레몬 버베나: 위치, 번식 및 관리

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레몬 버베나는 향기 때문에 정원에서 자리를 찾지 않아야 합니다. 우리는 심고, 돌보고, 공동 작업할 때 고려해야 할 사항을 공개합니다.

정원에서 레몬 버베나 클로즈업
레몬 버베나는 버베나과에 속합니다 [사진: ​​Lerner Vadim / Shutterstock.com]

레몬 버베나(리피아 시트리오도라) 상쾌한 허브 탁월한 것으로 간주됩니다. "레몬 덤불" 또는 "향기로운 버베나"(프랑스어. 버베인 오도란테) 및 버베인 가족(버베나과). 잎사귀를 살짝만 만지면 상큼한 시트러스 향이 퍼집니다. 그러나 향이 레몬을 강하게 연상시킨다 하더라도, 레몬 버베나는 다른 많은 감귤류와 마찬가지로 마름모과에 속하는 레몬 나무와 밀접한 관련이 없습니다.진달래과) 들었다.

내용물

  • 레몬 버베나: 기원과 역사
  • 식물 레몬 버베나
    • 침대에 레몬 버베나 심기
    • 냄비에 레몬 버베나 심기
  • 전파 레몬 버베나
    • 절단
    • 파종
  • 레몬 버베나 유지
    • 레몬 버베나 붓기
    • 레몬 버베나 비료
    • 레몬 버베나 컷
  • 최대 절전 모드 레몬 버베나
  • 하베스트 레몬 버베나
  • 레몬 버베나 저장
  • 레몬 버베나: 성분 및 용도

레몬 버베나: 기원과 역사

버베나는 원래 남아메리카의 아열대 지역에서 유래했으며 18세기 말에야 발견되었습니다. 20세기에 유럽으로 전해졌습니다. 더 이상 사용되지 않는 일반 이름 알로이시아 당시 스페인 왕 카를로스 4세의 부인 마리아 루이사 테레사 데 파르마(Maria Luisa Teresa de Parma, 1751~1819)를 떠올리게 합니다. 따라서 레몬 버베나의 일부 외국어 이름에는 여전히 다음과 같은 Louise 요소가 포함되어 있습니다. 스페인에서는 "Hierba luisa"(Luise의 허브)라는 이름과 오스트리아에서는 "Luiserlkraut"라는 이름 입증하다.

레몬 버베나는 테라스나 발코니를 위한 매력적인 식물이지만 부분적으로만 강건합니다. 다년생 및 낙엽 관목은 유럽의 온대 기후에서 약 1-2 미터의 성장 높이에 이릅니다. 유리한 조건에서 레몬 버베나는 더 높아질 수 있습니다. 섬세한 꽃은 흰색에서 분홍색, 보라색에 이르기까지 다양한 색상으로 시각적인 시선을 사로잡습니다.

레몬 버베나 꽃 흰색
레몬 버베나의 섬세한 꽃 레몬 향 [사진: ​​ChWeiss / Shutterstock.com]

식물 레몬 버베나

레몬 버베나는 따뜻하고 햇볕이 잘 드는 보호된 장소에서 가장 잘 자랍니다. 화분에 심거나 기후가 온화한 지역의 정원 침대에만 심을 수 있습니다.

침대에 레몬 버베나 심기

파종은 봄에 해야 가을까지 뿌리가 잘 자랄 수 있습니다. 원래 가정에서 레몬 버베나는 물이 고이지 않는 느슨하고 중성에서 약간 알칼리성인 토양을 선호합니다. 이곳의 성장기는 5월부터 11월까지입니다. 8월에 꽃이 피고 주로 나비나 땅벌과 같은 곤충에 의해 수분된다. 그러나 씨앗은 길고 따뜻한 여름에만 익습니다. 서리에 대한 내성이 낮기 때문에 보호된 환경에서 월동하는 것이 좋습니다.

냄비에 레몬 버베나 심기

고전적인 발코니 식물에도 사용되는 일반적인 기질은 화분 및 욕조 재배에 충분합니다. 테라스의 양동이 또는 창턱의 화분에 햇빛이 비치거나 부분적으로 그늘진 주차 공간이 이상적입니다. 성장에 따라 레몬 버베나는 약 1~2년마다 더 큰 용기에 옮겨 심어야 합니다.

냄비에 레몬 버베나
햇볕이 잘 드는 곳에서 부분적으로 그늘진 주차 공간이 이상적입니다. [Photo: MarjanCermelj / Shutterstock.com]

전파 레몬 버베나

전문점에서 적당한 종자를 구입하더라도 종자를 통한 번식은 극히 어렵다. 따라서 절단을 통한 번식이 일반적으로 선호됩니다.

절단

초여름에 나무가지에서 약 15cm 길이의 삽목을 잘라 화분에 심습니다. 절단은 18 ~ 25 ° C의 따뜻한 온도를 좋아하기 때문에 호일로 덮으면 뿌리 뽑기가 촉진 될 수 있습니다. 그들이 원하는 뿌리를 얻으면 절단을 화분에 이식할 수 있습니다. 그런 다음 다시 인내심이 필요합니다. 식물의 크기가 약 10cm에 도달했을 때만 팁을 처음으로자를 수 있기 때문입니다. 그 결과, 덤불은 더 잘 가지를 치고 더 덤불이 자랍니다.

파종

파종은 이미 온실이나 창턱에서 2월과 3월에 할 수 있습니다. 여전히 물을 잘 저장할 수 있는 투과성 기질은 재배에 이상적입니다. 씨앗은 충분한 거리를 두고 땅 속으로 약 1-2cm 깊이로 둡니다. 레몬 버베나는 가벼운 세균이므로 씨앗은 흙으로 살짝만 덮어야 합니다. 그런 다음 화분을 직사광선이 없는 밝고 따뜻한 곳에 둡니다. 씨앗이 발아하기 시작할 수 있도록 정기적으로 물을 주는 것을 잊지 마십시오. 투명한 덮개(예: 유리로 만든)는 최적의 온도 및 습도 조건을 보장할 수 있습니다. 모든 것이 잘되면 몇 주 후에 첫 번째 묘목이 나타납니다. 너무 가까이 있는 식물은 찔러서 뽑힐 수 있습니다.

정원에 있는 냄비에 있는 어린 레몬 버베나
로즈마리와 마찬가지로 레몬 버베나는 꺾꽂이에서 번식할 수 있습니다. [Photo: Floki / Shutterstock.com]

레몬 버베나 유지

레몬 버베나는 매우 까다로운 것으로 간주되지만 여전히 레몬 버베나 케어 자신의 레몬 덤불을 최대한 오래 즐기기 위해 몇 가지 측면에주의를 기울이십시오.

레몬 버베나 붓기

토양은 항상 약간에서 적당히 촉촉한 상태로 유지되어야 합니다. 과도한 관수는 피해야 합니다. 그렇지 않으면 침수가 촉진되고 식물이 질병에 더 취약해지기 때문입니다. 때때로 건조한 토양은 당신을 괴롭히지 않지만, 기질의 완전한 건조는 피해야 합니다.

레몬 버베나 비료

4월과 8월 사이에 정기적으로 시비하면 무성하고 무성한 성장을 촉진합니다. 몇 주 또는 몇 달에 걸쳐 충분한 양분의 공급을 보장하는 장기 유기 비료가 특히 적합합니다. 비료는 토양 유기체에 의해 분해되고 점차적으로 식물에 제공됩니다.

레몬 버베나 컷

가을에는 첫 서리가 눈에 띄기 전에 레몬 버베나를 두 눈으로 줄일 수 있습니다. 새로운 촬영은 주로 촬영 팁에서 이루어집니다. 가지를 길게 두면 아래는 헐벗고 위쪽 두 눈에서만 새 싹이 자랍니다. 시즌 중에도 필요하면 수확을 위해 더 강한 절단을 할 수 있습니다.

레몬 버베나는 정원에서 잘립니다.
정기적 인 가지 치기는 레몬 버베나의 성장을 촉진합니다 [Photo: Robert Przybysz / Shutterstock.com]

최대 절전 모드 레몬 버베나

레몬 버베나는 서리에 극도로 민감한 것으로 간주됩니다. 그러나 좋은 조건과 특히 보호된 장소에서는 추운 겨울 야외에서도 살아남을 수 있습니다. 이를 위해 10월에는 가지를 몇 눈으로 줄여야 합니다. 약 30cm 두께의 짚 층이나 정원 양털로 덮인 덮개는 추위로부터 필요한 보호를 제공합니다. 잘 포장된 레몬 버베나는 4월 중순까지 정원 침대에서 생존할 수 있습니다.

그러나 안전한 편에 서려면 첫 서리가 내리기 전에 용기나 화분을 안으로 가져와야 합니다. 최대 절전 모드 레몬 버베나. 가을에 레몬 버베나 가지치기를 하지 않는 한 지하실, 창고 또는 계단통에서 약 5°C의 가벼운 월동이 이상적입니다. 그러나 더 어둡고 서늘한 방은 식물이 스스로 잎을 떨어뜨리므로 썩을 위험이 줄어든다는 장점이 있습니다. 잘라도 식물은 어둠 속에서 월동할 수 있습니다. 식물은 동면 중에 잎이 없기 때문에 빛이 필요하지 않습니다. 그러나 때때로 조금씩 부어야합니다.

레몬 버베나는 약 15 ° C의 일정한 온도에서 발아합니다. 3월부터는 적당히 가열된 방에서 식물을 자라게 할 수 있습니다. 약 10일 후에 첫 번째 부드러운 잎과 새싹이 나타납니다. 더 이상 서리가 내리지 않을 것으로 예상되면 레몬 버베나는 5월 중순에 다시 밖으로 나갈 수 있습니다. 집중적인 급수와 비료는 식물에 새로운 활력을 주고 내년을 위해 강화합니다.

정원에 있는 냄비에 있는 다른 허브
5월 중순부터 레몬버베나 야외활동 재개 [사진: ​​마렌 윈터/Shutterstock.com]

하베스트 레몬 버베나

레몬 버베나 잎은 5월에서 9월 사이에 수확할 수 있습니다. 이렇게 하려면 개별 잎을 뽑거나 전체 가지를 땅에서 몇 센티미터 높이로 잘라낼 수 있습니다. 식물의 건강한 부분만 수확합니다. 시들거나 움푹 들어가거나 변색된 잎은 제거해야 합니다. 신선한 잎은 허브 레모네이드를 만들거나 디저트를 정제하는 데 이상적입니다.

불행히도 겨울에는 우리를 일년 내내 신선하게 유지하기에 충분한 빛이 없습니다. 하베스트 레몬 버베나 할 수. 식물은 고통을 겪을 것이고 해충의 침입과 성장 부진의 결과가 될 것입니다. 그래도 레몬 버베나 없이 지내고 싶지 않다면 여름에 충분한 양의 재료를 비축해야 합니다. 그런 다음 식물은 가을에 다시 가지를 쳐서 충분한 동면으로 보낼 수 있습니다.

레몬 버베나 저장

레몬 버베나의 신선한 잎은 얼거나 기름에 담글 수 있습니다. 레몬 버베나를 보존하는 가장 간단한 방법은 아마도 건조일 것입니다. 자른 가지에서 신선한 잎을 제거하는 것이 가장 좋습니다. 그런 다음 천이나 신문에 느슨하게 놓습니다. 잎은 통풍이 잘되고 따뜻한 곳에서 일주일 이내에 건조됩니다. 단, 직사광선은 피해야 합니다. 건조 과정이 느리고 완만할수록 녹색과 향이 더 빨리 유지됩니다. 건조 과정은 허브를 함께 눌렀을 때 딱딱할 때만 완료됩니다. 아직 수분이 너무 많으면 보관 중 곰팡이가 생길 수 있습니다. 밀폐되고 불투명한 용기에 보관하면 레몬 향이 오랫동안 유지됩니다.

그릇에 말린 레몬 버베나
향기는 말린 잎에서 가장 잘 보존됩니다 [Photo: Yada goemans / Shutterstock.com]

레몬 버베나: 성분 및 용도

레몬 버베나는 식물의 모든 부분에 에센셜 오일을 함유하고 있으며, 레몬을 연상시키는 신선한 향입니다. 잎의 향기 강도는 비슷한 냄새를 가진 대부분의 다른 식물보다 상당히 강합니다. 신선한 향기를 집으로 가져오고 싶다면 말린 허브로 작은 허브 가방을 채우십시오. 모기, 파리 등은 냄새를 그다지 좋아하지 않는 것 같기 때문에 동시에 벌레를 퇴치하는 데 사용할 수도 있습니다.

레몬 버베나는 진경제, 식욕을 돋우고 소화하는 것으로 알려져 있습니다. 또한 신경질과 불면증에 약간의 진정 효과가 있습니다. "버베인"이라고도 알려진 레몬 버베나로 만든 굿 이브닝 티는 프랑스에서 매우 인기가 있습니다. 레몬 버베나로 만든 차가운 차는 종종 "버베나 차"라고합니다. 진짜 버베나(버베나 오피시날리스)은 향기로운 버베나와 밀접한 관련이 있지만 맛은 매우 쓰다.

향기로운 차를 만들려면 1/4리터의 물에 으깬 레몬 버베나 잎 1티스푼을 붓고 약 5분간 우려냅니다. 차갑게 해서 여름에 아이스 티로 마셔도 맛이 좋고 다른 음료의 맛을 내는 데 사용됩니다. 부엌에 있는 신선한 잎으로 시금치를 준비할 수 있습니다. 그러나 조미료 허브로 훨씬 더 일반적입니다. 레몬 향이 생선 및 가금류와 훌륭하게 조화를 이룹니다. 그러나 샐러드에 양념을 하고 푸딩이나 아이스크림과 같은 디저트의 맛을 내는 데에도 사용됩니다. 겨울에도 레몬버베나의 맛을 즐기고 싶다면 시럽, 젤리, 페스토로 가공하는 것이 좋다.

레몬 버베나 차
"Verveine"차는 프랑스에서 매우 인기가 있습니다. [Photo: vanillaechoes / Shutterstock.com]

레몬 버베나 외에도 다양한 허브가 정원에서 자랍니다. 차를 만드는 데 사용할 수 있습니다. 우리 기사에서 최고에 대한 개요를 찾을 수 있습니다 우리 정원의 허브티 블렌드.