მოცვის დარგვა: მდებარეობა, მოვლა, მოჭრა და მოსავლის აღება

ახალი კენკრა საკუთარი ბაღიდან შესანიშნავი რამ არის. უბრალოდ გაშალე ხელი და მიირთვით snack. ეს ყოველთვის არ უნდა იყოს კენკრის წარმომადგენლები, რომლებიც ტიპიურია ამ ქვეყანაში. თუ საკმარისი ადგილი გაქვთ ან რაიმე უჩვეულო გაინტერესებთ, შეგიძლიათ სცადოთ მოცვი. ასევე ახლა ფართოდ ცნობილია როგორც Cranberries. ისინი კარგად ხარობენ და მოსავლისგან ბევრი რამის გამოგონება შეიძლება.

სახეობა და წარმოშობა

გერმანიაში, მოცვი და ამწის კენკრა არის ამ გემრიელი კენკრის ნამდვილი სახელები ჰეტერების ოჯახიდან. თუმცა, ზოგადად გამოყენებაში სიტყვა Cranberry სულ უფრო პოპულარული ხდება, ზოგჯერ ასევე გერმანულ ვარიანტში Cranberry. მსოფლიოში ოთხი სახის მოცვი გამოირჩევა:

• წვრილნაყოფიანი მოცვი
• დიდი ხილის მოცვი
• სამხრეთის მოცვი
• და ჩვეულებრივი მოცვი

ბუნებრივი დიაპაზონი ვრცელდება ჩრდილოეთ ევროპიდან, რუსეთიდან ჩრდილოეთ ამერიკამდე. ეს არის უპირველეს ყოვლისა მსხვილნაყოფიანი მოცვი, რომელიც მშობლიურია აღმოსავლეთ ჩრდილოეთ ამერიკაში, რომელიც ჩვენს ბაღებში აღმოჩნდა, როგორც მაღალმოსავლიანი და ადვილად მოსაყვანი ჯიში.

გარეგნობა და ზრდა

მოცვის ვარდისფერი და თეთრი ზარის ფორმის ყვავილი წერის თავს მოგვაგონებს. ამან მცენარეს ჯერ "წეროს კენკრა" დაარქვეს, მოგვიანებით კი - მოცვი. ფოთლები მრავალრიცხოვანია, პატარა, ოვალური და მწვანე. ისინი ინარჩუნებენ მწვანე ფერს მთელი წლის განმავლობაში. მსხვილნაყოფიანი მოცვი აყალიბებს ძალიან გრძელ ყლორტებს, რომლებიც ფარავს მიწას, როდესაც ისინი ცოცავდებიან. ნაყოფი დაახლოებით ორი სანტიმეტრი სიგრძისა და ერთი სანტიმეტრი სიგანისაა. ისინი იწყებენ მწვანე ფერს და მომწიფებისას იცვლებიან კაშკაშა წითლად.

პოპულარული ჯიშები

ჯიშის შერჩევისას გასათვალისწინებელია ამ ქვეყანაში არსებული კლიმატური პირობები. განსაკუთრებით გვიანი ყინვები ნამდვილი ნაკლია და შეუძლია მოსავალი გაანადგუროს. ჯიშები, რომელთა ნაყოფიც გვიან მწიფდება, ამიტომ ნაკლებად შესაფერისია. მიუხედავად იმისა, რომ ეს მნიშვნელოვნად ზღუდავს არჩევანს, ზოგიერთი რჩება შესაფერისი ადრეული ჯიშები დარჩენილი. ყველაზე პოპულარული ჯიშებია:

• აბანო
• ბექვიტი
• მაღაროელი
• შავი ფარდა
• მაკფარლინი
• სერლსი

მდებარეობა და ნიადაგი

მარადმწვანე მოცვის მცენარის მოთხოვნები, როგორც წესი, არ წარმოადგენს პრობლემას ადგილობრივ ბაღებში, რადგან მათ აქვთ მხოლოდ პირობები, რომელთა შესრულებაც მარტივია:

• მზიანი ან ნაწილობრივ დაჩრდილული ადგილი
• მჟავე გარემო pH 4.0-დან 5.0-მდე
• საკვები ნივთიერებებით ღარიბი და ზომიერად ტენიანი ნიადაგი
• მცოცავი ზრდა იდეალურია, როგორც დარგვა
• ასევე შესაფერისია ყვავილების ყუთებისთვის
• მაგრამ შემდეგ ნაწილობრივ დაჩრდილული მდებარეობა
• მჟავე როდოდენდრონის ნიადაგი იდეალური სუბსტრატია

მცენარე

გაზაფხულზე ან შემოდგომაზე შეგიძლიათ ბაღში დარგოთ მოცვის ქოთნის მცენარეები. დარგვისთვის გამორიცხულია მხოლოდ ყინვაგამძლე დღეები. მათი ზრდის ჩვევის გამო, მოცვი ტიპიური მიწის საფარია. თუ თქვენ შეიძინეთ შესაფერისი მცენარე, შეგიძლიათ მიუახლოვდეთ დარგვას შემდეგნაირად:

1. იპოვნეთ შესაფერისი ადგილი. მზიანი უნდა იყოს ნახევრად ჩრდილში. მოცვი ასევე შესაფერისია, მაგალითად, როგორც როდოდენდრონების და ხეხილის არასაკმარისი დარგვა. კარგი მეზობლები არიან როდოდენდრონები და მოცვი.
2. გათხარეთ სარგავი ორმო, რომელიც ტოლია ფესვის ბურთის ზომისა. ასევე შეიძლება იყოს ოდნავ დიდი.
3. გაფხვიერეთ ნიადაგი და შეურიეთ კომპოსტში.
4. ფრთხილად ამოიღეთ მცენარე ქოთნიდან, რომ არ დააზიანოთ.
5. ყურადღებით შეისწავლეთ ფესვის ბურთი. მკვეთრი და სუფთა სკატერის გამოყენებით ამოიღეთ დაზიანებული ფესვები.
6. მოათავსეთ მცენარე გამზადებულ სარგავ ორმოში და შეავსეთ იგი მიწით.
7. მოცვი კარგად მორწყეთ.
8. თუ გსურთ რამდენიმე მცენარის დარგვა, დარწმუნდით, რომ ისინი ერთმანეთისგან საკმარისად დაშორებულია. მცენარიდან მცენარემდე 30 სმ მანძილი იდეალურია. კვადრატულ მეტრზე არ უნდა იყოს შვიდი მცენარეზე მეტი.
9. მცენარეების ირგვლივ დაფარეთ მიწა ქერქის მულჩის ან ნახერხის ფენით, რათა თავიდან აიცილოთ სარეველების გადაჭარბება იმ ფართობზე, რომელიც თავდაპირველად თავისუფალია. ეს ფენა ასევე ინარჩუნებს ნიადაგს თანაბრად ტენიანს.

აბაზანის კულტურა

მოცვის მცენარეც კმაყოფილია ვედროთი. მას უყვარს ფესვების ჩაყრა მჟავე სუბსტრატში, როგორიცაა ბ. როდოდენდრონის ნიადაგი. რეგულარული მორწყვა ცაცხვის გარეშე წყლით და ცოტაოდენი სასუქით დროდადრო ზრდის ოპტიმალურ პირობებს. არავის უჭირს უგემრიელესი ხილის გარეშე, თუნდაც აბანოებში გაშენებისას. თუ მოვლა სწორია, თაიგულის მოცვიც კი არ არის ძუნწი თავისი ხილის საჩუქრებით. დარწმუნდით, რომ ქოთნის ზომა ემთხვევა მცენარის ზომას. საჭიროების შემთხვევაში, გაზაფხულზე მცენარე უნდა გადაირგოს ახალ სუბსტრატში და უფრო დიდ ქოთანში. მაკრატლის რეგულარულ გამოყენებას ასევე შეუძლია შეზღუდოს ზრდა სათანადო დონეზე.

დაასხით

მოცვის ბუჩქს უყვარს ნიადაგი თანაბრად ტენიანი. ამჟამინდელი ამინდის მიხედვით, სარწყავი შეიძლება უზრუნველყოს საჭირო ტენიანობას. თუმცა, მოცვი ასევე ტოლერანტული მცენარეა: მცირე ხნით იტანს როგორც გამხმარ ნიადაგს, ასევე წყალს.

• წვიმის წყალი იდეალური სველია
• ალტერნატიულად დემინერალიზებული წყალი
• შეინახეთ თანაბრად ტენიანი
• არასოდეს დაუშვათ, რომ მთლიანად გაშრეს
• ხანგრძლივი წყალდიდობა იწვევს ლპობას
• ქოთნის კულტურას მეტი წყალი სჭირდება

გაანაყოფიერეთ

თავის მხრივ, მოცვი მადლიერებით არ პასუხობს უხვად სასუქის საჩუქრებს. საპირისპირო საქმეა: ყვავილები გარეთ რჩება და ხილიც.

• თავიდანვე აირჩიეთ საკვები ნივთიერებებით ღარიბი ნიადაგი
• მხოლოდ დარგვისას მიეცით კომპოსტი
• გააკეთეთ სასუქის გარეშე გარე ნიმუშებისთვის
• განაყოფიერეთ მხოლოდ ქოთნის მცენარეები ძალიან იშვიათად
• ცაცხვის გარეშე სასუქი იდეალურია

გაჭრა

რეგულარული გასხვლა არ არის კარგი მსხვილნაყოფიანი მოცვის ჯანმრთელობისთვის. ვაქცინიუმ მაკროკარპონი, ჯერ კიდევ აუცილებელია მოსავლიანობის გაზრდისთვის. თუმცა, ამ მცენარეს ძალიან დიდი სურვილი აქვს ზრდის, რაც რაღაც მომენტში მაკრატლის გამოყენებას გარდაუვალს ხდის.
დროთა განმავლობაში, ზოგიერთი ძველი მთისწინეთი იღუპება და სასწრაფოდ უნდა მოიხსნას.

• რეგულარულად გათხელება
• ამოიღეთ სუსტი ყლორტები შემოდგომაზე მოსავლის აღების შემდეგ
• შემოდგომაზე მორთეთ კიდეებიც
• შემდეგ გაზაფხულზე გულუხვად გაათხელეთ
• მოჭერით გადახურული საფეხურები მიწასთან ახლოს

განაყოფიერება

მსხვილნაყოფიანი მოცვის მცენარეები თვითდამტვერავია და აწარმოებენ საკვებ ნაყოფს, როგორც ცალკეულ მცენარეებს. მიუხედავად ამისა, არსებობს უპირატესობები, როდესაც რამდენიმე მოცვი იზიარებს ბაღს. მცენარეები ასევე აბინძურებენ ერთმანეთს. ამრიგად, ეს სოციალური შეკრება რეგულარულად იწვევს მოსავლის მაღალ მოსავალს.

პირველი ხილი

მაშინაც კი, თუ ბუჩქმა მიიღო შეთავაზებული ბაღის სფერო და ბრწყინვალედ აყვავდეს, ჯერ კიდევ წლებია საჭირო, სანამ ნაყოფს გამოიტანს.

• დაახლოებით სამი წლის შემდეგ იღებს პირველ ნაყოფს
• სრული მომგებიანობა მიიღწევა ხუთი წლის შემდეგ
• მოცვი ჩვეულებრივ მხოლოდ ძალიან მცირე ნაყოფს იძლევა
• მსხვილნაყოფიანი მოცვი იძლევა უფრო დიდ ხილს (როგორიცაა გოჭები)

მოსავლის აღება

კენკრის კრეფა ცოტა შრომატევადია, რადგან თითოეული ცალკეული კენკრა ხელით უნდა ამოიღოთ ბუჩქიდან. რამდენიმე კენკრით, ძალისხმევა ჯერ კიდევ მართვადია. თუმცა, თუ უფრო დიდი რაოდენობით უნდა მოიკრიფოს, ეს შეიძლება სამუშაოდ იქცეს.

• მოსავლის თვეებია სექტემბერი და ოქტომბერი
• წინასწარ შეამოწმეთ მოსავლის სიმწიფე
• მოსავალს იღებენ ხელით

აქ არის მარტივი გზა მოცვის სიმწიფის შესამოწმებლად: გაჭერით კენკრა დანით. თუ ხორცი ჯერ კიდევ მწვანეა, კენკრა მოუმწიფებელია. თუ ის წითლდება, მეორე მხრივ, მოსავლის სეზონი შეიძლება დაიწყოს. თუ მოგწონთ მჟავე ტორტის ნოტი, შეგიძლიათ მიირთვათ ახლად მოკრეფილი ხილი საჭმელად. პატარა ვიტამინის ბომბები ასევე ამდიდრებს ხილის ნამცხვრებს, ატკბობს ჩვენს საუზმეს ჯემის სახით ან აშრობს მუსლის ყუთში.

გამრავლება

როდესაც მოკრეფილი ხილის რაოდენობა მადაზე ნაკლებია, მოცვის ხელახალი ზრდის დრო დადგა. გამრავლების სამი ვარიანტი არსებობს:

• თესლის თესვა (მათ შორის თვითთესვა)
• კალმების დაფესვიანება
• მთისწინეთის დაყოფა

თესვა შეიძლება მოხდეს შემოდგომიდან ზამთრის ჩათვლით. ცივი ჩარჩო ამისთვის იდეალურია. კალმებს კი ზაფხულში იღებენ ჯანსაღი ყლორტებიდან და რგავენ ქოთნის ნიადაგში.

ზამთარი

მოცვის მცენარეები გამძლეა და რბილ ზამთარს უვნებლად უძლებენ. თუმცა, მათი ყვავილები და ნაყოფი დაუცველია ყინვის მიმართ. თუ ტემპერატურა ნულის ქვემოთ ოთხი გრადუსით დაეცემა, ხდება მოყინვა. ყვავილებს აზიანებენ გაზაფხულზე, ნაყოფი კი შემოდგომაზე. მაგრამ არავის არ უნდა დაემორჩილოს ყინვას და დატოვოს მოცვი დაუცველი.

• საწმისი ინარჩუნებს ყინვას
• დააფარეთ/შეახვიეთ მცენარე

შვიდ გრადუსზე დაბალ ტემპერატურამ შეიძლება სერიოზულად შეუქმნას საფრთხე უფრო მგრძნობიარე ჯიშებს. თუნდაც დამცავი ზომები იყოს მიღებული. ამ მიზეზით, სიფრთხილეა საჭირო ჯიშის შერჩევისას, განსაკუთრებით მძიმე რეგიონებში.

გამოზამთრებელი ქოთნის მცენარეები

ქოთნის მცენარეებს უნდა მიეცეს თავშესაფარი ადგილი და ცოტა მეტი ყურადღება.

• ზამთარში ქოთნებს თავშესაფარი ადგილი სჭირდება
• სახლის კედელი იდეალურია
• დროებით გადაადგილება ყინვაგამძლე ადგილას ცივი ამინდის ხანგრძლივი პერიოდის განმავლობაში
• წინააღმდეგ შემთხვევაში ფოთლები გაშრება
• მორწყეთ ზომიერად ზამთარშიც კი
• მაგრამ არა ცივ დღეებში

მავნებლები და დაავადებები

ჩვენს განედებში, ამწის კენკრა დაცულია მავნებლებისა და დაავადებებისგან. ქიმიური პესტიციდები სრულიად ზედმეტია მათ კულტივირებაში. წითელი კენკრა ნებადართულია მომწიფდეს, როგორც ნამდვილი ორგანული პროდუქტი. ყვითელი ფოთლები არ არის დაავადების, მავნებლების ან ცუდი მოვლის ნიშანი. მიზეზი, როგორც წესი, არის ძალიან კირქოვანი ნიადაგი. რომ არ გაიზარდოს კირის კონცენტრაცია, უნდა დაასხათ რბილი წვიმის წყალი.

შეიტყვეთ მეტი რბილი ხილის შესახებ