성장하는 현자 - 파종에서 수확까지

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자신의 정원에서 지중해 약초 및 요리 허브를 재배하고 계십니까? 세이지를 키울 때 주의할 점을 알려드리겠습니다.

냄비에 뿌려진 세이지
현자는 진정한 태양 숭배자 [사진: ​​YuliaDerid / Shutterstock.com]

그의 집이 지중해라 할지라도 - 우리의 더 시원한 위도에서는 세이지 (샐비어) 성공적으로 재배할 수 있습니다. 이것은 부엌뿐만 아니라 건강에도 가치가 있습니다. 고대부터 그 뚜렷한 치유력이 알려져 있기 때문입니다. 따라서 그것의 총칭은 파생된다 샐비어 여기. 그것은 라틴어 "salvare"에서 파생되며 "치유하다"를 의미합니다. 그러나 약초를 생산적으로 재배하기 위해서는 몇 가지 작은 사항을 준수해야 합니다.

내용물

  • 성장하는 현자 - 단계별
    • 1. 위치:
    • 2. 파종:
    • 3. 절단 및 분할에 의한 전파:
    • 4. 급수 및 비료:
    • 5. 월동:
    • 6. 수확하다:
    • 7. 자르다:
    • 8. 저장:

성장하는 현자 - 단계별

1. 위치:

토양과 관련하여 세이지에게는 여전히 지중해 요구 사항이 있습니다. 돌이 많고 물이 잘 스며들어야 합니다. 세이지와 함께 토양의 pH에주의하십시오. 이것이 너무 산성이면 식물에 최적의 환경을 제공하기 위해 석회를 추가해야 합니다. 현자는 태양 숭배자이기도 합니다. 태양이 가득한 곳을 좋아하고 더 무성하게 자라는 것에 감사합니다. 그는 또한 근처 벽에서 나오는 폐열을 좋아합니다.

2. 파종:

봄에는 3월에서 4월까지 샐비어 씨를 뿌릴 수 있습니다. 고상한 묘목은 항상 따뜻한 차가운 틀이나 창턱에서 자라야 합니다. 5월 중순에 모든 서리가 끝나면 야외에서 어린 식물을 심을 수 있습니다. 팁: 파종할 때 종자를 덮고 있는 기질 층이 항상 촉촉한 상태를 유지하도록 하십시오.

보라색 꽃과 세이지
시그니처 퍼플 세이지 꽃 [사진: ​​NH/Shutterstock.com]

3. 절단 및 분할에 의한 전파:

샐비어 번식의 가장 좋은 성공은 오래된 식물을 나누어서 얻을 수 있습니다. 그러나 여기서 자손을 생산하기 위한 재료 투입량은 매우 높습니다. 세이지 스틱은 3월이나 8월에 개화한 후에 쪼개는 것이 가장 좋습니다. 한약재도 잘 사용하고

절단 곱하다. 최소 3쌍의 잎이 있는 절단은 5월과 6월에 절단할 수 있습니다. 목화를 시작하지도 않고 이미 꽃봉오리도 가지지 않은 촬영 팁만 사용해야 합니다. 삽목 번식의 초기 단계에서는 습도가 높은 환경을 만드는 것이 중요합니다. 간단한 트릭: 페트병의 바닥을 잘라내고 잘라낸 냄비 위에 놓으십시오.

4. 급수 및 비료:

완전한 영양 비료로 샐비어를 매주 시비하는 것이 좋습니다. 그러나 새싹이 돋아나기 전까지 시작하지 말고 꽃이 피기 시작할 때까지만 비료를 주어야 합니다. 가을에 너무 자주 시비하고 양분을 공급하면 향이 감소하고 겨울에 강건하지 않은 경향이 있습니다.

5. 월동:

현자는 비교적 강인합니다. 그럼에도 불구하고 감기에 대한 예방적 보호가 이루어져야 합니다. 무엇보다도, 노란색과 보라색 잎 품종의 장식은 종종 내한성을 희생시킵니다.

겨울의 세이지
영하의 온도를 견딜 수 있는 많은 종류의 세이지 [사진: ​​franconiaphoto / Shutterstock.com]

6. 수확하다:

봄부터 세이지 식물에서 잎을 계속해서 제거할 수 있습니다. 전체 싹을 수확할 수도 있습니다. 그러나 한 번에 너무 많은 잎 재료를 제거해서는 안됩니다. 꽃이 지고 나면 잎과 새싹이 자라지 않으므로 샐비어를 수확해서는 안 됩니다.

7. 자르다:

봄이나 가을에 과격한 전정은 어린 식물에 권장하지 않습니다. 여기서 식물은 싹의 영구 수확과 관련하여 모양을 유지해야합니다. 반면에 나무가 무성한 오래된 식물의 경우 장식장 개화 후 가을이나 봄에 추천합니다. 촬영 길이의 절반을 줄여야 합니다.

8. 저장:

신선한 활용은 물론 최고의 맛 경험을 제공합니다. 향료는 항상 저장을 통해 손실됩니다. 하지만 세이지는 다른 허브에 비해 보관이 매우 잘되고 보존하다. 젖은 키친타월에 싸서 냉장고에서 최대 2주 동안 사용할 수 있습니다. 샐비어를 걸어 말리면 효과가 있지만 맛이 많이 떨어집니다. 아직 샐비어에 대한 일반적인 관행은 아니지만 이 허브의 최고의 보존 방법은 냉동입니다.