ჰოლშტაინერ კოქსი: გემო, გაშენება და მოსავლის დრო

click fraud protection

"Holsteiner Cox" ვაშლი არის ძველი ვაშლის ჯიში, კარგი სასარგებლო თვისებებით. თუმცა, თუ გსურთ ამ ნამდვილი ჩრდილოგერმანელის გაზრდა, თქვენ უნდა გააკეთოთ ძალისხმევა და აირჩიოთ სწორი ადგილმდებარეობა.

ჰოლშტაინერ კოქსის ვაშლი შემოდგომის ფოთლებზე
"ჰოლშტაინერ კოქსი" არის შემოდგომის ვაშლი [ფოტო: ლინდა კუკის სიტყვები და სურათები/ Shutterstock.com]

ვაშლის ჯიში "Holsteiner Cox" არის ჩრდილოეთ გერმანული ჯიში შლეზვიგ-ჰოლშტაინიდან. ის ფართოდ არის გავრცელებული სანაპიროსთან, სადაც მას აქვს დიდი რეგიონალური მნიშვნელობა, როგორც რამდენიმე ძირითადი ჯიშიდან. ძველი ჯიში უფრო შტამია მოვლის მაღალი საჭიროების და დაავადებისადმი საშუალო მგრძნობელობის გამო ამბიციური ჰობი მებოსტნეების კანდიდატია, მაგრამ საკმარისი ზრუნვით ის აწარმოებს დიდ და არომატულ ხილს გარეთ.
"Holsteiner Cox"-ის სინონიმი სახელებია "Holsteiner Gelber Cox", "Vahldik's Seedling" და "Vahldieks Cox III".

"შინაარსი"

  • ჰოლშტაინერ კოქსი: პროფილი
  • "Holsteiner Cox" ვაშლის წარმოშობა და ისტორია
  • ვაშლის ჯიში "Holsteiner Cox": გემო და მახასიათებლები
  • განსაკუთრებული თვისებები გაშენებასა და მოვლაში
  • Holsteiner Cox Apple: მოსავალი და გამოყენება

რჩევა: არსებობს "ჰოლშტაინერ კოქსის" ჯიშის ორი ეგრეთ წოდებული მუტანტი. ისინი შემთხვევითი მუტაციების შედეგია და გამრავლებულია მათი საინტერესო, განსხვავებული გარეგნობის გამო. მუტანტი „ინა კოქსი“ ხასიათდება კანის ბევრად უფრო გამოხატული წითელი შეფერილობით, მუტანტი „ტამბუსტარი“ კი აშკარად ზოლიანი წითელი შეფერილობით გამოირჩევა. თუმცა, გემო და მზარდი მახასიათებლები ძალიან ჰგავს ორიგინალურ "Holsteiner Cox"-ს.

ჰოლშტაინერ კოქსი: პროფილი

სინონიმები 'ჰოლშტეინ ყვითელი კოქსი', 'ვაჰლდიექსის ნერგი', 'ვაჰლდიექს კოქსი III'
ხილი საშუალო და დიდი; მომწვანო-ყვითელი გრუნტის ფერი ღია წითელი ზედა ფერით
გემოვნება წვნიანი, ოდნავ არომატული, ოდნავ მჟავე
მოსავლიანობა საშუალო და მაღალი; ძირითადად რეგულარულად
მოსავლის აღების დრო სექტემბრის შუა რიცხვებიდან
სიმწიფე ოქტომბრიდან დეკემბრამდე
შენახვის ვადა კარგი; ინახება მაცივარში იანვრამდე
ზრდა საშუალოდან ძლიერამდე
კლიმატი ნოტიო-გრილი კლიმატი; არ არის შესაფერისი ზამთრის ცივ ადგილებში და მაღალ სიმაღლეებზე
დაავადებები და მავნებლები ზომიერი მგრძნობელობა ვაშლის ნაწიბურის, მწვერვალი გვალვის, ხის კიბოს, ვირუსული ყლორტებისა და ჭრაქის მიმართ; ძალიან მგრძნობიარეა ხანძრის მიმართ

"Holsteiner Cox" ვაშლის წარმოშობა და ისტორია

"Holsteiner Cox" ვაშლი აღმოაჩინეს 1920 წელს მეხილეობისა და მხატვრის იოჰანეს ვაჰლდიეკის ბაღში. ითვლება, რომ ჯიში შეიქმნა დაახლოებით 1900 წელს, როგორც ნერგი ა "კოქს ორანჟერეტი" წარმოიშვა. იოჰანეს ვაჰლდიეკი 1877 წლიდან ცხოვრობდა და მუშაობდა ევტინში შლეზვიგ-ჰოლშტაინში, სადაც იგი ითვლებოდა მდიდარ ექსცენტრიკოსად, რომელმაც სიცოცხლის განმავლობაში გაყიდა მხოლოდ ერთი ნახატი. 1914 წელს მისი გარდაცვალების შემდეგ მის ბაღში ვაშლის ჯიშები გამოიკვლიეს, გამოიკვლიეს და დანომრეს. დღევანდელ 'ჰოსტეინერ კოქსს' ეწოდა სახელი 'Vahldieks Seedling No. მეორე მსოფლიო ომის შემდეგ სოფლის მეურნეობის პალატამაც გამოსცადა ჯიში და დაადასტურა მისი კარგი ვარგისიანობა გამრავლებისა და პროფესიული კულტივირებისთვის. "Holsteiner Cox" ვაშლის სოლიდური ტრიუმფი დაიწყო ყველაზე გვიან 1959 წელს, რადგან იმ წელს იგი კლასიფიცირებული იყო როგორც "გამორჩეული" ფედერალურ მებაღეობის შოუში. დღესაც კი, დიდ, ყვითელ-წითელ ვაშლს უსაფრთხო საფუძველი აქვს ჩრდილოეთ გერმანიის ბაზარზე, მაშინაც კი, თუ ის არც კი ჩანს ქვეყნის სტატისტიკაში.

ვაშლის ბაღი ახალგაზრდა ხეებით
დღესაც კი, ჩრდილოეთ გერმანული ვაშლი თითქმის ექსკლუზიურად იზრდება სანაპიროზე [ფოტო: Andreas Rose/ Shutterstock.com]

ვაშლის ჯიში "Holsteiner Cox": გემო და მახასიათებლები

"Holsteiner Cox" ვაშლი არის საშუალო და დიდი (ნაყოფის დიამეტრი 15 სმ-მდე), ბრტყელი ნაშენი და საშუალო მუცლის ან ყუნწიანი ძლივს შესამჩნევი ნეკნებით. ბუჩქი ბრტყელია, ყლორტი კი ფართო ღიაა. "Holsteiner Cox" ვაშლის საშუალო სისქის კანი მომწვანო-მოყვითალოა და მხოლოდ 20-დან 50%-მდე ანათებს ღია წითელ ფერს. ჭურვი ატარებს პატარა ლანჩებს, რომლებიც ჩანს როგორც წვრილი ჭურვის წერტილები. ყუნწის ღრუ ხშირად დაბზარულია და ძლიერ ჟანგდება რგოლის სახით. ფერადი კანის ქვეშ არის მოყვითალო-კრემისფერი ხორცი რბილი და საშუალო სიმკვრივის კონსისტენციით და უხეში უჯრედებით. "Holsteiner Cox" გემოთი წვნიანი, ოდნავ მჟავე, ოდნავ არომატული და, შესაბამისად, მსგავსია მისი მშობელი ჯიშის "Cox Orangerenette".

მწიფე ჰოლშტაინერ კოქსის ვაშლი
"Holsteiner Cox" არის წითელი და ყვითელი და საშუალო და დიდი ზომის

განსაკუთრებული თვისებები გაშენებასა და მოვლაში

"Holsteiner Cox" ჯიშის ვაშლის ხეს აქვს გარკვეული რაღაც, მისი ტიპიური ზრდის მახასიათებლებისა და დაავადებისადმი მიდრეკილების გამო. უფრო მაღალი ტექნიკური ძალისხმევა და, შესაბამისად, ძირითადად განკუთვნილია პროფესიონალური კომერციული კულტივირებისთვის ან ამბიციური ჰობი მებოსტნეებისთვის ვარიანტი.

ზრდა: გამოყენებული საძირედან გამომდინარე, "Holsteiner Cox" ხე იზრდება ზომიერად და ძლიერად და აწარმოებს ბევრ ყლორტს, მაშინაც კი, როდესაც სრულად პროდუქტიულია. ხის ცენტრალური ღერძი სუსტად არის დაწინაურებული, ამიტომ იქმნება განიერი, ბრტყელ-ოვალური გვირგვინები, რომლებიც ხშირად უნდა გათხელდეს ყლორტების კარგი განშტოების გამო.

დოკუმენტები: "Holsteiner Cox" შეიძლება გაიზარდოს ფართოდ, როგორც სტანდარტი ძლიერ საძირეებზე, როგორიცაა M11 ან ნერგების საძირეებზე მდელოს ბაღებზე. თუმცა, გაშენების ეს ფორმა წარმატებულია მხოლოდ სანაპიროსთან, სადაც მუდმივი ქარი და ნოტიო, მარილიანი ჰაერია.
ნელა მზარდი საძირეებზე, როგორიცაა M20 და M27, "Holsteiner Cox" შეიძლება გაშენდეს ქოთნებში და ტრილის სახით, რაც საგრძნობლად ამცირებს შენარჩუნების ძალისხმევას. კომერციულ კულტივირებაში გავრცელებულია "Holsteiner Cox"-ის მოყვანა M9 ან M27 საძირეზე და მისი მოჭრა წვრილ ღერძად, რამდენადაც გვირგვინის ბუნებრივი განვითარება იძლევა საშუალებას. ამ პატარა საფუძვლებზე, ჯიშს აბსოლუტურად სჭირდება სიცოცხლისთვის სტაბილური საყრდენი ფსონი მძიმე გვირგვინის გადასატანად.

მდებარეობაჯანსაღი განვითარებისთვის "ჰოლშტაინერ კოქსის" ვაშლის ხეს სჭირდება საკვები ნივთიერებებით მდიდარი და საკმარისად ტენიანი ნიადაგი, მაგრამ ეს უნდა იყოს მხოლოდ საშუალო ხარისხის. ხეს უყვარს ზაფხულში ნოტიო, გრილი კლიმატი. იმის გამო, რომ ხე და ყვავილები მგრძნობიარეა ყინვის მიმართ, თუმცა ცივ ზამთრის ადგილებში და მაღალ სიმაღლეებზე გაშენება შეუძლებელია.

Ყვავილობის: ყვავილობა ჩნდება საშუალო გვიან-გვიანამდე და დიდხანს გრძელდება. როგორც წესი, ყვავილობის მარაგი ყოველწლიურად მაღალია. იმის გამო, რომ ვაშლის ჯიში "Holsteiner Cox" არის ტრიპლოიდური, ანუ აქვს ქრომოსომების სამმაგი ნაკრები, ის აღიარებულია სხვების მიერ. ვაშლის ჯიშები აბინძურებენ, მაგრამ თავად ვერ აბინძურებენ - ასე რომ, ის ძალიან ცუდი დამტვერავი ჯიშია სხვებისთვის. ვაშლის ხეები.
"ჰოლშტაინერ კოქსი" შეიძლება განაყოფიერდეს "კოქს ფორთოხალი რეინეტი‘, ‘ოქროს პარმეზანი", "ინგრიდ მარი", "ჯეიმს გრივი", "ჯონათანი", "Laxtons Superb", "White Winter Bell Apple" და "Finkenwerder Herbstprinz".

მოსავლიანობა: შტამის მოსავლიანობა საშუალო და მაღალია და ძირითადად რეგულარული. ხემ ასევე შეიძლება ადვილად დაიწყოს მონაცვლეობა ზედმეტი გასხვლის ან ყინვის დაზიანების გამო და შემდეგ უფრო არარეგულარულად გამოიღოს ნაყოფი.

დაავადებები და მავნებლები: "Holsteiner Cox" ვაშლის ჯიში ზომიერად მგრძნობიარეა ვაშლის ქერცლის, მწვერვალი გვალვის, ხის კიბოს, ვირუსული ყლორტებისადმი დამოკიდებულებისა და ჭრაქის მიმართ და ძალიან მგრძნობიარეა ხანძრის მიმართ. გარდა ამისა, ვაშლი მიდრეკილია ორმოიანი და შუშისებრი. ეს უკანასკნელნი მიეკუთვნება ეგრეთ წოდებულ ნაყოფის ფიზიოლოგიურ დაავადებებს, ანუ ისინი გამოწვეულია არა პათოგენებით, არამედ თავად ხეში არსებული არაფუნქციონალური პროცესებით.

რჩევა: "Holsteiner Cox" ვაშლის ხის ირგვლივ, საკვები ნივთიერებები ამოღებულია მოსავლისა და გასხვლის შედეგად მიწოდება, ღირს ყოველწლიური განაყოფიერება ორგანული სრული სასუქით, როგორიცაა მაგალითად ჩვენი Plantura ორგანული უნივერსალური სასუქი ან გააკეთეთ კომპოსტი.

Holsteiner Cox Apple: მოსავალი და გამოყენება

ამინდის მიხედვით, "Holsteiner Cox" ვაშლი მზად არის დასაკრეფად დაახლოებით სექტემბრის შუა რიცხვებში და შეიძლება მოსავლის აღება ამ მომენტიდან. ნაყოფი არ არის ძალიან მგრძნობიარე წნევის მიმართ, რაც აადვილებს მათ შენახვას. ყველაზე ადრე დაკრეფილი ხილი საუკეთესოა შესანახად. ოქტომბრიდან დეკემბრამდე ხეზე ნაყოფი მზად არის საჭმელად.
თუ ნაყოფი ძალიან გვიან მოიპოვება, ხილის ფიზიოლოგიური დაავადებები, როგორიცაა ხორცის რუჯი და ლაქები, უფრო ხშირად ჩნდება.
ადრე მოკრეფილი "ჰოლშტაინერ კოქსი" ვაშლი შეიძლება შენახული იყოს მაცივარში იანვრამდე.
გემრიელი ვაშლი კარგია ახალი საჭმელად, მაგრამ ასევე შეიძლება გადამუშავდეს პიურედ ან წვენში. იმის გამო, რომ ის ძალიან დიდია, "Holsteiner Cox" ასევე იდეალურია, როგორც ჩაყრილი გამომცხვარი ვაშლი.

"ჰოლშტაინერ კოქსი" ძალიან მომთხოვნია შენთვის? ჩვენ გვაქვს თქვენთვის საუკეთესო ბუნებრივად ჯანსაღი პროდუქტების სია ვაშლის ჯიშები სახლის ბაღისთვის შედგენილი.