주요 특징 및 특성:
설명:
- 라틴어 이름: Origanum vulgare
- 일반적인 독일어 이름: Dorst, Dost, Wohlgemut
모습
- 식물과: 민트.
- 꽃: 흰색, 옅은 분홍색 또는 자주색, 덜 자주 와인 레드. 그들은 구형의 원추에 앉아 있습니다.
개화시기: 7월~9월. - 잎: 달걀 모양이고 끝이 가늘어지며 일부 종에서는 섬세한 보풀로 덮여 있습니다. 반대 배열.
- 향: 잎과 꽃에서 기분 좋은 매운 향과 향기로운 향이 납니다. 그들은 많은 꿀벌, 나비 및 기타 곤충을 끌어들입니다.
- 열매: 약 1mm 크기의 짙은 갈색 견과 열매가 꽃에서 나와 바람에 퍼집니다.
- 높이: 따라 다름 종류의 오레가노는 20~50센티미터 높이로 자랍니다.
- 나이: 다년생, 다년생 식물.
- 원산지 및 분포 지역: 오레가노는 지중해 전역이 원산지입니다. 그 동안 부분적으로 강건한 식물도 중부 유럽의 따뜻한 지역에 정착했습니다. 가볍고 건조한 숲, 길가 및 초원에서 야생에서 자라는 오레가노를 찾을 수 있습니다.
- 현장 조건: 오레가노 선호 따뜻하고 햇볕이 잘 드는 장소와 석회질 토양. 여기에서 나이가 들수록 밀도가 높아지고 수년에 걸쳐 크고 향기로운 쿠션을 형성합니다.
사용하다
오레가노는 지중해 요리의 전형적인 향신료이며 토마토 소스, 피자 또는 무사카와 같은 요리에 강렬한 향을 줍니다. 식물의 잎은 열에 안정적이며 오랫동안 요리할 수 있습니다. 오레가노 꽃도 식용 가능합니다. 갓 사용하여 샐러드를 보기 좋게 만들 뿐만 아니라 섬세하고 매운 향으로 요리를 풍성하게 합니다.
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으깬 오레가노 잎으로 만든 주입은 호흡기 질환을 진정시킵니다. 또한 복부 경련, 헛배부름, 변비 및 요로 질환에도 효과적입니다.
오레가노의 타르트 에센셜 오일은 증기 증류에 의해 얻어지며 세균을 죽이는 데 가장 효과적인 천연 물질 중 하나로 간주됩니다. 증기 흡입기뿐만 아니라 연고, 팅크의 형태로 내부적으로 사용할 수 있습니다.
팁 & 트릭
스팀램프의 물그릇에 오레가노 오일을 5방울 정도 떨어뜨립니다. 향기로운 향은 육체적 또는 정신적 노력을 많이 한 후 회복을 촉진합니다. 또한 상부 호흡기 감염의 경우 호흡을 더 쉽게 만듭니다.
