우리의 10가지 팁을 통해 최고의 오이는 곧 당신의 정원에서 마치 마법처럼 잘 자랄 것입니다.
샐러드로, 절인 것으로 또는 간식으로 - 오이는 맛있을 뿐만 아니라 다양하고 건강에 좋습니다. 녹색 채소는 독일 정원에서 가장 흔한 거주자 중 하나이며 이유가 없습니다. 몇 가지를 고려하십시오. 기본 규칙과 요령, 오이가 너무 많이 수확되어 모든 야채를 어떻게 해야 할지 종종 궁금해합니다. 고용해야 합니다. 10가지 간단한 팁을 통해 이 사치스러운 문제를 어떻게 활용할 수 있는지 보여드리겠습니다.
10. 샐러드 또는 사워?
생각을 가지고 놀다 보면 오이 심기, 먼저 받아야 합니다. 다양한 선택 계획하다. 오이에는 오이와 절인 오이의 두 가지 유형이 있습니다. 샐러드 또는 뱀 오이는 이름에서 알 수 있듯이 샐러드에 생으로 먹기에 가장 적합하며 절인 오이는 일반적으로 통조림으로 만들어집니다. 오이 절임은 훨씬 더 견고하고 초보자에게 더 나은 선택입니다. 어떤 품종을 선택하든 내성이 있거나 저항력이 있는 품종을 선택해야 합니다. 곰팡이 이다. 이렇게 하면 나중에 무서운 질병에 대해 걱정할 필요가 없습니다.
9. 모든 시작…
오이는 비교적 쉽게 씨를 뿌릴 수 있습니다. 4월 말부터 새로운 식물을 콜드 프레임이나 집에서 앞으로 가져올 수 있습니다. 이를 위해 세 개의 식물 씨앗을 각각 냄비에 넣고 햇볕이 잘 드는 따뜻한 장소에 둡니다. 며칠 후 첫 번째 묘목을 볼 수 있습니다. 그러나 생존을 위한 싸움은 어렵습니다. 화분당 가장 강한 묘목만 남아 정원으로 들어가도록 허용해야 합니다. 나머지는 모두 일찍 제거됩니다. 이렇게 하면 궁극적으로 풍부한 수확을 얻을 수 있는 식물만 침대에 심을 수 있습니다.
8. 어린 식물
오이 묘목을 직접 키우고 싶지 않다면 전문점에서 어린 식물을 구입할 수도 있습니다. 특히 오이의 경우 식물이 환경적 영향에 더 민감하기 때문에 양육과 번식이 더 어려운 경우가 많습니다. 어린 식물을 구입하는 것이 좋은 대안입니다. 그러나 여기에서도 몇 가지 기본 규칙에 유의하십시오. 튼튼하고 건강한 식물만 구입합니다. 병든 것은 집 침대에 들어가지 않아야 합니다. 품종을 선택할 때는 이식된 표본을 사용해야 합니다. 이러한 표본은 다양한 질병에 저항력이 있거나 더 강력합니다.
7. 자유의 부름
식물에 2~4개의 잎이 있으면 침대에서 생존할 수 있을 만큼 충분히 큽니다. 그러나 이미 더 큰 식물은 더 나빠질 수 있으므로 더 이상 이동해서는 안 됩니다. 그러나 오이는 늦은 서리에 매우 민감하므로 반드시 얼음 성자(5월 중순)를 기다려야 합니다. 가능한 한 깊게 식물을 심고 흙을 조금 쌓으십시오. 이렇게하면 더 많은 측면 뿌리가 형성됩니다. 그러나 접목된 식물의 경우 접목 지점은 지면보다 높아야 합니다. 작은 오이가 조금 더 쉽게 움직일 수 있도록 간단한 트릭이 도움이 됩니다. 큰 것 메이슨 병은 처음 며칠 동안 온실처럼 식물을 보호하고 좋은 식물을 보장합니다. 기후.
6. 올바른 장소
오이는 따뜻하고 보호되는 것을 좋아합니다. 따라서 온실 안의 장소는 온도 변동과 강한 환경 영향으로부터 보호되기 때문에 특히 민감한 오이에게 이상적입니다. 그러나 정원의 햇볕이 잘 드는 보호된 장소에서도 오이가 충분히 자랄 수 있습니다. 오이는 느슨하고 부식질이 풍부한 토양을 기질로 선호합니다. 적절한 근접성도 중요합니다. 식물의 열은 1미터 떨어져 있어야 하고 열 내의 거리는 30cm여야 식물이 최적으로 자랄 수 있습니다. 같이 오이의 좋은 이웃 유효하다 딜, 콩 그리고 샐러드, 토마토 또는 양배추 식물 반면 오이는 잘 어울리지 않습니다.
5. 등반 보조기구
심기 직후 격자는 오이 옆에 놓아야합니다. 이렇게 하면 식물이 위로 올라갈 수 있고 땅에서 계속 평평하게 자라지 않습니다. 이것은 수확을 더 쉽게 할 뿐만 아니라 식물이 전반적으로 더 잘 자랍니다. 또한, 다음과 같은 질병은 곰팡이 직립 식물로 예방할 수 있습니다. 잎이 땅에 가까우면 더 심하게 말라서 수확을 망칠 수있는 다양한 곰팡이 질병의 진정한 낙원이 될 것입니다.
4. 묘목은 당신을 변화시킵니다
오이는 때때로 움직이고 싶어합니다. 엄밀히 말하면 오이는 2년 연속 같은 장소에 심어서는 안되며, 그렇지 않으면 토양에 지속되는 질병(예: 회색곰팡이)도 새로운 세대의 식물에 영향을 미칠 수 있습니다. 감염. 경험상 같은 위치에서 두 오이 작물 사이에 4년의 간격이 제안됩니다. 특히 온실에서는 공간이 제한되어 있고 토양을 완전히 바꾸는 데 시간이 많이 걸리므로 화분에 오이를 심는 것이 좋습니다. 이런 식으로 바닥은 적은 노력으로 매년 변경할 수 있습니다.
3. 음식과 음료
오이도 일반 오이가 필요합니다 케어좋은 수확을 거두기 위해. 오이는 일정한 간격으로 물을 주고 흙을 약간 촉촉하게 유지하는 것이 가장 좋습니다. 오이가 장기간의 가뭄에 노출되면 오이는 결국 매우 쓴 맛이 날 수 있으며 미각에는 즐거움이 아닐 수 있습니다. 반면에 오이는 물에 잠기는 것을 용납하지 않습니다. 확실한 본능이 필요합니다. 또한 물을 부을 때 이상적으로는 따뜻해야 하며 잎이 젖지 않아야 합니다. 잎이 축축하면 흰가루병 감염의 위험이 높아집니다. 대식가인 오이도 영양소가 풍부해서 기쁩니다. 우리와 같은 1차적으로 유기질 비료가 이에 가장 적합합니다. Plantura 유기농 토마토 비료누가 이것을 길고 고르게 전달하는지.
2. 운이 좋지 않다
특히 오이는 질병에 취약합니다. 특히 저런 버섯은 흰가루병, 회색 곰팡이 또는 Sclerotina 시들음은 식물에 문제를 일으킵니다. 감염의 경우 피해 제한은 종종 영향을 받는 모든 식물을 즉시 제거하는 경우에만 가능합니다. 그러나 몇 가지 트릭을 사용하면 식물이 병에 걸릴 가능성도 줄어듭니다. 특히 습도는 버섯에게 결정적인 요소입니다. 따라서 정기적으로 온실을 환기시키고 등반 보조기구를 사용하여 비가 온 후 잎이 잘 마르도록 하십시오. 더 견고하고 저항성이 있는 품종을 선택하는 것도 권장됩니다. 위치를 자주 변경하고, 윤작을 관찰하고, 균류(예: 토마토)에 취약한 식물의 직접 근처를 피하는 것도 도움이 됩니다.
팁: 그것도 오이 껍질 벗기기 질병에 대처할 수 있습니다.
1. 일은 열매를 맺는다
조건이 최적이면 2개월 후에 첫 오이를 따실 수 있습니다. 그러나 구속은 필요하지 않습니다. 자주 따는 것은 새로운 과일의 형성을 촉진하여 수확을 더 풍부하게 만듭니다. 오이를 사용하면 익은 오이를 일주일에 세 번 쉽게 제거할 수 있으며 피클은 매일 수확할 수도 있습니다. 오이는 껍질이 고르게 녹색일 때 잘 익은 것이며 오이의 경우 촉감도 부드럽습니다. 깨끗하고 날카로운 칼이 절단에 적합한 선택입니다. 오이를 힘으로 찢으면 덩굴손이 다칠 수 있습니다.
