Berlepsch: ვაშლის ჯიშის პორტრეტი

ვაშლის ჯიში, რომელიც ასევე ცნობილია როგორც (წითელი) ბერლეფში, არა მხოლოდ განსაკუთრებით კარგი გემოა, არამედ ძალიან ჯანსაღიცაა. ჩვენ ვაჩვენებთ, საიდან მოდის ვაშლის ჯიში „Goldrenette Freiherr von Berlepsch“, როგორ გამოიყურება და რა უნდა გაითვალისწინოთ ზრდისა და მოსავლის აღებისას.

The ვაშლის ჯიში "Goldrenette Freiherr von Berlepsch" (ჯარიმა "Goldrenette Freiherr von Berlepsch") ხშირად უბრალოდ "Berlepsch"-ს უწოდებენ. ამ ძველი ჯიშის ვაშლი არომატულია და C ვიტამინის მაღალი შემცველობით. ამ სტატიაში გაიგებთ, საიდან მოდის ვაშლი, როგორ იზრდება და როგორ შეგიძლიათ გამოიყენოთ ხილი.

Goldrenette Freiherr von Berlepsch: პროფილი

სინონიმები	"Berlepsch", "Hohenzollern Apple", "Baron de Berlepsch"
ხილი	საშუალო ზომის; ღია ყვითელი გრუნტის ფერი მოყავისფრო-მუქი წითელი ზედა ფერით
გემოვნება	წვნიანი, არომატული, ტკბილი და მჟავე
მოსავლიანობა	ადრეული დაწყება; მაღალი
მოსავლის აღების დრო	ოქტომბრიდან
სიმწიფე	დეკემბრიდან მარტამდე
შენახვის ვადა	კარგი; შენახვა შესაძლებელია მარტამდე
ზრდა	თავდაპირველად ძლიერი, მოგვიანებით სუსტი
კლიმატი	ფართოდ კულტივირებული; ურჩევნია თბილი, თავშესაფარი ადგილები გვიანი ყინვების გარეშე
დაავადებები და მავნებლები	ძალიან გამძლე

ვაშლის წარმოშობა და ისტორია

ვაშლის ჯიში "Berlepsch" არის გერმანული ჯვარი 1880 წლიდან "Ananasrenette" × "რიბსტონ პეპერინგი‘. დიდრიხ ულჰორნ უმცროსი, რომელმაც თავის ახალ აღმოჩენას იმდროინდელი დიუსელდორფის ოლქის პრეზიდენტის, ჰანს ჰერმან ფრეიჰერ ფონ ბერლეპშის სახელი დაარქვა, პირველ სელექციონერად ითვლება. დღეს ვაშლის ძველი ჯიში ძირითადად იზრდება დასავლეთ გერმანიაში, ავსტრიასა და შვეიცარიაში.

პოპულარული მუტაცია, რომელიც წარმოიშვა ვაშლის ჯიშის "Freiherr von Berlepsch" არის ჯიში "წითელი ბერლეპში‘ (ჯარიმა "წითელი ბერლეპში"). ძალიან ჰგავს ორიგინალს და განსხვავდება ძირითადად ნაყოფის წითელი ფერით.

Berlepsch: თვისებების და გემოს აღწერა

ბერლეპშის ვაშლის ხეები ახალგაზრდობაში ძალიან ენერგიულად და თავდაყირა იზრდება. ზრდა მოგვიანებით ნელდება, ხე უფრო სფერულად იზრდება და უფრო მეტად ვრცელდება. ის შეიძლება გაიზარდოს ოთხ მეტრამდე. ყვავილობის დრო აპრილის ბოლოდან გრძელდება და მაისის შუა რიცხვებამდე გრძელდება. Freiherr von Berlepsch ვაშლის ხის ნაყოფს აქვს შემდეგი თვისებები.

ბერლეფშის ვაშლის თვისებები:

• საშუალო ზომის და ბრტყელზედა
• მტკიცე, გლუვი, მქრქალი გარსი
• ძირითადი ფერი მომწვანო-ყვითელი, მოგვიანებით ღია ყვითელი
• ზედა ფერი მოყავისფრო-წითელი, ღია მუქი წითელი მზიან მხარეს
• შესამჩნევი მარმარილო
• მოყვითალო-თეთრი, მყარი ხორცი
• წვნიანი, არომატული, ტკბილი და მჟავე გემოთი

რჩევა: იმისათვის, რომ შეძლოთ თქვენი ვაშლის ხისგან მდიდარი მოსავლის მოტანა, სწორი განაყოფიერება არის ყველა და ბოლოს. ყველაფერი მარჯვნივ ვაშლის ხეების განაყოფიერება შეგიძლიათ წაიკითხოთ აქ.

ბერლეპშის ვაშლის ჯიშის გაშენება

ბერლეპშის ვაშლის ხეების მოშენების განსაკუთრებული თვისება ის არის, რომ ეს ჯიში ძალიან მდგრადია ვაშლის ხის დაავადებები და მავნებლები. თუ ხე არის შესაფერის ადგილას და კარგ ნიადაგზე, ის ჯანმრთელი დარჩება სათანადო მოვლის საშუალებით და არ საჭიროებს პესტიციდებს ან პესტიციდებს. ამიტომ იდეალურია ორგანული კულტივირებისთვის. დამატებითი ინფორმაცია "Berlepsch" ვაშლის ჯიშის სწორი კულტივაციის შესახებ შეგიძლიათ იხილოთ შემდეგ განყოფილებაში.

აი, როგორ აყვავდება თქვენი ბერლეპშის ვაშლის ხე:

• ღრმა, საშუალო სიმძიმის ნიადაგები
• კარგად გაწურული და თანაბრად ტენიანი ნიადაგი
• იზრდება მხოლოდ დაცულ ადგილებში
• საჭიროებს საკმარის საკვებ ნივთიერებებს და წყალს, წინააღმდეგ შემთხვევაში ნაყოფი ძალიან პატარა დარჩება და ცვივა
• საკვები ნივთიერებებისა და წყლის ნაკლებობამ ასევე შეიძლება გამოიწვიოს ხის დაბერება
• აუცილებელია წლიური გათხელება
• თუ ნიადაგი ძალიან მძიმეა, ჯიში მგრძნობიარეა ხის კიბოს მიმართ

რჩევა: ორივე "Berlepsch" და "Rote Berlepsch" შეიძლება გაიზარდოს კარგად როგორც ნახევრად ღერო, თაროში და როგორც სტანდარტული ბაღში.

მეტი რჩევები და ხრიკები ამისთვის ვაშლის ხეების გაშენება საკუთარ ბაღში შეგიძლიათ იხილოთ ჩვენს სპეციალურ სტატიაში.

Berlepsch: მოსავლის დრო და ვაშლის გამოყენება

ოქტომბერში ბერლეფშის ვაშლის მოსავლის დრო დადგა. თუმცა, მოსავლის აღებამდე უნდა დაელოდოთ ვაშლის სრულ მომწიფებას. ნაადრევად მოკრეფილი ვაშლები იშლება შესანახად და რჩება მჟავე. Freiherr von Berlepsch ვაშლი მომწიფებულია მოხმარებისთვის დეკემბრიდან მარტამდე.

არომატული ხილი საუკეთესოა ახალი მოხმარებისთვის. მაგრამ ისინი ასევე შეიძლება გამოვიყენოთ ვაშლის წვენში ან გამოცხობის ან სამზარეულოსთვის. სხვათა შორის, "Berlepsch" C ვიტამინის შემცველობით 23,5 მგ 100 გ-ზე არის ერთ-ერთი ვაშლი C ვიტამინის ყველაზე მაღალი შემცველობით.

ვაშლი'წითელი მთვარეაქვს მსგავსი ადგილმდებარეობის მოთხოვნები, ასევე შეიძლება კარგად ინახებოდეს, მაგრამ უფრო შესაფერისია გადამუშავებისთვის, ვიდრე ახალი მოხმარებისთვის. ეს ხდის ჯიშს წითელი ხორცით ბერლეპშის ვაშლის კარგ დანამატად.