마늘 심기: 심기 및 재배 팁

자신의 정원에 마늘 심기 - 이 지침에 따라 고수에서 수확까지 단계별로 마늘을 재배할 수 있습니다.

그것은 주방에서 없어서는 안될 필수품이며 전 세계 대부분의 국가에서 절대적으로 필수품입니다! 의 마늘 (부추속 사티붐)는 원래 아시아에서 왔으며 전 세계적으로 요리의 향신료로 매우 인기가 있습니다. 의 친척으로 키친 양파, 부추 and Co., 마늘의 "전구"도 양파입니다. 이 나라에서는 마늘 정향이 대부분 다른 나라에서 수입되어 마늘이 가장 신선합니다. 우리 위도에서도 쉽게 돌볼 수 있는 마늘 재배가 잘 이루어집니다. 다음 팁은 정원에 마늘을 성공적으로 심는 데 도움이 될 것입니다.

마늘 심기

마늘을 심을 때 고려해야 할 몇 가지 사항이 있어 마늘이 잘 자랄 수 있고 좋은 수확을 기대할 수 있습니다.

이상적인 위치

마늘 식물은 특별히 까다롭지 않은 것으로 간주되지만 마늘 정향을 세팅할 때(기술적인 용어로 고착할 때도) 정확한 위치를 선택해야 합니다. 재배를 위해서는 토양이 느슨하고 영양분이 풍부해야 하며 사질양토가 이상적입니다. 비와 관개용수가 배수될 수 있는 것은 식물에게 매우 중요합니다. 따라서 침수를 방지하는 것이 중요합니다. 따라서 모래 비율이 높고 배수가 잘되는 토양은 마늘 재배에 적합합니다. 양토 또는 점토 비율이 높은 무거운 토양은 적합하지 않습니다. 최적의 성장을 위해서는 햇볕이 잘 드는 장소도 선택해야 합니다. 마늘은 다음과 같은 원치 않는 해충이 있기 때문에 혼합 문화에서 훌륭하게 자랄 수 있습니다. 진딧물 멀리. 토마토는 이웃으로 적합하며, 딸기 그리고 당근 특히 좋습니다. 단, 마늘 식물 근처에 어떤 것이 있지 않도록 주의해야 합니다. 부추 또는 양파 이 가까운 친척들이 같은 해충의 공격을 받을 것이기 때문입니다. 따라서 윤작도 고려해야 합니다. 마늘은 어떤 경우에도 전년도에 자란 부추과(Allioideae)와 같은 지역에 심어서는 안 됩니다.

다음 사이트 특성은 마늘 재배에 중요합니다.

• 느슨하고 배수가 잘되고 영양이 풍부한 토양
• 침수 없음(예: NS. 매우 점토질 토양에서)
• 햇볕이 잘 드는 위치
• 토마토, 딸기, 당근과 혼합 문화
• 부추나 양파 근처에 심지 마세요
• 부추의 후작물이 아닌

마늘 식물도 문제 없이 화분에 심을 수 있습니다. 뿌리가 얕아서 화분에 10cm 정도 깊이로 심으면 충분하다. 물이 잘 빠지도록 하는 것이 중요합니다. 기본적으로 침대에서와 동일한 조건이 이 재배에 적용됩니다.

마늘 종류 - 일반 또는 다진 마늘?

적절한 선택 시 마늘 품종 우선, 슈퍼마켓의 마늘 정향은 정원에서 제한된 정도로만 자라는 데 적합하다는 점에 유의해야 합니다. 그 이유는 다음과 같습니다. 그곳에서 구입하는 품종은 대부분 따뜻하고 햇볕이 잘 드는 나라에서 수입됩니다. 따라서 그들은 이 나라의 더 시원한 기후에 익숙하지 않으며 최적으로 자라지 않습니다. 따라서 종자 또는 양파 공급자는 자신의 정원을 위해 관리 가능한 수의 품종을 보유하고 있습니다. 정향을 사용하는 일반 마늘과 향신료 마늘 (부추속), 식물의 녹색이 수확되는 곳.

포케마늘

마늘은 정향에서 가장 잘 뽑히는 식물입니다. 마늘 정향은 봄과 가을에 일년에 두 번 설정할 수 있습니다. 붙이기 위해 발가락은 3-4cm 깊이에서 15-20cm의 거리에 배치됩니다. 행 간격은 30cm가 이상적입니다. 관리가 쉬운 마늘 식물은 비료가 절대적으로 필요하지 않습니다. 영양분 공급을 개선하려면 심기 전에 풋거름과 퇴비로 토양을 준비하는 것이 좋습니다. 썩는 것을 방지하기 위해 이미 말린 마늘 정향만 사용해야 합니다. 내부가 이미 녹색인 싹이 튼 발가락을 사용하면 재배 과정도 단축됩니다.

다음 팁은 마늘을 성공적으로 꽂는 데 도움이 됩니다.

• 봄 및/또는 가을에 스틱
• 녹비와 퇴비로 토양 준비
• 거리 15-20cm, 깊이 3-4cm, 줄 간격 30cm
• 추진된 발가락이 더 빨리 익는다

마늘 식물 돌보기

마늘 공장은 기본적으로 관리하기가 매우 쉽습니다. 비료의 적용은 식물의 식생 단계에서 절대적으로 필요한 것은 아닙니다. 질소 비료는 수확량을 증가시키지만 결과적으로 맛이 약해집니다. 초기에 천천히 자라는 마늘을 지원하기 위해 침대의 잡초는 마늘 식물과 영양분을 경쟁하기 때문에 정기적으로 제거해야합니다. 마늘은 또한 물과 관련하여 사용하기 쉽습니다. 향기로운 식물은 과습에 민감하기 때문에 물을 적게 주어야 합니다. 매우 더운 날에만 부어야 합니다.

다음 사항을 고려하면 마늘 식물을 돌보는 것은 어린아이의 장난입니다.

• 성장하는 동안 비료가 필요하지 않음
• 정기적인 잡초 제거
• 조금 붓는다 - 가급적 더운 날에만

수확 마늘

의 타이밍 마늘 수확 마늘 정향이 언제 붙었는지에 따라 다릅니다. 가을에 마늘을 놓을 때 빠르면 7월에 첫 번째 신선한 마늘 구근을 기대할 수 있습니다. 봄에 파종하면 익는 데 몇 주가 더 걸리므로 수확시기는 8월부터 가을까지입니다. 식물의 상단 1/3이 시들기 시작하자마자 마늘을 수확하는 것이 좋습니다. 수확을 위해 전체 식물을 땅에서 꺼냅니다. 덩이줄기가 손상되지 않도록 주의해야 합니다. 보관 기간이 단축될 수 있기 때문입니다.

건조한 날씨에는 갓 수확한 마늘이 침대에서 말릴 수 있습니다. 마늘을 보관하려면 식물의 녹색을 땋아 통풍이 잘되고 건조한 곳에 괴경과 함께 걸어 두는 것이 좋습니다. 마늘을 가장 오래 보관하는 방법은 어둡고 서늘한 곳에 보관하는 것입니다. 작은 참고 사항: 며칠 후에 향을 잃기 때문에 냉장고에 보관해서는 안 됩니다! 대안으로 마늘을 기름에 담가 향기를 보존할 수도 있습니다.

마늘의 질병과 해충

마늘은 질병에 걸리기 쉽다고 정확히 말할 수는 없습니다. 그 냄새는 진딧물과 같은 해충으로 혼합 문화에서 완벽한 이웃이 됩니다. 힘. 드문 경우지만, 그렇지 않으면 튼튼한 마늘이 여전히 양파 파리의 공격을 받을 수 있습니다. 동물의 유충은 구근 식물의 전형적인 해충입니다. 파리는 5월에 마늘 식물에 알을 낳고 애벌레는 마늘 식물을 통해 먹습니다. 촘촘한 그물망으로 파리가 통과할 수 없는 양식 보호망은 신뢰할 수 있는 보호 기능을 제공합니다. 해충이 계속 발생하면 다음과 같이 권장됩니다. 유기농 야채 그릿 식물의 탄력성을 높이기 위해 적용하십시오. 비가 많이 오는 여름이나 물에 잠긴 상태에서는 더 많은 문제가 발생할 수 있습니다. 이러한 조건은 뿌리 썩음과 곰팡이 감염의 가능성을 높입니다. 영향을받는 식물은 침대에서 제거해야합니다. 그러나 일반적으로 마늘에 문제가 거의 발생하지 않으며 재배가 매우 쉽습니다.

마늘은 잘 알려져 있고 사랑받고 있지만 이미 알고 계시는 향신료 마늘? 골파를 소개하고 재배, 관리 및 공동에 대해 알아야 할 모든 것을 설명합니다.

Floragard의 지원에 감사드립니다!