კარტოფილის მოყვანა ძალიან ადვილია ე.წ. ინსტრუქციის მიხედვით ვიდეოში შეგიძლიათ გაიგოთ, თუ როგორ უნდა გაიზარდოთ კარტოფილი ქოთნებში.
როდესაც ფიქრობთ ტიპურ გერმანულ სამზარეულოზე, მკვებავი ტუბერი, ალბათ, მახსენდება. კარტოფილი (Solanum tuberosum), რომელიც ასევე ცნობილია როგორც კარტოფილი, ფაქტობრივად მოდის სამხრეთ ამერიკიდან, მაგრამ დიდი ხანია მშობლიურია მთელ მსოფლიოში. გასაკვირი არ არის - ბოლოს და ბოლოს, დაფქული კარტოფილიდან დაწყებული და სალათებიდან დამთავრებული კარტოფილით დამთავრებული, თითქმის ყველაფერი შეიძლება მოგონილი იყოს მომრგვალებული ტუბერებიდან. მაგრამ კარტოფილს არა მხოლოდ კულინარიული კუთხით ბევრი რამ აქვს, არამედ ბაღში მისი მოყვანაც ადვილია. მაგრამ რა მოხდება, თუ ბაღი არ გაქვთ? პრობლემა არ არის: ჩვენ გაჩვენებთ, თუ როგორ უნდა გაიზარდოთ კარტოფილი აბანოებში ეზოში ან აივანზე და მოგაწოდოთ ინსტრუქციები კარტოფილის ქოთნებისთვის.
შინაარსი
- კარტოფილის სწორი ადგილმდებარეობა ქვაბში
- კარტოფილის ჯიშები ტუბებში გასაშენებლად
- როდის რგავთ კარტოფილს ქოთნებში?
- რომელი ნიადაგია შესაფერისი კარტოფილისთვის ვედროში?
- კარტოფილის დარგვა ქოთნებში: ასე აკეთებთ სწორად
- მოვლა ქვაბში
- კარტოფილის მოსავალი ქოთანში
- ტომარაში კარტოფილის მოყვანა: ქოთნის ალტერნატივა?
კარტოფილის სწორი ადგილმდებარეობა ქვაბში
კარტოფილს ურჩევნია თბილი, მზიანი ადგილი, რომელიც დაცულია ამინდისგან, თუ ეს შესაძლებელია. ისინი კარგად მოითმენენ ცუდ ამინდს და სწრაფად შრება, მაგრამ ზოგიერთი მაინც შეიძლება დაფარული იყოს წვიმისგან დამცავი საშუალებებით კარტოფილის დაავადებები დაგვიანება ან თუნდაც თავიდან აცილება. სამხრეთისკენ მიმართული კედელი და შესაძლოა გადახურული სახურავი იდეალურია ქოთნებში კარტოფილის გასაშენებლად. ასევე შესაფერისია აივნის აღმოსავლეთი ან დასავლეთი მხარე. კარტოფილს შეუძლია ბინაშიც გაიხაროს, თუ ის მზიან ფანჯარაშია განთავსებული და იქ საკმარის სითბოსა და სინათლეს მიიღებს.
კარტოფილის ჯიშები ტუბებში გასაშენებლად
ქოთნებში კარტოფილის დასარგავად კონკრეტული ჯიში არ გჭირდებათ. სანამ პლანტატორი საკმარისად დიდია, ყველა მათგანი შეიძლება რეალურად იქნას გამოყენებული კარტოფილის ჯიშები ამუშავებენ მასში. თუმცა, თუ გსურთ სხვადასხვა ჯიშის ერთად გაშენება, უნდა დარწმუნდეთ, რომ ჯიშებს აქვთ მსგავსი სიმწიფის დრო, რათა ერთდროულად შეძლოთ ყველა ტუბერის მოსავალი. განსაკუთრებული თვალისმომჭრელია რა თქმა უნდა იისფერი ან წითელი კარტოფილის ჯიშები.
როდის რგავთ კარტოფილს ქოთნებში?
კარტოფილს ქოთანში ერთდროულად რგავენ, როგორც კარტოფილს საწოლში. დარგვის საუკეთესო დროა აპრილის დასაწყისიდან მაისის შუა რიცხვებამდე. გარეთ უნდა იყოს მინიმუმ 10 °C, უმჯობესია 15 °C და ღამით არანაკლებ 5 °C და აუცილებლად აღარ უნდა გაიყინოს.
რომელი ნიადაგია შესაფერისი კარტოფილისთვის ვედროში?
კარტოფილი მძიმე მკვებავია, ამიტომ მას სჭირდება საკვები ნივთიერებებით მდიდარი და ამავდროულად გამტარი მცენარეული სუბსტრატები. პომიდვრის ან ბოსტნეულის ნიადაგს, როგორც წესი, უკვე აქვს საკვები ნივთიერებების მაღალი შემცველობა და ამიტომ იდეალურია მომავალი კარტოფილის ქარხნის შესავსებად.
კარტოფილის დარგვა ქოთნებში: ასე აკეთებთ სწორად
კარტოფილის მომავალ ქარხანაში უნდა იყოს მინიმუმ 10, სასურველია 20 ლიტრი ნიადაგი. სტანდარტული ქოთნების, პლანტატორების, თაილების ან თუნდაც კასრების გარდა, განსაკუთრებით მარტივი მოსავლისთვის შესაფერისია კარტოფილის ე.წ. აქ ნახავთ ნაბიჯ-ნაბიჯ ახსნას, თუ რამდენად ადვილია ასეთი კარტოფილის ქოთნის დამზადება.
- პირველ რიგში, კარტოფილისთვის შესაფერისი სახლი მზადდება. ამისათვის გამოიყენეთ უბრალო პლასტმასის მცენარის ქოთანი 10-დან 20 ლიტრამდე მოცულობით და კედლები რაც შეიძლება თხელი.
- ხალიჩის დანით ან მსგავსი რამით გამოჭერით გვერდებზე ერთი და იგივე ზომის სამი ვიტრინა. იზრუნეთ არა მხოლოდ, რომ თითები არ მოიჭრათ, არამედ ცალკეულ ფანჯრებს შორის ხიდიც არ იყოს ძალიან თხელი. წინააღმდეგ შემთხვევაში, არსებობს რისკი იმისა, რომ ქოთანი აღარ იყოს საკმარისად სტაბილური ან თუნდაც ცრემლი. ახლა აიღეთ მეორე ვედრო (ფანჯრის გარეშე) და მოათავსეთ მასში პირველი.
- Ახლა შენ შეგიძლია დარგე კარტოფილი: უმჯობესია გამოიყენოთ უკვე გაჭრილი კარტოფილი ან მწვანე კარტოფილი, რომელიც აღარ გამოიყენება სამზარეულოში. თუ სახლში კარტოფილი არ გაქვთ, შეგიძლიათ გამოიყენოთ სათესლე კარტოფილი ბაღის ცენტრიდან.
- შეავსეთ მომზადებული ქოთანი დაახლოებით მეოთხედით სავსე მიწით (თუ გნებავთ შერეული ქვიშა და კომპოსტი) და მოათავსეთ ტუბერები ყოველი ფანჯრის შუაგულში. დაფარეთ ბოლქვები მაინც 10 სმ მიწა და შეავსეთ ქოთანი თითქმის ზევით.
- ახლა დროა დაველოდოთ და დროდადრო კარტოფილზე ზრუნვა. ნიადაგი ყოველთვის უნდა იყოს ოდნავ ტენიანი, მაგრამ სიფრთხილე უნდა იქნას მიღებული, რათა თავიდან იქნას აცილებული წყალდიდობა. კარტოფილი იზრდება მომდევნო რამდენიმე თვის განმავლობაში, სანამ, ჯიშის სიმწიფის დროიდან გამომდინარე, საბოლოოდ მზად იქნება მოსავლისთვის.
მოვლა ქვაბში
თუ განმეორებითი მორწყვის შემდეგ შევსებული ნიადაგი იშლება, შეგიძლიათ მოგვიანებით შეავსოთ ნიადაგი. ქოთანში კარტოფილის დაგროვება მხოლოდ შეზღუდული რაოდენობითაა შესაძლებელი - თუ ქოთანი ყოველთვის კარგად არის სავსე მიწით, ეს ჩვეულებრივ საკმარისია. თუმცა, უმეტეს შემთხვევაში, მცენარეები არ იზრდება ისე ძლიერად შეზღუდულ კონტეინერებში, როგორც საწოლში. მორწყეთ მცენარეები რეგულარულად ისე, რომ ნიადაგი მთლიანად არ გაშრეს, არ უნდა მოხდეს წყალგამყოფი. ჩალის ან ბალახის ნაჭრების მულჩის ფენა მნიშვნელოვნად ამცირებს აორთქლებას არა მხოლოდ საწოლში, არამედ ქოთანშიც. კარტოფილი მძიმე მკვებავია და ამიტომ კარგად უნდა იყოს მომარაგებული საკვები ნივთიერებებით მთელი სეზონის განმავლობაში. დაბალანსებული განაყოფიერება აჯილდოებს კარტოფილის მცენარეს ჯანსაღი ზრდით და მაღალი მოსავლიანობით. ვინაიდან ქოთანში მყარი მარცვლებით განაყოფიერება რთულია, ჩვენ გირჩევთ გამოიყენოთ ორგანული თხევადი სასუქი, როგორიც ჩვენია. Plantura ორგანული პომიდვრის და ბოსტნეულის სასუქი. მეტი ინფორმაცია იმის შესახებ კარტოფილის მოვლა შეიტყვეთ ჩვენს სპეციალურ სტატიაში.
კარტოფილის მოსავალი ქოთანში
პირველი კარტოფილი მოსავლისთვის მზად არის დაახლოებით სამი-ოთხი თვის შემდეგ ახალი კარტოფილი ჯერ კიდევ ივლისში, როდესაც ფოთლები ჯერ კიდევ მწვანეა - მოგვიანებით ჯიშებისთვის, როგორც კი ფოთლები კვდება. ახლა მცენარეები თავისუფლდება ქოთნიდან ან სხვა პლანტატორიდან და კარტოფილს ხელით კრეფენ. მეტი დეტალები კარტოფილის მოსავლის აღება შეგიძლიათ იხილოთ ჩვენს სპეციალურ სტატიაში. კარტოფილის ქოთანში მოსავლის აღება გამარტივებულია ხელნაკეთი ქოთნის კონსტრუქციით. მთლიანი მცენარის გათხრის ნაცვლად, უბრალოდ ამოიღეთ შიდა ქოთანი. კარტოფილის მოკრეფა შესაძლებელია დიდი ძალისხმევის გარეშე, გაჭრილი ფანჯრებიდან. მცენარის ქოთანში დაბრუნება საშუალებას მისცემს მას გამოჯანმრთელდეს და შეგიძლიათ დარჩენილი მცირე ზომის ტუბერების მოსავალი მოგვიანებით.
ტომარაში კარტოფილის მოყვანა: ქოთნის ალტერნატივა?
კარტოფილის გაშენება ასევე შესაძლებელია პლასტმასის პარკებში ან დიდ პაკეტებში. ისინი იკავებენ უფრო დიდ რაოდენობას ნიადაგს და ხშირად მართკუთხაა და ამგვარად ფორმის სივრცის დაზოგვის მიზნით. კარტოფილის მცენარე მასში კარგად გავრცელდება. სარგავი ჩანთები მხოლოდ შეზღუდული რაოდენობითაა შესაფერისი აივანზე ან ბინაში კარტოფილის გასაშენებლად. პრობლემა აქ არის ის, რომ ტომრები ხშირად ზედმეტად მჭიდროა, ამიტომ ჭარბი წყალი ვერ იშლება, რაც იწვევს წყალს. თუ ჩანთები დამზადებულია უფრო გამტარი მასალისგან, როგორიცაა ჯუთი, წყალი კარგად არ იჭერს და იღვრება აივანზე ან ტერასაზე. ამიტომ წყალმომარაგება არის ყველაზე მნიშვნელოვანი პუნქტი, რომელიც გასათვალისწინებელია ტომარაში კარტოფილის მოყვანისას. ქოთანში კარტოფილის დამყნობილი შესაძლებელია ღამისთევისებრთა ოჯახის ახლო ნათესავებთან (Solanaceae) და ამგვარად ხილის მოსავალი მიწის ზემოთაც შეგიძლიათ. წარმოგიდგენთ უნიკალურს პომიდორი და მიეცით რჩევები, თუ რა უნდა გააკეთოთ შემდეგ.