პრასი: როგორ გავზარდოთ მცენარეები სწორად

დარგვისა და მოსავლის აღების დროიდან გამომდინარე გამოირჩევა ზაფხულის პრასი, შემოდგომის პრასი და ზამთრის პრასი. მაგრამ ყველა პრასის ჯიში (Allium porrum) არის ამარილისის მცენარეები, რომლებიც არ ქმნიან ბოლქვებს. ყოველ შემთხვევაში არა მათი კულტივირებული სახით, როგორც ბაღის პრასი. მინდვრის ნივრის ეს ჯიში ბალახოვანია, ორწლიანი და შეიძლება გაიზარდოს 80 სანტიმეტრამდე. ამბობენ, რომ ძველ ეგვიპტელებსაც კი ჰქონდათ მენიუში მწვანე პრასი. სანამ გადაწყვეტთ გაფართოებას, არ არის ცუდი იმის ცოდნა, თუ რამდენი მოვლაა საჭირო.

სათესი ან ახალგაზრდა მცენარეები

ეს არის კითხვა, რომელსაც ყოველი ჰობი მებაღე უპირველეს ყოვლისა დაუსვამს საკუთარ თავს: ვზრდი თუ არა მას პრასი თესლიდან თავად გაზარდეთ თუ დრო დადგება წინასწარ გაზრდილი ახალგაზრდა მცენარეები? ეჭვგარეშეა, რომ მარტის შუა რიცხვებში ახალგაზრდა, თხელი პრასის მცენარეების დარგვის დაწყებას ნაკლები ძალისხმევა სჭირდება.

თესვა

ყველას, ვინც აირჩია თესვის უფრო რთული ვარიანტი, ელის კიდევ ორი ​​გადაწყვეტილების წინაშე:

• უპირატესობა მიანიჭეთ თესლს ან პირდაპირ დათესეთ
• მოსავლის სასურველი დრო (საზაფხულო პრასი იანვრიდან შემოდის)

ნებისმიერ შემთხვევაში, სასურველია უპირატესობა პრასს მივცეთ. ტორფის პატარა ქოთნებში წინასწარ გაზრდით, თქვენ შეგიძლიათ დაზოგოთ თავი. გარდა ამისა, მხოლოდ დროის გამო, აუცილებელია ზაფხულის პრასის წინსვლა იანვარში ან თებერვალში. ადრეული მცენარეები უფრო მდგრადია დაავადებებისა და მავნებლების მიმართ შემდგომ ეტაპებზე.

ურჩევნია

მცირე სათესლე ქოთნები ან მიწის დაჭერის ქოთნები შესანიშნავია გასაზრდელად. ეს უკანასკნელი მოგვიანებით შეიძლება უბრალოდ დარგეს საწოლში წვრილი ფესვების დაზიანების გარეშე.

• თესლი უფრო სწრაფად აღმოცენდება, თუ ღამით ვალერიანის ბულიონში გაჟღენთილია
• მზარდი ქოთნები დაახლ. დიამეტრის ხუთი ინჩი
• ქოთნის ნიადაგი ან ტორფის და ქვიშის ნარევი
• ერთი ან ორი თესლი დაჭერით მიწაში დაახლოებით სანტიმეტრის სიღრმეზე ერთდროულად
• დაასხით
• ოპტიმალური ტემპერატურა მინიმუმ 14°C და ნათელი
• გამწვანების დრო დაახლ. 14 დღე
• არის ნერგები დაახ. ხუთი სანტიმეტრი სიმაღლის, მათ შეუძლიათ საწოლში შესვლა

დარგვა

მიუხედავად იმისა, არის თუ არა ისინი ყოველკვირეული ბაზრის ახალგაზრდა მცენარეები თუ თქვენ მიერ გაზრდილი პრასი, მაისის შუა რიცხვებიდან მათი დარგვა შესაძლებელია ღია ცის ქვეშ, ან ორმოებში ან თხრილებში.

• ცალკეულ მცენარეებს შორის მანძილი 15-დან 30 სანტიმეტრამდეა
• მწკრივების მანძილი 40-დან 60 სანტიმეტრამდე
• ან დაახლ. გააკეთეთ ღარები 15 სანტიმეტრის სიღრმეზე
• ან ცალკეულ სარგავ ორმოებში
• ნახევრად ღრმა ხვრელებს, ჩადეთ ღარები
• მცენარეები უნდა იყოს აბსოლუტურად ვერტიკალური
• დაასხით კარგად, ტალახიანი, ოპტიმალური სტაბილურობისთვის
• ნიადაგი არ უნდა მოხვდეს ფოთლის იღლიებში

სარგავ ნახვრეტებში დარგვისთვის საწოლში ნიადაგი კარგად უნდა იყოს გაფხვიერებული. შემდეგ ხვრელებს აჭერენ მიწაში დიბრის საშუალებით. წინასწარ გაზრდილი მცენარეები შეიძლება განთავსდეს ნახვრეტებში ან ტორფის ქოთანთან ერთად ან სათესლე ქოთნის მთელი ნიადაგით. თხრილებში პრასის გაშენებისთვის საწოლში ნიადაგიც კარგად უნდა გაფხვიერდეს. გათხრები შეიძლება დარჩეს მცენარეთა რიგებს შორის. ეს აადვილებს პრასის მოგვიანებით დაგროვებას.

მდებარეობა და ნიადაგი

პრასი ყველაზე მეტად მოსწონს მზიან ან ნახევრად ჩრდილში და ჯერ კიდევ ტენიან ადგილას. რაც შეეხება ტემპერატურას, პრასი საკმაოდ მკაცრია. მაგრამ რაც უფრო მეტად არის დაცული ქარისა და სიცივისგან, მით უფრო ნაკლები დამცავი ზომების მიღება მოგიწევთ მოგვიანებით ზამთრის პრასთან. საწმისის ან ჯაგრისით დაფარვას შეუძლია ზამთრის პრასი დაიცვას ადრეული, მძიმე ყინვებისგან.

მიუხედავად იმისა, რომ ხახვი საშუალო მჭამელებს შორისაა, პრასი, როგორც წესი, მძიმე მჭამელია. ასე რომ, პრასს უხვად სჭირდება სასუქები. ეს ნიშნავს, რომ ნიადაგი უნდა იყოს ღრმად გაფხვიერებული და შერეული ორგანული სასუქით ან მომწიფებული კომპოსტით გარე გაშენებამდე. კიდევ ერთი ვარიანტია ნიადაგის გულუხვად შერევა ჭინჭრის ნაკელში ან ბალახის ნაჭრებით. დედამიწის უხეში გროვები უნდა დაიშალოს. იდეალურ შემთხვევაში, ნიადაგის ეს მომზადება უკვე უნდა განხორციელდეს იანვარში ან თებერვალში.

Მეზობლები

როგორც შუალედური კულტურა, სანამ პრასს ჯერ არ აუღია სიჩქარე, იდეალურია სალათები. კარგი მეზობლები არიან:

• ნიახური
• კოლრაბი
• კიტრი
• კომბოსტო
• მარჟორამი
• ენდივი
• კომბოსტო
• სტაფილო

ფრანგული ლობიო, მორბენალი ლობიო, ჭარხალი და ბარდა არ არის კარგი მეზობლები პრასთვის. თუ პრასს ჭიაყელას, ორეგანოს, სტაფილოს ან ბოლოკს დაუმატებთ, პრასის ჩრჩილსაც განდევნით. Marigolds (marigolds) მოგერიება whitefly. პირიქით, მარწყვს შორის მოთავსებულ პრასს შეუძლია თავიდან აიცილოს ობის მარწყვზე.

ზრუნვა

გარდა განაყოფიერებისა და რეგულარული მორწყვისა, მწკრივები დროდადრო უნდა იყოს გაფხვიერებული, გაფხვიერებული და სარეველა. სეზონის ბოლოს შეგიძლიათ მიწა მწკრივთაშორისი ღეროებიდან გამოაძროთ და პრასზე გადაიტანოთ. უმჯობესია შეინახოთ ისინი ფოთლის იღლიების ქვემოთ, რათა რგოლები საკმაოდ სუფთა იყოს მიწიდან.

გაანაყოფიერეთ

როგორც მძიმე მკვებავი, შეგიძლიათ პრასს თავიდანვე კარგი დასაწყისი მისცეთ, თუ წინასწარ უხვად შეურიეთ ნიადაგს კომპოსტით. თუ მწვანე სასუქი წინასწარ არის დათესილი, შეგიძლიათ დაკეცოთ და მაინც იმუშაოთ კომპოსტში. ერთი თვის შემდეგ დაიწყებთ სასუქის რეგულარულ შეტანას, ყოველ ორ კვირაში ერთხელ. ან მორწყავთ ჭინჭრის თხევადი ნაკელით, ან ორგანული სასუქით დაასხით მიწაზე. სასუქი შეიძლება იყოს აზოტის სტრესი.

დაასხით

ზრდის ძირითად პერიოდში პრასს ბევრი წყალი ესაჭიროება, განსაკუთრებით მშრალ ამინდში ის ყოველდღიურად უნდა მოირწყას. წინააღმდეგ შემთხვევაში, თქვენ უნდა იპოვოთ სწორი ზომა. პრასი არასოდეს არ უნდა გაშრეს მთლიანად და თავიდან უნდა იქნას აცილებული მუდმივი ტენიანობა ან თუნდაც წყალდიდობა.

მოსავალი

პრასს სჭირდება შედარებით ხანგრძლივი სიმწიფის დრო, დარგვიდან მხოლოდ ხუთიდან ექვს თვემდე. შემდეგ ღეროებს აქვთ დიამეტრი დაახლოებით სამი სანტიმეტრი. საზაფხულო და შემოდგომის პრასი შეიძლება ეტაპობრივად მოიკრიფოს, მაგრამ უნდა მოიკრიფოს პირველ ყინვებამდე. ზამთრის პრასი საკმაოდ გამძლეა და მისი მოკრეფა შესაძლებელია მთელი ზამთრის განმავლობაში ყინვაგამძლე დღეებში. პრასის ჯიშების მოსავლის დრო:

• საზაფხულო პრასი ივლისი, აგვისტო
• შემოდგომის პრასი სექტემბერი - დეკემბერი
• ზამთრის პრასი დეკემბერი - მაისი

თუ ღეროები უბრალოდ ამოჭრილია ფესვის ზემოთ და გარემოს ტემპერატურა ჯერ კიდევ საკმარისად თბილია, შეიძლება კვლავ წარმოიქმნას ახალი, გარკვეულწილად თხელი წნელები. წინააღმდეგ შემთხვევაში, მთლიანი ღეროების მოსავლელად, ფრთხილად გამოიყენეთ ღეროები, რომ ჩააღწიოთ ფესვების ქვეშ და ოდნავ ამოიღოთ ისინი მიწიდან. ამის გაკეთების საუკეთესო დროა დილით ადრე. შემდეგ წნელები ცოტა ხნით უნდა დაისვენონ, ასე რომ ისინი კარგავენ ნიტრიტს. დღის მეორე ნახევარში შეგიძლიათ მთლიანად ამოიყვანოთ ისინი მიწიდან.

გამრავლება

თუ გსურთ გამოიყენოთ საკუთარი პრასი, როგორც საფუძველი განახლებული კულტივაციისთვის, თქვენ გაქვთ ორი ვარიანტი. შეიძლება დაველოდოთ, სანამ გაზაფხულზე მოუკრეფილი ღეროები აყვავდებიან და შემდეგ თესლები წარმოიქმნება. ან, თქვენ შეწყვიტე inflorescences, მაშინ ბოლქვები იქმნება. თუ ამოთხარით, შეგიძლიათ ინდივიდუალურად გამოიყენოთ ახალი პრასი.

გასამრავლებლად ირჩევთ რამდენიმე ძლიერ მცენარეს, რომელსაც დგას. ყვავილების ლამაზი ბურთულები მომავალ ზაფხულს გამოჩნდება. როდესაც ისინი გაშრება, შეიძლება მათი მოჭრა და თესლი ამოვარდეს. თუ პრასი ზამთარში იწყებს სროლას ცივი სტიმულის გამო, მაშინ ეს ყვავილები არ არის შესაფერისი თესლის წარმოებისთვის.

ჯიშები

ქვემოთ მოცემულია რამდენიმე ენერგიული და ძლიერი პრასის ჯიში ყოველი მოსავლის დროისთვის.

ზაფხულის პრასი

• 'ალბანა'
• 'ალმა'
• "ბავარია"
• "ტროპია"

შემოდგომის პრასი

• "დუქალური"
• ,სპილო'
• "ჯინო"
• "შემოდგომის გიგანტები"
• "შემოდგომის გიგანტი ჰანიბალი"
• "ლურჯი-მწვანე შემოდგომა"
• "ისტონი"
• "ბელტონი"

ზამთრის პრასი

• "ლურჯი-მწვანე ზამთარი"
• 'ნათან'
• "გენიტალური"
• ფარენჰეიტი
• "გაყინვა"
• "D'hiver de Saint-Victor"
• "პლუს ტონი"
• "ზიგფრიდი"

დაავადებები და მავნებლები

თუ იყენებთ გონივრულად მდგრად თესლს და მდგრად ჯიშებს, დაავადებებსა და მავნებლებს დიდი პრობლემები არ შეგექმნებათ. სახიფათო შეიძლება გახდეს პრასის ჩრჩილი, პრასის ფოთლის მომპოვებელი, ხახვის ბუზები, ნემატოდები და პრასის ჟანგი. პრასი მფრინავი მავნებლებისგან დასაცავად, მწკრივებზე ხშირად იშლება წვრილბადიანი ბადეები.

თუმცა, კარგი დაცვაა ასევე შერეული კულტურის გაშენება. განსაკუთრებით სტაფილო, ჭია და ტერგეტები დამცავი მეზობლები არიან. ზედმეტი ტენიანობა და ზედმეტი აზოტიანი სასუქი ხელს უწყობს სოკოვანი დაავადებების გავრცელებას, როგორიცაა პრასის ჟანგი. განსაკუთრებით მჭიდროდ დახურული ბოსტნეულის დამცავი ბადეებით, შესაძლებელია მცენარეები არ იყოს საკმარისად ვენტილირებადი.

დასკვნა

მთლიანობაში, პრასის მოშენება საკმაოდ შესაძლებელი ჩანს, მიუხედავად გარკვეული განსაკუთრებული მახასიათებლებისა. ძირითადად, ახალგაზრდა მცენარეებით დაწყება უფრო მოსახერხებელი და მარტივია. მავნებლებისა და დაავადებების რისკი შეიძლება მინიმუმამდე დაიყვანოთ თქვენს გვერდით რამდენიმე შესაფერისი პარტნიორით. თუ უფრო დიდ რაოდენობას გეგმავთ, შენახვაზეც უნდა იფიქროთ. მაგალითად, ზამთრის პრასი შეიძლება დარჩეს მიწაში მომდევნო წელს. საზაფხულო და შემოდგომის ჯიშები უნდა მოიკრიფოს პირველ ყინვამდე. თუმცა, პრასი ასევე შეიძლება ძალიან კარგად გაიყინოს, თუ მოკლედ გაბრწყინდება.

შეიტყვეთ მეტი ბოსტნეულის სახეობების შესახებ