში რამდენიმე დღით, სანამ მიწისქვეშეთში გავიდნენ. წინააღმდეგ შემთხვევაში, ახალი ინტერფეისები ადვილად შეიძლება გაფუჭდეს. ჩვენ შევიკრიბეთ თქვენთვის ქვემოთ, თუ როგორ უნდა გააგრძელოთ დარგვა.
ჯანჯაფილის დარგვა: ნაბიჯი 2
შემდეგი ეტაპისთვის საჭიროა ქოთანი და მაღალი ხარისხის, კარგად გაწურული ქოთნის ნიადაგი. თქვენ შეგიძლიათ აირჩიოთ ქოთნის ზომა გამოყენებული ჯანჯაფილის ნაჭრის ზომის მიხედვით - ყოველთვის შეგიძლიათ მოგვიანებით გადააკეთოთ. შემდეგ ამოთხარეთ ორმო დაახლოებით 5 სმ სიღრმეზე და ჩაყარეთ მასში ჯანჯაფილი და დააფარეთ მიწა. არ აქვს მნიშვნელობა რა მიმართულებით დევს რიზომი. მცენარეებმა ყოველთვის იციან სად არის "ზემო". ამის შემდეგ მიწას მსუბუქად რწყავენ ისე, რომ ტენიანი იყოს, მაგრამ არა სველი. ქოთანი მოთავსებულია თბილ ადგილას (ოპტიმალური: 20 - 28 ° C). რამდენიმე კვირის შემდეგ, იმისდა მიხედვით, თუ რამდენად თბილია, პირველი ყლორტები უნდა გამოჩნდეს. მაშინ სინათლის მშიერ მცენარეს რაც შეიძლება მეტი მზე სჭირდება.
ჯანჯაფილის დარგვა: ნაბიჯი 3
სინათლისა და სითბოს მიწოდებიდან გამომდინარე, მცენარე სწრაფად ავითარებს მწვანე ფოთლებს. ზაფხულის თბილ თვეებში და პირდაპირ მზესთან შეგუების შემდეგ, ჯანჯაფილი შეიძლება გარეთაც დადოთ, მაგრამ ღამით ტემპერატურა არ უნდა დაეცეს 12°C-ზე დაბლა. ცოტა იღბალით, თქვენ ასევე შეგიძლიათ მოწმენი გახდეთ ჯანჯაფილის ლამაზი ყვავილები, რომლებიც იზრდება პირდაპირ რიზომიდან. როდესაც დღეები მცირდება, მწვანე ყლორტები ხშირად ემშვიდობება კოჭას. მაგრამ ეს არ არის პრობლემა. რიზომები იზამთრებენ ქოთანში 10°C ტემპერატურაზე, რის შედეგადაც ნიადაგი მშრალი უნდა იყოს. გაზაფხულზე რიზომებიდან ახალი და ახალი ყლორტები ამოდის. თუმცა მოსავალს უნდა მოითმინოთ. თავის სამშობლოში იდეალურ პირობებში ჯანჯაფილს მოსავლისთვის დაახლოებით რვა თვე სჭირდება. მაგრამ მაშინაც კი, თუ მოსავალი არ არის გიგანტური, თქვენ მაინც მოიგეთ შესანიშნავი დეკორატიული მცენარე.
ჯანჯაფილის დარგვა ქოთანში: რეზიუმე
როგორ შეგიძლიათ მარტივად დარგოთ ჯანჯაფილი ქოთნებში, შეჯამებულია თქვენთვის საკვანძო პუნქტებში:
- ჯანჯაფილის რიზომი მოათავსეთ ქოთანში კარგად გაწურული ნიადაგით
- ქოთანი შეავსეთ მიწით ისე, რომ ჯანჯაფილი დაიფაროს დაახლოებით 5 სმ
- კარგად დაასველეთ დედამიწა; მოერიდეთ წყალგამყოფს
- მოათავსეთ ქვაბი თბილ ადგილას (დაახლოებით 20 - 28 ° C)
- გასროლა უნდა იყოს ხილული დაახლოებით რვა კვირის შემდეგ
ჯანჯაფილის წარმოშობა და ისტორია
ჯანჯაფილის ბუჩქი ძალიან ძველი ბალახეული და სამკურნალო მცენარეა. მისი ზუსტი წარმომავლობა უცნობია, მაგრამ დარწმუნებულია, რომ ჯანჯაფილი ჩვენს წელთაღრიცხვამდე იყო გაშენებული. ჯერ კიდევ 2800 წ ქრ. ჩინეთის იმპერატორმა შენონგმა ახსენა ჯანჯაფილი წიგნში სამკურნალო ბალახების შესახებ. აზიაში დიდი ხნის განმავლობაში ცნობილი, როგორც ძვირფასი სამკურნალო მცენარე, არაბმა ვაჭრებმა ძველად ევროპაში ყვითელი ოქრო შემოიტანეს. დღესდღეობით, ჯანჯაფილი ფასდება თითქმის მთელ მსოფლიოში და იზრდება ავსტრალიაში, აზიასა და სამხრეთ ამერიკაში სუბტროპიკულ და ტროპიკულ კლიმატებში.