어떻게 상추와 상추를 올바르게 수확합니까? 상추와 상추 수확시기는? 우리는 당신의 질문에 대답합니다.
양상추 자르고 따기 (락투카 사티바 변수 크리스파) 성장기 내내 신선하고 아삭한 상추 잎을 제공합니다. 상추는 정원에서 키우기에 적합할 뿐만 아니라 발코니나 테라스의 화분에서도 쉽게 키울 수 있습니다. 올바른 수확 기술이 있다면 자신이 재배한 상추를 끝없이 공급할 수 있을 것입니다. 이 기사에서는 적절한 수확 시기, 상추와 상추를 수확하는 가장 좋은 절차, 올바른 보관 방법에 대한 모든 정보를 알려 드리겠습니다.
잘라서 고른 양상추는 무엇입니까?
얇게 썬 상추와 뽑은 상추는 특정 유형의 상추에 속하지 않지만, 다양한 양상의 양상추를 뽑거나 얇게 썬 상추로 재배할 수 있습니다. 예를 들어 롤로 샐러드가 인기가 있습니다(락투카 사티바 변수 크리스파), 바타비아 샐러드 (락투카 사티바 변수 카피타타) 또는 오크 잎 샐러드 (락투스 사티바 변수 크리스파).하지만 또한 근대 (베타 vulgaris 하위 저속) 또는 시금치 (시금치 올레라시아) 상추와 상추로 사용. 가장 중요한 것은 상추를 수확하는 방법입니다. 상추와 뽑은 상추의 경우 상추의 머리 전체를 수확하지 않고 개별 잎만 수확합니다. 즉, 현재 필요한 만큼만 상추를 수확할 수 있습니다. 나쁜 것은 없으며 항상 집에서 신선한 샐러드를 먹을 수 있습니다. 또 다른 장점은 상추와 상추가 계속 다시 자라서 몇 주에 걸쳐 새로운 상추 잎을 생산한다는 것입니다. 그러나 이것은 수확을 올바르게 처리하는 경우에만 작동합니다. 상추를 잘못 자르거나 따면 몇 주 동안 수확할 수 없습니다.
상추와 상추 수확시기
파종 후 6-7주 만에 상추의 첫 잎사귀를 수확하거나 잘라서 수확할 수 있습니다. 잎은 충분히 커야 합니다. 일반적으로 잎의 길이가 10~12센티미터 이상이면 수확할 수 있습니다. 원한다면 매일 상추와 상추를 수확할 수 있습니다. 필요한 만큼 수확하고 직접 처리할 수 있는 만큼만 수확합니다. 샐러드는 신선하고 신선하기 때문에 소비 직전에 수확하는 것이 가장 좋습니다. 수확을 올바르게 진행하고 맛있고 지속적으로 자라는 상추 잎으로 4-6주 동안 상추를 선택하거나 잘라서 제공하십시오.
전문가 팁: 양상추가 쏘기 시작하면 즉 꽃차례가 형성되면 잎은 매우 쓰라려 더 이상 먹을 수 없습니다. 이런 일이 발생하면 상추 식물 전체를 자르는 것이 좋습니다. 우리는 당신에게 그것을하는 방법에 대한 팁을 줄 것입니다 샐러드 샷 방지할 수 있습니다.
상추를 수확하거나 상추를 자르는 적절한시기는 언제입니까?
- 파종 후 6~7주
- 첫 잎의 길이가 10~12cm일 때
- 필요에 따라 수확
- 가능하면 먹기 직전에 수확
- 수확 시간은 4~6주가 될 수 있습니다.
상추를 수확하는 방법은 다음과 같습니다.
상추는 이름에서 알 수 있듯 썰지 않고 손으로 딴다. 이렇게 하려면 상추 식물의 가장 바깥쪽과 가장 큰 잎을 선택하고 항상 식물의 바깥쪽에서 수확합니다. 이제 지면 바로 위에서 선택한 나뭇잎을 손으로 쉽게 선택할 수 있습니다. 가운데에 있는 상추 심장이 손상되지 않고 그대로 있는 것이 중요합니다. 잎은 계속 자랄 것이고 점차 상추를 다시 수확할 수 있을 것입니다.
상추는 어떻게 수확합니까?
- 가장 크고 바깥쪽 잎을 수확
- 외부에서 수확
- 잎사귀를 손으로 떼기만 하면
- 상추 심장을 서 보자
상추를 수확하는 방법은 다음과 같습니다.
자른 상추는 잎 한 개 뿐만 아니라 하트잎 위의 상추 잎을 모두 잘라낸다. 가능한 한 날카롭고 깨끗한 칼을 사용하십시오. 식물의 한가운데에 작은 하트 잎이 있습니다. 이 잎은 손상되지 않고 그대로 두어야 합니다. 새 상추 잎이 그에서 형성되기 때문입니다. 그러므로 심장 잎 위의 상추 전체를 잘라냅니다. 그런 다음 상추는 다시 싹이 트고 최대 세 번까지 다시 수확할 수 있습니다.
상추는 어떻게 수확합니까?
- 샐러드는 통째로 수확
- 날카롭고 깨끗한 칼을 사용
- 작은 심장 잎 위의 전체 식물을 잘라냅니다.
- 샐러드는 다시 싹을 틔우고
- 최대 3회 수확 가능
양상추와 양상추를 올바르게 보관하십시오.
상추와 상추의 좋은 점은 항상 신선한 상태로 수확할 수 있다는 것입니다. 그러나 단점은 실제로 저장할 수 없다는 것입니다. 당신은 당신의 선택을해야합니다 또는 항상 상추를 가능한 한 신선하고 수확 직후에 처리하십시오. 사용할 수 있는 만큼만 상추 잎을 수확하십시오. 그러면 보관해야 하는 상황에 처하지도 않습니다. 이것을 피할 수 없다면 선택하거나 자른 상추는 물티슈에 싸서 냉장고 야채칸에 보관하는 것이 가장 좋습니다. 이렇게 하면 샐러드를 다음날까지 신선하게 유지할 수 있습니다. 하지만 늦어도 사용해야 합니다.
상추 / 상추를 올바르게 보관하는 방법은 무엇입니까?
- 최대한 신선하게 가공
- 사용한 만큼만 수확
- 젖은 키친타월에 싸서 보관
- 냉장고 야채실에 보관
팁: 시든 상추 잎은 찬물에 15분 정도 담가두면 다시 아삭아삭해집니다.
오른쪽에 대해 자세히 알아보기 상추의 수확 여기에서 알아보십시오.
