რა სახის საკვები სოკო შეგიძლიათ თავად მოზარდოთ?
დღესდღეობით არსებობს მრავალი სხვადასხვა სახის საკვები სოკო, რომელიც სოკოს მოყვარულებს თავადაც შეუძლიათ. ამისათვის სასურველი ტიპის სოკოს სპორები თავსდება შესაფერის სუბსტრატზე. ძირითადად, შეიძლება განვასხვავოთ ხის სოკოები, რომლებიც იზრდება ხის ნაჭრებზე, როგორიცაა ხამანწკოვანი სოკო, და სოკო, რომელიც იზრდება მიწიდან, როგორიცაა სოკო.
ასევე წაიკითხეთ
- გაზარდეთ და გამოიყენეთ სოკო საკუთარ ბაღში ან სარდაფში
- სოკოს მოყვანა თავად: ბაღში ან სახლში
- სოკო თავად გაზარდეთ სათბურში
როგორ იზრდება სოკო ზოგადად?
სოკოს ზრდას აქვს თავისებურებები ბოსტნეულთან და ხილთან შედარებით. პოპულარული გამონათქვამი, რომ სოკო ზაფხულის წვიმის შემდეგ „მიწიდან იშლება“, ეფუძნება იმ ფაქტს, რომ შეგროვებული სოკო არის მხოლოდ ნაყოფიერი სხეულები დედამიწის ზედაპირზე მოქმედებს. უმეტესობა სოკოს სახეობები თავდაპირველად ქმნიან ფართოდ განშტოებულ მიცელიუმს მიწაში ან შესაფერის სუბსტრატში, როგორიცაა ჩალა, რომელიც საბოლოოდ ქმნის ნაყოფიერ სხეულებს დედამიწის ზედაპირის ზემოთ. მოსავალი გაწვრთნილი ადამიანებისა და ცხოველების მიერ.
ხის სოკოები მზა გარე კულტივირებისთვის
სოკოს გარეთ გაშენებისას პრობლემაა, რომ სოკოს სხვა სახეობების სპორები იზრდება კონტექსტში. დაიწყეთ გამრავლება საკუთარ კულტურაზე და, შესაბამისად, გადაადგილება ან პოტენციური საფრთხე ჭამის დროს შეუძლია წარმოადგინოს. ხელთაა და ცაცხვის სოკოს მზა კულტურებისთვის, პატარა პლასტმასის სათბური მოთავსებულია შესაბამის ჟურნალზე. ეს ასევე უზრუნველყოფს სოკოების გასაზრდელად დაბალანსებულ კლიმატს შიგნით.
გაზარდეთ სოკო სარდაფში ან ხელსაწყოების ფარდულში
სხვადასხვა ჯიშის საკვები სოკოს პოვნა ასევე შედარებით მარტივად შეგიძლიათ სარდაფში ან მინი სათბურში ფანჯრის რაფაზე. კულტივირებული ნება. ეს მოიცავს, მაგალითად:
- შიიტაკე
- თეთრი სოკო
- ქვის სოკო
- მეფე ხელთაა სოკო
- პიოპინო
კომერციულად ხელმისაწვდომია სრული კომპლექტები, რომელთა სუბსტრატი დანერგილია სოკოს შესაბამისი სახეობის სპორებით. საჭიროა მხოლოდ ამ ჭაბურღილის მორწყვა, რათა მიცელიუმს რამდენიმე კვირის შემდეგ ჰქონდეს სასურველი ნაყოფიერი სხეულები მოსავალი მატარებლები.
როგორ შეინახოთ ზედმეტი სოკო?
თუ თქვენ გაქვთ იღბლიანი ხელით მზარდი სოკო, ზოგჯერ შეგიძლიათ მიიღოთ უხვი მოსავალი რამდენიმე დღეში. თუმცა, დაკრეფილი სოკო ხშირად ინახება მხოლოდ რამდენიმე დღის განმავლობაში. თუ არ შეგიძლიათ ყველა სოკოს ახალი მოხმარება, კარგი იდეაა მათი გაყინვა ან გაშრობა. თუმცა, ისინი წინასწარ არ უნდა დაიბანოთ, მხოლოდ რბილი ფუნჯით გაიწმინდოთ, რომ სოკომ გემო არ დაკარგოს.
რჩევები და ხრიკები
სოკო და ღორის სოკო შეიძლება დავჭრათ თხელ ნაჭრებად და გავაშროთ და მოგვიანებით გამოვიყენოთ წყალში გაჟღენთვით. გოჭის სოკოს ასევე ხშირად ფქვავენ პურის სოკოს ფქვილში და იყენებენ სუპებისა და სოუსების სანელებლად.
