ასპარაგუსი ერთ-ერთი უძველესი კულტივირებული მცენარეა, რომლის გაშენება მოხდა დაახლოებით 5000 წლის წინ. ასპარაგუსის შუბები დღესაც ძალიან პოპულარულია გაზაფხულზე. ეს თანაბრად ეხება თეთრ და მწვანე ბოსტნეულს.
მახასიათებლები
- სამეცნიერო დასახელება: Asparagus officinalis
- შემდგომი სახელები: მცენარეული ასპარაგუსი ან ჩვეულებრივი ასპარაგუსი
- წარმოშობა: სამხრეთ და ცენტრალური ევროპა, დასავლეთ აზია და ჩრდილოეთ აფრიკა
- ბუნებრივი ჰაბიტატი: თბილი და ზომიერი რეგიონები, სასურველია მდინარის ნაპირებზე
- ყვავილობის პერიოდი: ივნისიდან ივლისამდე
- ფართოდ გავრცელებული ადგილობრივი ჯიშები: "ბრაუნშვაიგის დიდება" და "ჰუხელის შესრულების არჩევანი"
დათესეთ თესლი
მარტიდან ასპარაგუსის თესლი შეიძლება დაითესოს მცენარეებში, რომლებიც სავსეა საკვები ნივთიერებებით ღარიბი ქოთნის ნიადაგით. ცალკეული თესლები მოთავსებულია რვა-ათ სანტიმეტრამდე მანძილით მწკრივად და ერთი სანტიმეტრის სისქის მიწით იფარება. მაისის შუა რიცხვებიდან ახალგაზრდა მცენარეებს შეუძლიათ გადავიდნენ ცალკეულ ქოთნებში, რომლებშიც მათ მომავალ სეზონამდე უვლიან. ვინაიდან ეს მეთოდი ზრდის საჭირო მოვლის რაოდენობას, ბევრი ჰობი მებაღე გადადის ადრეული ახალგაზრდა მცენარეების ყიდვაზე.
აირჩიეთ ადგილმდებარეობა
იმისათვის, რომ საფრთხე არ შეუქმნათ მცენარის ჯანმრთელობას, არ უნდა შექმნათ საწოლი ჰეჯირების წინა პლანზე ან პირდაპირ ბუჩქების გვერდით. რაც შეეხება ტენიანობას, Asparagus officinalis დიდ მნიშვნელობას ანიჭებს წონასწორობას. ნიადაგი არ უნდა იყოს ძალიან მშრალი ან ძალიან ტენიანი. ნიადაგები, რომლებიც წყალდიდობისკენ მიდრეკილნი არიან, ისეთივე უვარგისია ასპარაგუსის მცენარის გასაზრდელად, როგორც დაჩრდილული ადგილები ან კლდოვანი ზედაპირები. იმისათვის, რომ ნაზი ასპარაგეს შუბები განვითარდეს, უნდა
საფუძვლები სწორია. ასპარაგუსი მოითხოვს შემდეგ პირობებს:- მზიანი ადგილები თბილი პირობებით
- ჰაეროვანი სივრცე ღია სივრცეში
- ახალი სუბსტრატები ფხვიერი სტრუქტურით
- თიხნარი ნიადაგი, რომელსაც აქვს ქვიშიანი თვისებები
რჩევა: მწვანე ასპარაგუსი შეიძლება გაიზარდოს აწეულ საწოლებში უპრობლემოდ. იმის გამო, რომ თეთრი ასპარაგუსი დაცული უნდა იყოს სინათლისგან და მოითხოვს ნიადაგის სქელ ფენებს, კედლები ასევე უნდა აწიოთ ხის ჩარჩოთი.
ასპარაგეს თხრილის გათხრა
შემოდგომა წელიწადის იდეალური დროა ამ სამუშაო ეტაპისთვის, რადგან ნიადაგის გაუმჯობესებასთან დაკავშირებულ შემდგომ ზომებს შეიძლება ჰქონდეს ოპტიმალური ეფექტი გაზაფხულამდე. უფრო დიდი საწოლების შესაქმნელად, მცენარეული თოკები მარკირების დამხმარე საშუალებაა. პატარა თხრილების კონტურები შეიძლება დახატოთ ყვავით. იმისათვის, რომ თხრილის კედლები უფრო სტაბილური იყოს და გათხრის შემდეგ არ ჩამოინგრეს, სამუშაომდე სუბსტრატი მსუბუქად უნდა მორწყოთ. რამდენად ღრმად უნდა ამოთხაროთ სარგავი თხრილები, დამოკიდებულია ბოძების სასურველ ფერზე. ფერმკრთალი სატაცურის მოგვიანებით დარგვა ხდება 25 სანტიმეტრის სიღრმეზე, ხოლო მწვანე ასპარაგუსი იზრდება 15 სანტიმეტრის სიღრმეზე. გამოიყენეთ ეს მნიშვნელობები სახელმძღვანელოდ:
- თხრა მოითხოვს 20-დან 30 სმ-მდე სიგანეს
- სიღრმე კომპოსტის გამოყენებისას: 30 სმ მწვანე სატაცურისთვის, 40 სმ თეთრი სატაცურისთვის
- სიღრმე მწვანე სასუქისთვის: 15 სმ მწვანე ასპარაგისთვის, 25 სმ თეთრი ასპარაგისთვის
- ყურადღება მიაქციეთ მწკრივის მანძილს ერთი მეტრით
- ამოთხარეთ მიწა და შეინახეთ გათხრილი მასალა ორმოების გვერდით
Შენიშვნა: თუ გსურთ წიაღის გაუმჯობესება მწვანე სასუქით, დათესეთ ღრმა ფესვიანი პარკოსნები, როგორიცაა ლუპინი, სოიო ან
ფრანგული ლობიო სარგავი თხრილების გათხრამდე. ფესვები ხსნის სუბსტრატს და თხრიან მცენარეული ნივთიერების ზედაპირზე რჩება ისე, რომ იგი იშლება ჰუმუსად.ნიადაგის გაუმჯობესება
იმისათვის, რომ ასპარაგუს მცენარემ საკმარისი საკვები ნივთიერებები აღმოაჩინოს ბაღის ნიადაგში, მიზანშეწონილია შემოდგომაზე ორგანული მასალების შეყვანა, როგორიცაა კარგად მომწიფებული ნაკელი ან კომპოსტი. ბიოლოგიური ნივთიერებები პირდაპირ შემოდის სარგავ ორმოებში, ისე რომ თხრილის ფსკერი აწეულია. თუ თქვენს ბაღში დათესეთ აზოტის შემცველი მცენარეები, არ არის საჭირო დამატებითი საკვები ნივთიერებების შეტანა. საკმარისია თუ გაზაფხულზე ძირს ამოთხარით და კარგად გაფხვიერებთ. როგორ გავაგრძელოთ ნიადაგის გაუმჯობესება:
- ორგანული ნივთიერებები გაანაწილეთ თხრილებში ათი სანტიმეტრის სიმაღლეზე
- დაფარეთ დედამიწის ფენით ხუთი სანტიმეტრი სისქით
- შეურიეთ 200 გრამ ფოსფორს და კალიუმს ერთ მეტრზე, როგორც კომპოსტის ალტერნატივა
ჩადეთ რიზომები
დარგვა ხდება მარტიდან აპრილამდე, სანამ ფესვის რიზომები ამოიზარდება. ნერგები შედგება კვირტის სისტემისგან, წაგრძელებული ოვალური ფორმისგან. ამ სტრუქტურიდან მოგვიანებით გაიზრდება ყლორტები, რომლებიც ქმნიან ასპარაგეს ღეროებს. დარგვისას მნიშვნელოვანია, რომ ეგზემპლარები განთავსდეს სარგავ თხრილებში იმავე ორიენტირებით. თუ მცენარეები უკვე ცვივა, ფრთხილად დაამუშავეთ ფესვის ბურთი. ამ გზით თქვენ გარანტირებული გაქვთ ოპტიმალური საწყისი სიტუაცია შეუზღუდავი ზრდისთვის:
- სამი-ოთხი მცენარე ერთ გაშვებულ მეტრზე
- ორმოს ფსკერზე ობობასავით გაავრცელეთ ხორციანი ფესვები
- განათავსეთ ყველა ინდივიდის კვირტის სისტემები ერთი მიმართულებით
- ფესვებზე ხელით დაასხით მიწა ისე, რომ ისინი ადგილზე დარჩეს
- შეავსეთ თხრილი მიწის დონიდან დაახლოებით 10 სმ-მდე
Შენიშვნა: თხრილები რჩება ნახევრად ღია ისე, რომ ასპარაგეს მცენარე წახალისდეს ზრდაში. როგორც კი გასროლის წვერები ზედაპირზე გაიჭრება, ხელახლა შეავსეთ გათხრილი მიწა, სანამ თხრილი არ გაივსება წლის ბოლოს.
ხელი შეუწყოს მცენარეთა ჯანმრთელობას
სათანადო მოვლას დიდი მნიშვნელობა აქვს იმისთვის, რომ ასპარაგეს თითოეულ მცენარეს ფესვები ჰქონდეს და ჯანსაღად გაიზარდოს. დარგვის შემდეგ რეკომენდებულია მორწყვა, საწყისი პირობებიდან გამომდინარე. ხშირად წელიწადის ამ დროს ნიადაგი საკმარისად ტენიანია, რომ არ მოგიწიოთ მისი მორწყვა. სარეველების გაჩენა სატაცურისთვის მთავარი პრობლემაა, რადგან ფესვთა სარეველა, როგორიცაა ბალახი, აფერხებს ამას.
ზრდა, ხოლო თესლის სარეველა, როგორიცაა ბატი, აუარესებს განათების პირობებს. როგორ ვიზრუნოთ პირველ წელს:- დაამუშავეთ მუჭა ორგანული ბოსტნეულის სასუქი დედამიწის ზედაპირზე ორი წრფივი მეტრით
- რეგულარულად ამოიღეთ არასასურველი სარეველა
- დააფარეთ საწოლი მთლიანად დამპალი კომპოსტით ან შემოდგომის ფოთლებით
- მორწყეთ ტერიტორია მშრალ ფაზებში ისე, რომ სუბსტრატი თანაბრად ტენიანი დარჩეს
რჩევა: თუ მულჩის მასალას გაწურვამდე გაწურავთ, შეგიძლიათ წვრილად და თანაბრად გაანაწილოთ ბაღის საწოლზე.
დავჭრათ ზამთრის მწვანილი
სექტემბრის დასაწყისიდან მცენარე ენერგიას იღებს მცენარის მიწისზედა ნაწილებიდან და ინახავს ფესვის რიზომებში, რათა მომდევნო გაზაფხულზე განახლებული ძალით ამოიზარდოს. ყვითელი ფერი გრძელდება ოქტომბერში, სანამ ბალახი საბოლოოდ არ გამოჩნდება მთლიანად ყავისფერი. ფოთლები მოკვდა ნოემბრის შუა რიცხვებიდან დეკემბრის დასაწყისში, რაც ასევე შეგიძლიათ ნახოთ მცენარის ღრუ ღეროებიდან. თუ მცენარეებს ნაადრევად დახურავთ, მოსავლიანობა შემცირდება. ამოიღეთ ეს ნიადაგის ზედაპირის ზემოთ.
მოამზადეთ შემდეგი სეზონი
ახალი ყლორტების გასააქტიურებლად რეკომენდებულია ნიადაგის ზედა ფენის ფრთხილად დამუშავება. ფრთხილად პროცედურა უზრუნველყოფს, რომ არ დააზიანოთ სატაცურის წვერები. აქცენტი რჩება სარეველას ბალახზე, რათა ბალახი, ტახტის ბალახი და ეკლი არ იმოქმედოს მოსავალზე.
ეს არის სწორი გზა გასაგრძელებლად:
- ზედაპირი ოდნავ გაფხვიერეთ საფეთქლით
- აპრილში გაანაწილეთ საწმისი გვიანი ყინვებისგან თავის დასაცავად
- მარტში მიეცით ბოსტნეულის სასუქი
- შემდეგ განაახლეთ მულჩის ფენა
შექმენით მიწის კაშხალი
თუ გსურთ თეთრი ასპარაგუსის მოსავალი, შეგიძლიათ წინა ნაბიჯი ოდნავ შეცვალოთ. ნიადაგის ზედაპირული დამუშავების შემდეგ, ამოთხარეთ ნიადაგი მცენარეთა მწკრივიდან მარჯვნივ და მარცხნივ და დააგროვეთ მიწა მცენარეების ზემოთ კაშხლის შესაქმნელად. ეს უნდა იყოს დაახლოებით 20 სანტიმეტრის სიმაღლეზე ისე, რომ ასპარაგუსის ყლორტები დაფარული იყოს სუბსტრატით დაახლოებით 30 სანტიმეტრი სისქით. ამ გზით თქვენ ხელს შეუწყობთ ბოძების ოპტიმალურ სიგრძეს.
კაშხლის გვირგვინი გაასწორეთ და მწკრივებს შავი ასკილის ფურცელი გადაუსვით. ის უზრუნველყოფს ნიადაგის ოპტიმალურად დათბობას და პირველი მოსავლის დაწყებას მალე. ნიადაგი უფრო სწრაფად თბება აწეულ საწოლებში ზრდისას, ვიდრე ბაღში, ასე რომ თქვენ შეგიძლიათ გააკეთოთ ამ კულტივაციის ფოლგის გარეშე.
