미라벨 자두 수확: 수확하기 가장 좋은 시기는 언제인가요?

Mirabelle 자두는 자두 아종 중에서 가장 좋아하는 품종 중 하나이며 달콤한 노란색 과일로 매년 즐거움을 선사합니다. 수천 년 동안 인기 있는 식물이었으며 수확철에는 미라벨 자두를 먹고 싶어하는 사람들과 동물들로 붐빕니다. 정원에 미라벨 나무가 있습니까? 그러면 작은 나무에서 자라는 열매를 언제 수확할 수 있는지 확실히 알아야 합니다.

수확 시간

달콤한 노란색 매실을 수확할 수 있는 시기는 여러 요인에 따라 달라집니다. 독일에서 mirabelle 자두는 좋은 성장을 위한 최상의 조건을 가지고 있으며 일부는 과일의 가장 큰 재배 지역은 로렌과 접하는 서부 독일입니다. 프랑스. 일반적인 수확 시기는 8월 초에 시작되며 조건이 좋으면 9월 말까지 연장됩니다. 그럼에도 불구하고 관리와 날씨가 맞아야합니다. 그렇지 않으면 수확시기가 지연되거나 약해질 수 있습니다.

케어

미라벨 매실을 조기에 높은 수확량으로 수확하려면 관리가 중요합니다. 여기서 가장 중요한 것은 컷 케어, 미라벨 나무는 빨리 자라서 적절한 시기에 솎아내야 하기 때문에 그렇지 않으면 수관이 너무 조밀해지고 열매가 정상적인 크기에 도달하는 데 문제가 생길 것입니다. 또한 전정관리 소홀로 수확시기가 늦어질 수 있습니다. 자르지 않은 야생 형태의 미라벨 자두는 보통 8월 둘째 주쯤 나중에 수확할 수 있습니다.

날씨

너무 시원하고 습한 날씨는 작물에 심각한 영향을 줄 수 있으므로 날씨도 중요합니다. 특히 열매가 익는 동안 비가 내리면 열매가 터져 수확량이 줄어들어 문제가 될 수 있습니다. 따라서 이미 열매를 맺은 나무의 날씨를 고려해야 합니다. 또한 비가 오는 지역에서는 일반적으로 식물이 열매를 맺는 데 더 오랜 시간이 걸립니다.

위치

수확할 수 있는 시기도 식물의 위치에 따라 다릅니다. 이것은 정원의 위치를 ​​직접 의미하는 것이 아니라 정원의 위치를 ​​의미합니다. 토지. Prunus domestica subsp. 독일 남서부와 서부의 syriaca, 특히 중부 라인, 팔츠 지역 및 마인 프랑코니아. 그러나 바덴뷔르템베르크와 헤세에서도 충분히 따뜻하다면 빨리 열매를 맺습니다. 대부분 건조하거나 너무 비가 많이 내리는 북쪽과 동쪽, 그리고 더 서늘한 지역에서는 보통 2주가 더 필요합니다.

정렬

드문 경우지만 빠르면 6월 말에 미라벨 자두를 수확할 수 있지만 이것은 예외입니다. 그것은 주로 다양성에 달려 있습니다. 예를 들어 다양성은 '미라그란데' 다른 품종에 비해 늦게 개화하여 9월에만 수확할 수 있습니다. 이러한 이유로 미라벨 나무는 수확량과 가능한 수확 기간을 늘리기 위해 매우 잘 상쇄될 수 있습니다. 올바른 품종을 심으면 6월 말부터 9월 말까지 약 90일 동안 사용할 수 있는 익은 미라벨 자두를 갖게 됩니다.

팁: 야생 미라벨 매화나무를 발견하면 수확할 수도 있습니다. 정원과 과수원에서 자주 재배되는 세련된 변종에 비해 과일은 일반적으로 더 작지만 맛은 덜 달지 않습니다.

주의: 혼란의 위험

수확시기를 지켜주세요 미라벨 (봇. Prunus domestica subsp. syriaca)와 혼동 가능성 체리 매화 (봇. 벚나무 cerasifera). 둘 다 Prunus 속에 속하는 식물이므로 매우 유사해 보입니다. 미라벨 자두에 비해 체리 자두는 일찍 열매를 맺고 그 자체가 일년 중 일찍 열리는 과일 나무 중 하나이기 때문에 6 월 말에 일찍 수확 할 수 있습니다. 수확 시기는 품종에 따라 8월 초까지 지속됩니다.

mirabelle 자두와의 차이점은 분명합니다.

• 색상: 대부분 붉은색, 파란색 및 노란색이며 미라벨 자두는 노란색에만 빨간색 점 또는 녹색이 있습니다.
• 미라벨 자두에 비해 과육이 코어에서 쉽게 제거되지 않습니다.
• 일반적으로 신맛이 나며 종종 미라벨 자두보다 부드럽고 덜 달다.
• 매끄러운 피부

열매의 크기는 같으며 황매화는 밀랍색으로만 익는다는 사실을 모르는 사람이 많아 혼동을 하는 경우가 많다. 위에서 설명한 것처럼 미라벨 매실은 8월부터 수확할 수 있고 그만큼 기간도 길기 때문에 혼돈의 위험은 더 이상 높지 않습니다.