파파야 보관 » 이것에주의해야합니다

파파야 익은 정도 알아보기

파파야의 정확한 숙성 정도에 대한 완벽한 테스트는 원하는 과일에 대한 직접 색상 평가와 압력 테스트의 조합을 제공합니다. 나무에서 충분히 익은 파파야는 노란 반점이나 줄무늬로 알아볼 수 있습니다. 완전히 녹색인 파파야는 더 이상 정확하지 않지만 익다 완전히 익은 과일은 바깥쪽이 완전히 노란색에서 약간 붉은빛을 띄는 것으로 구별할 수 있습니다. 손가락으로 살짝 눌러도 과일이 너무 딱딱하면 파파야를 신문지에 싸서 따뜻한 곳에서 며칠 더 보관해야 합니다. 익다 허용하다. 껍질이 부드럽게 눌러지면 파파야를 먹거나 냉장고에 며칠 더 보관할 수 있습니다. 그러나 보관 중 온도는 가능하면 섭씨 7도 미만이어야 합니다.

파파야 제대로 보관하기

완전히 익은 파파야는 실온에서 약 3~4일, 냉장고에서 약 일주일 동안 보관할 수 있습니다. 한 번에 파파야의 일부만 먹고 싶다면 반으로 잘라 씨를 파내면 된다. 바로 먹지 않는 반은 냉장고에 며칠 보관했다가 얇게 썰어서 먹을 수 있다. 를 위해 얼다 파파야의 경우 과육을 퓌레로 만든 다음 냉동실에 분량의 레몬즙을 조금 넣어 섞는 것이 좋습니다.

다른 종류의 과일 옆에 보관할 때 주의하세요.

잘 익은 파파야는 숙성 가스인 에틸렌을 분비합니다. 그들은 다음 유형의 과일과 공통점이 있습니다.

• 사과
• 토마토
• 바나나

파파야와 이러한 유형의 과일은 완전히 익은 과일과 별도로 보관하십시오. 그렇지 않으면 익을 뿐만 아니라 실온에서 더 빨리 부패합니다. 그러나 특정 유형의 과일을 숙성시키려면 이 효과를 이용할 수도 있습니다.

팁 & 트릭

쓴맛이 나는 파파야 씨는 숟가락으로 떠서 버리는 경우가 많습니다. 펄프에서 청소하고 말려서 후추와 같은 향신료로 사용할 수도 있습니다.

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