ტოქსიკურია თუ უვნებელი?

გერანიუმები არ არის შხამიანი ადამიანისთვის

მცირე და დიდი ადამიანებისთვის ყველაფერი ნათელია, რადგან გერანიუმები ითვლება არატოქსიკურად. თუმცა, მის მიმართ მგრძნობიარე ადამიანებში წვენს შეუძლია გამოიწვიოს კანის გაღიზიანება, როგორიცაა სიწითლე და ქავილი, თუმცა ეს არასასიამოვნოა, მაგრამ სრულიად უვნებელია.

გაფრთხილება: გერანიუმები შეიძლება ფატალური იყოს ცხოველებისთვის

მეორეს მხრივ, ის სრულიად განსხვავებულად გამოიყურება ცხოველებში ტოქსიკურობის თვალსაზრისით, რადგან გერანიუმი საშიშია მრავალი შინაური ცხოველისთვის. განსაკუთრებული სიფრთხილე უნდა გამოიჩინონ პატარა მღრღნელების, როგორიცაა ზაზუნები, ზღვის გოჭები, კურდღლები და კურდღლები. ამ ცხოველებში ყველა კომპონენტი გერანიუმი საჭმელში არაფერია მოსაძებნი. კატებისა და ძაღლებისთვის კი გერანიუმები უვნებლად ითვლება.

კერძოდ, სურნელოვანი გერანიუმების ყვავილები შეიძლება გამოვიყენოთ ხმელი ან ახალი, სხვადასხვა გულიანი კერძებისთვის, დესერტებისთვის ან დეკორაცია - მაგალითად გაყინული ყინულის კუბში და შემდეგ მიირთვით გამაგრილებელ სასმელში ან Prosecco-ში - გამოიყენება ნება.

რეცეპტების იდეები

სურნელოვანი გერანიუმები ვარდის, პიტნის, ლიმონის ან ვაშლის მძაფრ სურნელს აფრქვევს და არა მხოლოდ შესაფერისია მომაბეზრებელი მწერების მოსაშორებლად, არამედ შეიძლება გამოყენებულ იქნას სამზარეულოში სხვადასხვა გზით. უკვე სცადეთ შემდეგი იდეები:

• ყვავილების კარაქი გერანიუმებით
• გერანიუმის ლიქიორი
• გერანიუმის ლიმონათი
• გერანიუმის სალათი

შეგიძლიათ გამოიყენოთ როგორც ფოთლები, ასევე ყვავილები.