무 성숙도 테스트 - 늦는 것보다 빨리 하는 것이 좋습니다.
품종에 따라 약 한 달 후에 첫 무를 수확할 수 있습니다. 파종. 21~28일 후 잎이 가장 큰 식물의 덩이줄기 크기를 매일 확인합니다. 길이가 2~3센티미터인 모든 괴경은 익습니다. 6주 이상 땅에 두어서는 안 됩니다. 그렇지 않으면 일반적으로 날카로운 맛을 잃고 나무가 우거지거나 해면질이 되어 터집니다.
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무를 맛보려면 한 손에는 잎사귀를, 다른 한 손에는 덩이줄기를 잡습니다. 그런 다음 잎을 뒤집고 잘라냅니다. 냉수로 무를 헹굽니다. 이제 바이트 테스트가 나옵니다. 아삭하고 매운 맛이 나면 잘 익은 것입니다. 같은 덩이줄기로 다른 모든 것을 수확할 수도 있습니다.
늦은 오후에 무를 수확
늦은 오후에 무와 같은 뿌리 채소를 수확하면 가장 높은 비타민 값과 가장 낮은 질산염 함량을 보장합니다. 낮 동안 무는 햇빛의 도움으로 식물 조직의 괴경에 저장된 질산염을 저장합니다. 괴경의 질산염 함량은 밤과 아침에 가장 높습니다. 따라서 무는 오후에 수확해야 합니다. 를 위해 무 쥐 저녁에 파티 간식으로 또는 다음 날 샐러드로.
내년을 위해 직접 무 씨앗을 수집하십시오.
무우나 무를 땅에 그대로 두면 얼마 지나지 않아 꼬투리가 생긴다. 꼬투리가 연한 갈색으로 변하면 씨앗이 익고 말릴 수 있습니다. 종이 봉투에 보관하는 것이 가장 좋습니다. 당신은 내년 봄에 당신의 자신을 할 수 있습니다 무씨를 뿌리다. 그래서 당신은 함께 무 파종 종자 구매와 무관합니다.
팁 & 트릭
무를 수확하는 것은 당신에게 너무 많은 일입니까? 네덜란드 엔지니어들은 90개의 공압 실린더가 있는 무 로봇을 개발하는 데 5년을 보냈습니다. 이것은 시간당 4000개의 무를 수확하여 묶습니다. 정확히 20명이나 되는 수확 노동자. 최초의 미니 무 로봇이 취미 정원사를 위해 무를 수확할 때를 두고 봐야 합니다.
