სარეველები მინდვრიდან
ცხვრის სალათის თავდაპირველი ფორმა თავდაპირველად იყო ველური ბალახი, რომელიც იზრდებოდა მინდვრებში ბალახებსა და ბალახებს შორის. დაახლოებით 100 წელია, ამ ტიპის სალათი ისეა გამოყვანილი, რომ ფორმა და გემო ნამდვილ კულინარიულ სიამოვნებას მოგანიჭებთ. გაშენება და მოსავალი მოსავალი ბატკნის სალათა არ საჭიროებს დიდ ბაღჩეულ უნარს, რადგან ის შედარებით მოუთხოვნელი ბოსტნეულია.
ასევე წაიკითხეთ
- აივანზე ყვავილოვან ყუთში უპრობლემოდ მოზარდეთ ბატკნის ფოთოლი
- ველური მწვანილი აივანზე - ამ ჯიშების გაშენება შესაძლებელია
- მოამზადეთ უგემრიელესი მოცვი საკუთარ აივანზე
აირჩიეთ სწორი ჯიში თესლისთვის
ახლა ბევრი განსხვავებულია ცხვრის სალათის ჯიშები. ასევე არსებობს ყინვაგამძლე ჯიშები, როგორიცაა:
- მუქი მწვანე სავსე გულით
- ვერვე
- ველი
- ვიტ
- გალა
ამ ჯიშებს აქვთ უპირატესობა, რომ მათი გამოყენება ჯერ კიდევ შესაძლებელია გვიან შემოდგომაზე დათესეს შეიძლება იყოს. ახალგაზრდა მცენარეები იზამთრებენ თოვლის საბნის ქვეშ და შეუძლიათ გააგრძელონ ზრდა გაზაფხულზე სხვა სახის ბოსტნეულთან შედარებით დიდი უპირატესობით.
აივნის ყუთში ბატკნის სალათის ფურცელი გაზარდეთ
ვინაიდან ცხვრის სალათის ფოთოლი არ აყენებს დიდ მოთხოვნილებას ნიადაგზე ან ადგილმდებარეობაზე, ის ასევე შეიძლება ჩადოთ ქოთნებში ან ფანჯრის ყუთები(7,99 ევრო ამაზონზე *) იყოს გაშენებული. ფანჯრის ყუთებში გაშენება შეიძლება განსაკუთრებით სასარგებლო იყოს, თუ ისინი მხოლოდ ზაფხულის განმავლობაში დაირგვება წლიური ყვავილებით. ფანჯრის ყუთები შეიძლება დარგეს ცხვრის სალათის ფოთლით მთელი ზამთარში, რომლის მოსავალიც შეიძლება გაზაფხულზე დროულად, სანამ ყვავილები ხელახლა დაიდება. თუ აივანზე ფერად ყვავილებს დიდ მნიშვნელობას არ ანიჭებთ, საკმარისად მორწყვის შემთხვევაში, რა თქმა უნდა, ბატკნის სალათის კულტივაცია ზაფხულშიც შეგიძლიათ ფანჯრის ყუთებში.
ბატკნის სალათის ფოთოლი გარეთ ან აწეულ საწოლზე
თუნდაც ღია ცის ქვეშ ან აწეულ საწოლზე, ბატკნის სალათის გაშენება შესაძლებელია თითქმის მთელი წლის განმავლობაში, ჯიშის მიხედვით. თუმცა, თესლის არჩევისას ყურადღება უნდა მიაქციოთ შესაბამისი ჯიშის გაშენების ინსტრუქციას. გარდა ყინვაგამძლე და არაზამთრგამძლე ჯიშებისა, არის სხვადასხვა ჯიშები გაზაფხულზე ან შემოდგომაზე გასაზრდელად. თუ ითესება მათი რეკომენდირებული ზრდის დროის მიღმა, ჯიშებს ზოგჯერ შეიძლება ჰქონდეთ მიდრეკილება სროლისკენ.
ბატკნის სალათის მოსავალი მუდმივად მთელი წლის განმავლობაში
ბატკნის სალათის პრაქტიკული თვისება ის არის, რომ თითოეული მცენარის მხოლოდ ერთხელ მოკრეფა შეუძლებელია. ზედა ფოთლების მოსავლის აღებისას აუცილებლად დატოვეთ ფესვი მიწაში ძირთან ერთად. ბატკნის სალათის ფოთოლი შეიძლება გაიზარდოს რამდენჯერმე და საჭიროებისამებრ მუდმივად მოიკრიფოს. ცხვრის სალათის ფოთოლი ცნობილია, როგორც ზამთრის ტიპიური ბოსტნეული თავისი უპირატესობებისა და ნიგვზის დახვეწილი გემოს გამო, მაგრამ თესვის დროით, მისი მოსავალი თითქმის მთელი წლის განმავლობაში შეიძლება.
რჩევები და ხრიკები
პრინციპში, ცხვრის სალათის დათესვა შესაძლებელია ზაფხულის შუა თვეებშიც, როგორიცაა ივლისი და აგვისტო. თუმცა, გაღივების ფაზაში თქვენ უნდა დარწმუნდეთ, რომ მცენარეებს მიეწოდებათ საკმარისი წყალი, რათა მოხდეს ოპტიმალური ზრდა.