სალბი მოსავლის აღება: როდის და როგორ? ამას ყურადღება უნდა მიაქციოთ

დამახასიათებელი არომატითა და სამკურნალო თვისებებით სალბი ერთ-ერთი კლასიკაა სახლის სამზარეულოში. მეწამული ყვავილების ბალახი ცნობილია უძველესი დროიდან და ფაქტობრივად მოდის ხმელთაშუა ზღვის ზონა, მაგრამ შეგიძლიათ იპოვოთ როგორც კულინარიული სტუმარი ბაღებში, სათბურებში და საცხოვრებელ ოთახებში. გერმანელები. მცენარისგან იღებენ სალბის ფოთლებს, რომლებსაც სხვადასხვაგვარად იყენებენ და სხვა ბალახებისგან განსხვავებით, შემთხვევით არ აცლიან.

მოსავლის სარგებელი

Sage, ისევე როგორც ბევრი სხვა ხმელთაშუა ზღვის მწვანილი, არის მერქნიანი ბუჩქი, თუ მას საფუძვლიანად არ მოჭრით. ვინაიდან სალბის ფოთლების რეგულარული მოსავლის აღება არ საჭიროებს გასხვლას, მოსავალი მოქმედებს როგორც გასხვლა და სარგებელს მოაქვს აქ შეგიძლიათ გითხრათ პიტნის ოჯახის ხანგრძლივი მზარდი სეზონის შესახებ, რომელიც გთავაზობთ ახალ ფოთლებს, რომლებსაც რამდენიმე თვის განმავლობაში კრეფთ. უნდა. რეგულარულ მოსავალს მოაქვს მრავალი სარგებელი, რაც ასევე იმოქმედებს თქვენი სალბის ჯანმრთელობაზე:

• რეგულარული მოსავალი არ ანათებს მას
• მოსავლის აღება აცოცხლებს გასროლის რჩევებს განშტოებამდე
• შესაძლო დაავადებები ცნობადი ხდება

დიდი უპირატესობა თქვენთვის: დიდი რაოდენობით სალბის ფოთლები, რომელსაც იღებთ უწყვეტი მოსავლისგან. ამის გაკეთება მარტივად შეგიძლიათ ზრდის მთელ ფაზაში და შეინახეთ, გააშროთ ან მოამზადოთ ახალი სალბი. იმის გამო, რომ ბალახს არ აწვება მოსავლის აღება და, შესაბამისად, შეუძლია ეთერზეთების უფრო ეფექტურად წარმოქმნა, თქვენ მიიღებთ უკიდურესად არომატული სალვიას ფოთლები, რომლებიც აჯობებენ სუპერმარკეტის მზა სანელებელს არომატის თვალსაზრისით.

რჩევა: სალბის ერთ მცენარესაც კი შეუძლია უზრუნველყოს ფოთლების უხვი მარაგი, რაც სამკურნალო კაბინეტის აქტივია, განსაკუთრებით ზამთარში. სალბი სასწაულებს ახდენს გაციებისა და კუჭ-ნაწლავის ჩივილების საწინააღმდეგოდ, რაც მას საუკუნეების მანძილზე ასე პოპულარულ მცენარედ აქცევს.

როდის არის საუკეთესო დრო

სალბის მოსავლის აღება შეგიძლიათ თითქმის მთელი სავეგეტაციო პერიოდის განმავლობაში, ეს არის მაისიდან ყველაზე გვიან აგვისტოს ბოლომდე. აქ რეკომენდებულია აგვისტოს შუა რიცხვები, რადგან ამ დროიდან პიტნა ზამთრისთვის მოემზადება. ამიტომ მცენარე ზედმეტად სიცივეზე არ უნდა გაუშვათ და ამიტომ შემოდგომამდე არ მიიღოთ მოსავალი. სალბი ამ თვეების განმავლობაში ისევ და ისევ ყვავის და არ აჩერებს მის ზრდას, რაც მას სალბის ფოთლების ნამდვილ ოქროს მაღაროდ აქცევს. მნიშვნელოვანია დროის კიდევ ერთი მომენტი: ყვავილობა ივნისში, სანამ ფოთლები არომატულ პიკს მიაღწევენ.

მოსავალი აყვავებამდე

ივნისში სალბის ფოთლების არომატი ძლიერდება, რადგან ყვავილობა ახლა გარდაუვალია. ყვავილობის წინა დღეებში არომატი წარმოუდგენელ სიმაღლეებს აღწევს. ამ დროს ნერწყვი აუცილებლად უნდა მოიკრიფოთ. ეს ხდის ამ მოსავალს არა მხოლოდ პროდუქტიულს, არამედ უფრო გემრიელს, ვიდრე წელიწადის სხვა დროს. ყვავილობის შემდეგ, რომელიც გრძელდება დაახლოებით ოთხიდან ექვს კვირამდე, ფოთლები მხოლოდ სუსტია გემოთი და სურნელით, რადგან მცენარე მთელ ენერგიას იყენებს ყვავილების შესაქმნელად. ეთერზეთებისთვის ბევრი რამ არ რჩება.

რჩევა: თუ გსურთ სალბის ძლიერ სურნელოვანი ფოთლების მოკრეფა მთელი აგვისტოს განმავლობაში, ყვავილების გამოჩენისთანავე უნდა მოაცილოთ. თუ მცენარეს ყვავილების გამომუშავების მიზეზი არ აქვს, მას შეუძლია მთელი თავისი ენერგია დახარჯოს არომატული ინგრედიენტების წარმოებაში.

მოსავალი ყვავილობის შემდეგ

ყვავილობის შემდგომი მოსავალი, რა თქმა უნდა, არ იკარგება და არ უნდა დატოვოთ იგი დაახლოებით ექვსი კვირის განმავლობაში. მართალია, სალბის ფოთლები შემდეგ კარგავს არომატს, მაგრამ ეფექტური ინგრედიენტები შენარჩუნებულია. მათ შორისაა მთრიმლავი ნივთიერებები, საღებარი ფლავონოიდები და ტუჟონები, რომლებიც დადებითად მოქმედებს ადამიანის სხეულზე და ეხმარება ბევრ დაავადებას. თუ თქვენ შეგიძლიათ რაიმე არომატის გარეშე და გსურთ იასამნისფერი აყვავება ზაფხულში, უნდა დაუშვათ ყვავილები. ასევე შეგიძლიათ ყვავილების მოსავალი.

Შენიშვნა: როდის გკითხავთ? აქ რეკომენდირებულია ივნისის ბოლოს.

მოსავლის აღება

სხვა ბალახებისგან განსხვავებით, საიდანაც შეგიძლიათ უბრალოდ ამოიღოთ წყვილი ღერო ან ფოთოლი, სალბიას მეტი სიფრთხილე გმართებთ, რომ ყლორტებიდან სალბის ფოთლები არ მოწყვეტილიყო. ვინაიდან ძირითადი ყლორტები საკმაოდ მგრძნობიარეა შესაძლო დაზიანების მიმართ, მცენარე ჯერ უნდა მომზადდეს მოსავლისთვის. ეს არის ისე, რომ მას შეუძლია შეიწოვოს საკმარისი ტენიანობა, რათა კვლავ აღმოჩნდეს მოსავლის აღების შემდეგ.

რა თქმა უნდა, ყოველთვის შეგიძლიათ სალბისაგან ცალკეული ფოთლების ამოღება დროდადრო, თუ არ ცდილობთ ყლორტების წვერების ამოღებას ხელით. ახალი ფოთლები ძალიან შესაფერისია ჩაის სახით.

რჩევა: შეურიეთ ერთმანეთს სალბის ექვსი ყვავილი და ორი ფოთოლი და დაასხით ქილაში დაახლოებით ლიტრი მდუღარე წყალი. ამ სალბის ჩაის აქვს აბსოლუტურად მომხიბვლელი არომატი და ინტენსიური ფერი, რომელიც შთააგონებს სიამოვნებას.

როგორ ხდება მოსავალი

1. როგორც კი პირველი გასროლის რჩევები გამოჩნდება, შეგიძლიათ მოემზადოთ მოსავლისთვის. ამისათვის გამოიყენეთ მხოლოდ სუფთა მაკრატელი, რომელიც საკმარისად მკვეთრია, რომ მოსავლის აღებისას არაფერი დაჭყლიტოს. თქვენ ასევე შეგიძლიათ ეფექტურად და სწრაფად იმუშაოთ.
2. აირჩიეთ დღე მოსავლისთვის, როცა არ წვიმს. მცენარე ყველაზე კარგად იტანს მოსავალს, როცა ტერიტორია მშრალია.
3. მოსავლის აღებამდე შუადღისას სალბი ნაზად დაასველეთ წყლით. სალბიასთან ერთად ცაცხვი არ უნდა ინერვიულოთ, მას ძალიან კარგად შეუძლია. ფრთხილად იყავით ამის გაკეთებისას. ეს ნიშნავს, რომ არ უნდა აირჩიოთ შხაპის უმაღლესი დონე ისე, რომ წყალი გადანაწილდეს მცენარეზე, როგორც ნაზი წვიმის შხაპი. უბრალოდ დაასველეთ მცენარე, არ დაიხრჩოთ!
4. მეორე დღეს რთველი ტარდება დილით ადრე. თუმცა, თქვენ უნდა დაელოდოთ სანამ ბოლო თოკი გაქრება. ეს პრეპარატი ბრძენს ეხმარება მოსავლის აღებისთანავე ხელახლა ჩამოაყალიბოს ყლორტების წვერები. იმის გამო, რომ შუადღისას ის ძალიან სწრაფად შრება, დილის საათები გამოიყენება სალბის ახალი ფოთლების მოსავლის მისაღებად.
5. ახლა გულუხვად შეწყვიტე ბალახოვანი სროლის რჩევები. ისინი ინახება მდიდარ მწვანეში და მშვენიერი სუნი აქვს. დარწმუნდით, რომ არასდროს არ გაჭრით სალბიას ადრე გაბრწყინებულ ყლორტებს. წინააღმდეგ შემთხვევაში თქვენ რისკავთ მცენარის დაღუპვას და ზამთარში არ გადარჩენას.
6. ყოველთვის დატოვეთ საკმარისი ყლორტები, რათა მცენარე არ გამოიყურებოდეს ღიად. ეს საშუალებას აძლევს მას უზრუნველყოს ეფექტური ზამთრის დაცვა, რომელიც შემდეგ ექვემდებარება პირველ შეკეთებას გაზაფხულზე.
7. ახლა თქვენ შეგიძლიათ მოიქცეთ ისე, როგორც გსურთ, სალბის ფოთლებით და სროლის რჩევებით.