성장하는 뾰족한 양배추: 파종, 관리 및 수확 시간

당신의 정원에서 뾰족한 양배추 재배: 우리는 적합한 품종을 제시하고 파종, 관리 및 비료에서 수확에 이르기까지 요령과 요령을 알려줍니다.

그만큼 양배추 (첨단배추라고도 함)은 배추의 가까운 친척입니다. 흰 양배추 (브라시카 올레라시아 변수 카피타타). 이 양배추 대표자의 특별한 점은 매우 부드러운 잎입니다. 그러나 이러한 깨지기 쉬운 양배추 구조는 저장 수명에 부정적인 영향을 미칩니다. 따라서 뾰족한 양배추는 품종에 따라 일주일 미만만 보관할 수 있습니다. 부드러운 배추는 젖은 천에 싸서 냉장고에 며칠 동안 보관해도 씹지 않고 보관할 수 있습니다. 아삭아삭한 양배추 잎은 생 야채 샐러드, 야채 스낵을 준비할 때 특히 인기가 있으며 지역적으로는 푸짐한 양배추 국수를 만들기도 합니다. 양배추의 뾰족한 머리는 높은 비타민 함량, 미네랄 함량 및 낮은 발열량으로 인해 미식가들에게 높이 평가됩니다. 또 다른 장점은 다른 종에 비해 소화가 쉽다는 것입니다. 뾰족한 양배추 재배는 정원 가꾸기 시즌 초기에 신선한 양배추 머리를 제공하는 매우 쉬운 관리 식물이기 때문에 취미 정원사에게 가치가 있습니다.

성장하는 뾰족한 양배추 - 이것이 단계별로 작동하는 방식입니다.

1. 올바른 품종을 선택하십시오. 몇 가지 권장 사항 뾰족한 양배추의 품종 우리는 당신을 위해 모였습니다:
   • 5월 하순부터 수확 시기가 있는 품종:
     • 맏아들: 이름에서 알 수 있듯이 매우 초기 품종입니다. 봄 재배에 이상적인 급속 성장; 1월부터 묘목을 앞으로 가져와 3월에 정원에 이식합니다.
   • 9월부터 수확:
     • 카라플렉스 내성(F1): 1-2kg 무게의 뾰족한 머리; 맛은 매우 섬세합니다. 아삭아삭한 잎은 생 야채 샐러드에 특히 권장됩니다.
     • 칼리보스: 포인티드와 포인티드의 멋진 조합 붉은 양배추 최대 1 킬로그램의 아름다운 붉은 보라색 양배추 머리와 함께; 그러나 이러한 유형의 양배추는 유통 기한이 매우 제한적입니다.
   • 기타 강건한 품종:
     • Hild의 이상: 높은 수확량; 서리에 대해 매우 견고합니다. 조기 파종 권장.

1. 5월에 정원에서 "이른 양배추"를 수확하려면 1월에 파종해야 합니다. 밝은 창틀이 가장 적합합니다.
2. 햇볕이 잘 드는 침대는 섬세한 양배추 식물에 특히 좋습니다. 약간 그늘진 장소도 괜찮지만 양배추가 햇빛을 더 많이 즐길 수 있다면 수확이 훨씬 더 좋아질 것입니다. 충분한 양분을 함유한 약간 양토와 같은 느슨한 토양은 이 무거운 피더에 의해 높이 평가됩니다. 정원 토양이 모래인 경우 심기 전에 퇴비, 거름 및 뿔 부스러기로 토양 구유를 개선할 수 있습니다.
3. 심을 때는 충분한 거리를 확보해야 하며, 40~80cm 정도를 권장합니다. 어린 식물은 양털 덮개로 밤새 서리로부터 확실히 보호되어야 합니다. 선호하는 초기 양배추 식물은 3월 초에 야외로 나옵니다. 나중 품종은 5월이나 6월에 정원에 심을 수 있습니다.
4. 성장기에는 정기적으로 괭이로 식물 주변의 흙을 풀어주어야 합니다. 뾰족한 양배추는 괭이 식물 중 하나입니다. 정기적으로 토양을 풀면 성장과 수확량이 엄청나게 촉진됩니다.
5. 건조한 여름철에는 정기적으로 물을 주어야 합니다. Plantura와 같은 질소 및 칼륨 비료로 비료 유기농 토마토 비료. 팁: 적어도 수확 시작 한 달 전에 비료 사용을 중단하십시오. 이렇게 하면 뾰족한 양배추에 유황 맛이 나기 때문입니다.
6. 뾰족한 양배추의 초기 품종은 일찍 파종하면 빠르면 5월 말에 자신의 정원에서 처음으로 바삭바삭한 양배추 머리를 가져올 수 있습니다. 늦게 익는 품종은 가을까지 수확할 수 있습니다.

중요한 팁: 뾰족한 양배추가 있는 곳은 최소 4년 동안 양배추를 재배하는 데 사용해서는 안 됩니다. 이것은 질병에 대처하는 데 필요합니다.

뾰족한 양배추는 다음과 밀접한 관련이 있습니다. 흰 양배추 관련된. 특별 기사에서 정원을 키우는 방법을 찾을 수 있습니다.