굴 식물: 이국적인 해양 생물에 대해 알아야 할 모든 것

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정원의 해산물? 굴 식물은 그 이름과 거의 같은 맛이납니다. 굴 식물이 집에 있는 느낌을 여러분과 함께 보여드리겠습니다..

돌 사이의 굴 공장 닫기
정원에서 키우기 쉬운 이국적인 굴 [사진: ​​Nikolay Kurzenko/Shutterstock.com]

굴 버섯은 많은 사람들에게 알려져 있지만 굴 식물은? 잎이 섬세한 식물을 아는 사람은 거의 없습니다. 특히 독일에서는 이 식물이 진짜 희귀종으로 남아 있습니다. 틀리면 결국 굴 공장이 기다리고 있습니다 (메르텐시아 마리티마) 만능 스킬: 동명의 해산물과 헷갈릴 정도로 맛이 비슷할 뿐만 아니라 문제 없이 키울 수 있다. 우리 기사에서 굴 식물이 정원에서 기분을 좋게 만드는 데 필요한 것이 무엇인지 보여줄 것입니다.

내용물

  • 굴 공장: 무엇입니까?
  • 굴 공장: 위치 및 토양 요구 사항
  • 식물 굴 공장
  • 굴 식물 유지
  • 냄비에 굴 식물
  • 굴을 먹다

굴 공장: 무엇입니까?

굴 식물은 원래 스코틀랜드나 아이슬란드와 같은 북유럽 해안 지역에서 유래합니다. 그곳에 만연한 혹독한 기후를 유지하면서 굴 식물은 매우 튼튼하며 독일의 겨울에도 훌륭하게 대처할 수 있습니다. 그 모양도 무시할 수 없습니다. 높이가 10~15cm에 불과하고 다소 평평하게 자라며 청록색의 약간 은빛 잎이 있는 매력적인 관상용 식물입니다. 굴 식물은 꽃이 만발할 때 특히 아름답습니다. 작고 파랗고 매달린 꽃은 하나가 아닙니다. 정말 눈길을 끌었지만 굴 식물이 현재 많은 곳에서 "계곡의 푸른색"으로 널리 알려져 있다는 사실에도 기여했습니다. 로 지칭.

굴 식물 꽃 블루
굴 식물의 꽃은 아름답게 파랗다 [Photo: Danny Hummel / Shutterstock.com]

굴 공장: 위치 및 토양 요구 사항

운 좋게도 굴 식물은 매우 쉽게 만족할 수 있습니다. 그들에게는 햇볕이 잘 드는 곳이나 적어도 부분적으로 그늘진 곳이 중요합니다. 반면 굴은 토양이 모래가 많고 부식질이 풍부한 것을 좋아합니다. 무엇보다도 기질이 느슨하고 물에 잘 침투하는 것이 중요합니다. 작은 식물은 침수를 잘 견디지 못합니다. 반면에 약간 염도가 높은 토양은 바다 뿌리로 인해 식물에 좋은 영향을 미치므로 특히 해안 지역에서 잘 자랄 수 있습니다.

흙이 있는 굴 식물
굴 식물은 모래와 부식질이 풍부한 토양을 좋아합니다.

식물 굴 공장

굴 식물에 새 집을 주고 싶다면 기본적으로 두 가지 옵션이 있습니다. 굴을 파종하면 굴을 나누어 식물로 나눌 수 있습니다. 곱하다. NS 식물 분열 직접적인 결과를 볼 수 있고 첫 번째 묘목을 영원히 기다릴 필요가 없다는 장점이 있습니다. 싹을 심을 가장 좋은 시기는 아직 기온이 너무 높지는 않지만 늦은 서리도 두려워하지 않는 봄입니다. 그러나 한 가지 큰 단점이 있습니다. 식물의 새로운 부분을 얻으려면 이미 굴 식물이 필요하다는 것입니다. 이 공장은 독일에서 아직 상대적으로 알려지지 않았기 때문에 종종 어려운 작업입니다.

식물의 씨앗을 얻는 것은 인터넷 덕분에 비교적 쉽습니다. 씨앗은 가을에 화분에 파종하거나 야외에서 직접 뿌릴 수 있지만 가벼운 세균이므로 약간의 흙만 덮어야 합니다. 또한 씨앗이 발아를 시작하려면 약 5 ° C의 온도가 필요하므로 실내에서 키울 수 없습니다. 씨앗도 마르지 않아야 하므로 물에 잠기지 않고 정기적으로 물을 주어야 합니다. 이 방법의 단점: 씨앗이 매우 고르지 않고 오랜 기간 동안 발아하기 때문에 처음에는 정원이 보기에 좋지 않을 수 있습니다.

돌 사이의 굴 식물
굴을 심는 방법은 여러 가지가 있습니다. [Photo: Nikolay Kurzenko / Shutterstock.com]

굴 식물 유지

굴 식물은 실제로 비교적 관리하기 쉽지만 약간의 지원이 식물에 해를 끼치 지 않습니다. 정기적인 가지 치기는 굴 식물이 모양을 유지하고 더 강한 줄기를 발달시키는 데 도움이 됩니다. 식물은 또한 죽은 꽃이나 남은 꽃을 제거하는 데 도움을 줍니다. 이렇게 하면 에너지를 비밀 절정, 즉 강렬하게 향기로운 잎에 넣을 수 있습니다. 그렇지 않으면 정기적 인 물을주지 않는 것처럼 약간의 비료는 해를 끼치 지 않습니다. 그러나 여기서 주의해야 할 점은 굴은 가뭄이나 침수를 견디지 ​​못하기 때문에 본능이 필요하다. 비료로 우리와 같은 1차 유기 장기 비료를 권장합니다. Plantura 유기 만능 비료.

냄비에 굴 식물

굴 식물이 대부분의 정원에서 빨리 집처럼 느껴지더라도 냄비는 종종 가치 있는 대안입니다. 여기에는 두 가지 주요 이유가 있습니다. 굴 식물은 실제 달팽이 자석입니다. 끈적 끈적한 생물은 식물에 열광하고 말 그대로 식물에 떨어집니다. 그럼에도 불구하고 침대에서 성공 달팽이 보호 and Co.는 달팽이로부터 굴 식물을 거의 보호하지 못합니다. 반면에 조금 올라간 냄비는 넘을 수 없는 벽을 만들고 달팽이는 더 이상 기회가 없습니다.

화분에서 배양하는 또 다른 이유는 굴 식물이 침대에서 거의 폭발적으로 퍼질 수 있기 때문입니다. 조건이 맞으면 작은 식물은 주자를 통해 빠르고 효율적으로 번식합니다. 다른 식물은 기회가 거의 없고 쫓겨납니다. 반면에 냄비에서 굴 식물은 그것이 속한 곳에 머물러 있습니다.

냄비에 굴 식물
화분에서 재배하면 몇 가지 이점이 있습니다. [Photo: Pietro Tasca / Shutterstock.com]

굴을 먹다

물론 굴을 볼 수 있을 뿐만 아니라 먹을 수도 있습니다. 봄부터 가을까지 정기적으로 식물을 사용할 수 있습니다. 식물의 지상 부분이 죽어 내년 봄에 다시 싹이 트기 때문에 겨울에만 수확이 불가능합니다. 수확과 함께 그것을 과도하게 사용해서는 안 됩니다. 잎의 약 절반이 식물에 남아 있어야 합니다. 그렇지 않으면 잎이 죽을 위험이 있습니다.

잎은 부엌에서 진정한 대접입니다. 그들은 해산물처럼 놀랍도록 강렬하며 샐러드나 빵에 이상적입니다. 굴은 생선 요리와도 잘 어울립니다. 그러나 잎은 요리해서는 안됩니다. 뜨거운 물에서 잎은 색을 잃을 뿐만 아니라 아름다운 향기도 잃기 때문입니다.

굴 잎을 얹은 빵
잎은 해산물 맛 [사진: ​​sylv1rob1 / Shutterstock.com]

이것은 굴 공장과 같습니다. 해 케일 (크람베 마리티마) 소위 염생식물(염초)이며 용해성 염분이 풍부한 해안 토양에서 번성합니다.