მოამზადეთ ჭინჭრის ნახარში: საუკეთესო ბაღის ყოვლისმომცველი

ორგანული და ეკოლოგიურად სუფთა მებაღეობა სულ უფრო პოპულარული ხდება ჰობი მებოსტნეებში. ერთ-ერთი უძველესი ბუნებრივი საშუალებაა ჭინჭარი. მაშინაც კი, თუ ნამდვილად არ მოგწონთ მისი ნახვა საწოლებში და გირჩევნიათ მათი უმეტესობის აკრძალვა ბაღში, მას ბევრი დადებითი თვისება აქვს. ტყუილად არ ითვლება ჭინჭრის ადვილად დასამზადებელი მარაგი მებაღის თხევად ოქროდ. სწორი დოზით ის ძალიან კარგი ბუნებრივი სასუქია და შეუძლია მავნებლების მოგერიება.

ჭინჭრის მარაგი

ჭინჭრის მარაგი თუ ჭინჭრის სითხე?

ჭინჭრის ნახარშის ან თხევადი სასუქის მიღებისას, შერევის თანაფარდობა ნაკლებად მნიშვნელოვანია, ვიდრე დრო, რომელიც სჭირდება დუღილის პროცესის დაწყებას. სანამ სასმელი მზადაა გამოსაყენებლად 12-24 საათის შემდეგ, თხევად ნაკელს საშუალოდ 2-3 კვირა სჭირდება, დანიშნულებიდან გამომდინარე. ეს უკანასკნელი ჩვეულებრივ გამოიყენება მხოლოდ განზავებული ფორმით. თუ მცენარეებს გაუზავებლად წაისმევთ, ის დაწვავს მათ. ლუდის მომზადებისას ჭინჭარი არ არის ფუმიგირებული, ანუ ნაკლებად ცხელია და ამიტომ უფრო ნაზი მცენარეების მიმართ, მაგალითად მავნებლებთან ბრძოლისას.

მოამზადეთ ჭინჭრის ნახარში

მცენარეული მასალის აღება

ჯერ იღებენ საჭირო ჭინჭრის მოსავალს. ორივე დიდი (Urtica dioica) და პატარა ჭინჭარი (Urtica urens) შესაფერისია, ამ უკანასკნელს უფრო ინტენსიური ეფექტი უნდა ჰქონდეს. მათი მოსავლის აღება შესაძლებელია მანამ, სანამ ისინი ჯერ კიდევ არ აყვავებულან, ანუ მაისიდან ივლისამდე, შესაფერისი ლუდის მისაღებად. უმჯობესია გამოიყენოთ მხოლოდ ფოთლები. თხევადი სასუქისთვის შეიძლება გამოვიყენოთ სრული მცენარეები ფესვების გარეშე. ღეროებიდან ფოთლების მოსაშორებლად, სასურველია ატაროთ ხელთათმანები, რომლებიც ფარავს წინამხრებს რაც შეიძლება დიდხანს, რათა დაიცვათ თავი ძალიან არასასიამოვნო თმებისგან. ახალი, ხმელი ჭინჭრის გარდა, შეგიძლიათ გამოიყენოთ ლუდის მოსამზადებლად.

რჩევა: ვინაიდან ჭინჭრის მარაგი ხშირად გვჭირდება წლის შემდეგ, აზრი აქვს ჭინჭრის ნაწილის გაშრობას. საჭიროების შემთხვევაში შესაძლებელია მათგან შესაბამისი ლუდის დამზადება.

მარჯვენა ჭურჭელი

ჭურჭლის დასამზადებლად განსახილველი ჭურჭელი უნდა იყოს სითბოს მდგრადი და, უპირველეს ყოვლისა, საკმარისად დიდი, რომ ჭინჭრის ნახარში დუღილის დროს არ გადმოვიდეს. ის შეიძლება იყოს ხისგან, ქვისგან ან პლასტმასისგან. ლითონის ჭურჭელი სრულიად უვარგისია, რადგან დუღილის პროცესმა შეიძლება გამოიწვიოს სხვადასხვა ქიმიური რეაქციები.

ინსტრუქცია ლუდის მომზადებისთვის

შესაბამისი მწვანილისა და შესაფერისი ჭურჭლის გარდა, საჭიროა ცხელი წყალი, ხის კოვზი ნარევის მოსარევად და სამზარეულოს საწური ჭინჭრის ნახარშის მოსამზადებლად. მაშინ შეგიძლია დაიწყო.

• ჯერ დააყენეთ ვედრო ან ღვედი მზიან ადგილას
• სავსე მზე მნიშვნელოვანია დუღილის პროცესის დასაჩქარებლად
• ნაწილობრივი ჩრდილი ან ჩრდილში ნაკლებად შესაფერისი
• ახლა შეავსეთ კონტეინერი ჭინჭრის ახალი ფოთლებით
• ხმელი მწვანილი ასევე შეგიძლიათ გამოიყენოთ ახალის ნაცვლად
• გამოთვალეთ დაახლოებით 500 გრ ახალი მწვანილი ან 75-დან 100 გრ ხმელი მწვანილი 5 ლიტრ წყალზე
• გამოიყენეთ წვიმის წყალი, თუ ეს შესაძლებელია
• შემდეგ სითბო ან მიიყვანეთ ადუღებამდე
• შემდეგ მწვანილს დაასხით მდუღარე წყალი
• კარგად აურიეთ ყველაფერი და დააფარეთ ჭურჭელი
• საფარი უნდა იყოს თავისუფლად და არ დაიხუროს ჰერმეტულად
• მომზადებული სასმელი გააჩერეთ დაახლოებით 24 საათის განმავლობაში

მძაფრი სუნი, როგორიც ჭინჭრის ნაკელის მომზადებისას, ჩვეულებრივ, არ არსებობს ლუდში. ამ 24 საათის შემდეგ ნარევს ასხამენ საცერში.

რჩევა: თუ სასმელი მოგვიანებით უნდა იქნას გამოყენებული სპრეის ბოთლის გამოყენებით, საცერი უფრო წვრილად უნდა იყოს გახეხილი ისე, რომ არ დაიხუროს შესხურების საქშენები. მეორე მხრივ, თუ მას სარწყავი ჭურჭლით მიმართავენ, საცერიც შეიძლება იყოს უფრო დიდი ბადისებრი.

გამოყენება

ფოთლოვანი განაყოფიერებისთვის

ფოთლოვანი განაყოფიერებით, მცენარეებში დეფიციტის სიმპტომები შეიძლება გამოსწორდეს. თუ ფოთლებზე ჩანს ყავისფერი და/ან ყვითელი ფერის შეცვლა, გამოკვეთილი მწვანე ფოთლის ძარღვებით, ფოთლის ქლოროზის დიდი ალბათობაა. მაგალითად, ნიადაგში ცაცხვის ჭარბი რაოდენობა ხელს უშლის მცენარის შიგნით მნიშვნელოვანი საკვები ნივთიერებების ტრანსპორტირებას ისე, რომ იგი განიცდის დეფიციტს.

ცაცხვის ჭარბი რაოდენობა შეიძლება მოხდეს, მაგალითად, როდესაც მცენარეებს, რომლებიც რეალურად ურჩევნიათ უფრო მჟავე ნიადაგს, უფრო მეტად რწყავენ ონკანის კირქვიანი წყლით. ამ შემთხვევაში რეკომენდებულია ფოთლოვანი განაყოფიერება ჭინჭრის ნახარშით. ხსნარი სასურველია დაისვათ ფოთლებზე დილით ადრე ან საღამოს სპრეის ბოთლის გამოყენებით. ფოთლოვანი განაყოფიერების პარალელურად, ჭარბი კირის გამომწვევი მიზეზი უნდა მოიძებნოს და გამოსწორდეს, საჭიროების შემთხვევაში, ადგილის ან სუბსტრატის შეცვლით.

მავნებლების კონტროლისთვის

ჭინჭრის მარაგი არის აპრობირებული საშუალება გარკვეული მავნებლების მოსაგერიებლად. მათ შორისაა ბუგრები, ობობის ტკიპები და ტრიპსები. სასმელის ეფექტი ეფუძნება გახსნილ ჭინჭრის შხამებს, რომლებიც აქ არის ძალიან მაღალი კონცენტრაციით. უმჯობესია გამოიყენოთ ნაყენი განუზავებლად, მაშინ ეფექტი ყველაზე ეფექტურია.

თუ ინვაზია უფრო მძიმეა, მკურნალობა ჩვეულებრივ უნდა განმეორდეს ორი დღის შემდეგ, საჭიროების შემთხვევაში რამდენჯერმე. თუ გსურთ იყოთ უსაფრთხო მხარეზე, უნდა გააგრძელოთ მკურნალობა მანამ, სანამ მცენარეებზე მავნებლები აღარ გამოჩნდება. პირველადი ინვაზიის შემთხვევაში, ხშირად საკმარისია ერთჯერადი მკურნალობა.

ჭინჭრის მარაგი ძალიან სუსტია ჩვეულებრივი განაყოფიერებისთვის

ჭინჭარი ძალიან პოპულარულია ჰობი მებოსტნეებში მისი ძალიან კარგი განაყოფიერების თვისებების გამო. ფოთლოვანი განაყოფიერების გარდა, ჭინჭრის მარაგი საკმარისად ძლიერი არ არის ჩვეულებრივი განაყოფიერებისთვის, მაშინ ეს უნდა იყოს თხევადი სასუქი. ჭინჭრის ნაკელის წარმოება ცოტა უფრო რთულია, მაგრამ ნამდვილად ღირებული. ძირითადად, თხევადი სასუქის მომზადება ლუდის მომზადების მსგავსია, თუმცა აქ ჩვეულებრივ უფრო დიდი რაოდენობაა საჭირო.

• მოამზადეთ დაახლოებით 1000 გრ ახალი მცენარეული მასალა 10 ლიტრი წყლით
• ალტერნატიულად გამოიყენეთ 200 გრ ხმელი მწვანილი
• განათავსეთ ცომი ისევ მზეზე მაქსიმალურად
• აირჩიეთ ადგილი, სადაც მძაფრი სუნი ხელს არ შეუშლის
• შემდეგ დაფარეთ საცობი ბადით ისე, რომ ჟანგბადი მოხვდეს ნარევში
• ჟანგბადის მიწოდება დუღილის პროცესის დაწყების წინაპირობაა
• შემდეგ დაახლ. 2-3 დღის განმავლობაში ნარევზე ქაფი იქმნება
• დუღილის პროცესი დაიწყო
• ამავე დროს ვითარდება უკიდურესად უსიამოვნო სუნი
• აურიეთ მონელება ყოველდღე
• შეამცირეთ სუნი ქვის ფქვილის ან ბენტონიტის დამატებით
• ბენტონიტი არის სხვადასხვა თიხის მასალის ნაზავი
• სასუქი მზად არის, როგორც კი ყავისფერი დუღილი აღარ ქაფდება

გადაასხით მათ საწურში და დადგით მთლიან დაჩრდილულ და გრილ ადგილას მეორადი დუღილის თავიდან ასაცილებლად. ახლა ჭინჭრის ნაკელი შეიძლება გამოყენებულ იქნას შესაბამისად განზავებული. მცენარის ნარჩენები ძალიან კარგად შეიძლება განადგურდეს კომპოსტის გროვაზე, სადაც ისინი, მზა თხევადი სასუქის მსგავსად, ქმნიან ოპტიმალურ კომპოსტერს. აზოტის მაღალი შემცველობისა და კალიუმის პროპორციის გამო, მზა თხევადი სასუქი, შესაბამისად განზავებული, ძალიან შესაფერისია ე.წ. მათ შორისაა პომიდორი, კიტრი, წიწაკა, ბრიუსელის კომბოსტო, რევანდი ან ყაბაყი. მეორე მხრივ, სუსტი მომხმარებლები, როგორიცაა ყვავილები, ბოსტნეული და ხეხილი, არ მოითმენს ჭინჭრის ნაკელს.

შენახვის ვადა და შენახვის ვადა

მიუხედავად იმისა, რომ ჭინჭრის მარაგი უნდა იქნას გამოყენებული არაუგვიანეს ერთი დღის შემდეგ, ჭინჭრის ნაკელი შეიძლება ინახებოდეს თითქმის განუსაზღვრელი ვადით. თუმცა, ამისათვის საჭიროა მისი დაძაბვა, ჰაერგამტარი საფარით უზრუნველყოფილი და შენახვა ჩრდილში და გრილ ადგილას გარეთ.