Redlove: 붉은 살 사과의 초상화

Redlove 사과는 검붉은 과육으로 인해 이름이 지어졌습니다. 사과와 재배 및 관리의 특성을 소개합니다.

과육이 붉은 사과는 종종 특히 신맛이 강하고 먹을 수 없는 것으로 간주됩니다. 수년간의 육종 작업 덕분에 '레드러브'라는 이름으로 요약되는 사과 품종과 다릅니다. 사과는 과육이 선명한 붉은색으로 빛날 뿐만 아니라 맛도 좋습니다. 맛. 이 기사에서 우리는 Redlove 사과를 구별하는 것과 그 사과에 속하는 품종을 알려줄 것입니다.

Redlove: 역사와 기원

과육이 붉은 사과는 색깔이 참으로 눈길을 사로잡지만, 종종 아주 신맛이 납니다. 이러한 이유로 식물 육종가인 Markus Kobelt는 붉은 살코기를 만드는 임무를 스스로 정했습니다. 색깔 뿐만 아니라 맛으로도 빛나는 사과 품종 개발 할 수있다. 그들 자신의 진술에 따르면, 2009년까지 거의 20년에 걸친 표적 교배 및 선택이 있었고, 'Redlove Circe'는 최초의 붉은 과육 디저트 사과가 시장에 출시되었습니다. 브랜드명 '레드러브'는 '레드'(red)라는 영단어 '레드'(red)로 구성됐다. 과육과 사과의 세로단면을 하트모양으로 표현한 "Love"(사랑) 나타내 다. '레드러브 시레나', '레드러브 오디쏘' 등의 붉은 과육 품종은 오리지널 품종과 약간만 다른 선택을 하고 있다. 오늘날에도 Markus Kobelt는 붉은색 사과 품종을 더욱 늘리기 위해 고향인 St. Gallen에서 붉은색 사과 품종을 계속 재배하고 있습니다.

다양한 레드러브 품종

현재까지 8가지 다른 Redlove 사과 품종이 시장에 출시되었으며 모두 특정 특성이 다릅니다. 그러나 유사점은 차이점보다 중요합니다. 모든 레드러브 사과는 과육이 붉은 것이 특징이며, 세로로 자르면 하트 모양이 나타납니다. 과육이 붉은색을 띄는 것은 다른 사과 품종에 비해 안토시아닌 함량이 30~40배 높기 때문이다. 안토시아닌은 독특한 색상을 제공할 뿐만 아니라 항산화제 역할도 합니다. 결과적으로 펄프는 공기와 접촉할 때 거의 갈변하지 않을 뿐만 아니라 특히 건강에 좋습니다. 분홍색에서 짙은 붉은색의 사과 꽃도 Redlove 품종의 전형적인 특징입니다. 또한 현재 사용 가능한 모든 Redlove 품종은 딱지 저항성으로 간주됩니다. 육종가는 또한 현재 내화성 품종의 개발을 위해 노력하고 있습니다.

레드러브 오디소

'레드러브 오디쏘'는 특히 큰 과일과 기분 좋은 부드러운 맛으로 유명합니다.

• 외관 및 모양: 크고 키가 큰 과일; 완전히 익고 옅은 황갈색을 띌 때 짙은 붉은색의 비율이 매우 높습니다.
• 펄프: 과즙이 많은 단단하고 세세한 펄프.
• 맛: 'Redlove Kohlhaas' 옆에는 당도가 높고 산도가 낮은 가장 달콤한 Redlove 사과 중 하나입니다.
• 성장: 중간에서 강하고 수직으로 가늘게 자라며 최종 높이는 3~4m입니다. 약한 내지 중간 분기.
• 재배 형태: 낮은 줄기, espalier 과일 또는 반 줄기에 적합합니다.
• 위치: 햇볕이 잘 드는 위치에서 반 그늘진 위치; 뿌리 줄기에 따라 영양분이 풍부하고 부식질이 풍부한 정원 토양이 선호됩니다.
• 꽃: 4~5월에 분홍색 꽃이 핀다.
• 케어: 가지의 수준이 낮기 때문에 정기적인 가지치기를 권장합니다.
• 건강: 좋은 서리 강건함; 딱지 저항성, 약간의 흰가루병.
• 추수: 10월 상순부터 수확이 가능하며 10월 중순/하순부터 소비 가능합니다.
• 저장: 제대로 보관하면 4월까지 보관됩니다.

레드러브 시대

2010년부터 '레드러브 시대'는 무엇보다 베리 향으로 설득력이 있어 직접 섭취하기에 안성맞춤이다.

• 외관 및 모양: 중간 크기의 둥근 과일; 껍질은 거의 형광색이며 약간의 황갈색이 있습니다.
• 펄프: 촘촘한 질감의 단단한 중간 세포 과육.
• 맛: 산-당 비율이 균형 잡힌 새콤달콤한 사과; 기분 좋은 베리 향과 놀라울 정도로 동그란 맛.
• 성장: 천천히 자라는 구형 나무 왕관; 낮은 중간 분기.
• 재배 형태: 낮은 줄기, espalier 과일 또는 반 줄기에 적합합니다.
• 위치: 햇볕이 잘 드는 반 그늘.
• 꽃: 특히 4~5월에 분홍색 꽃이 핀다.
• 건강: 딱지 내성.
• 추수: 9월 중순부터 수확하여 즐길 수 있습니다.
• 저장: 제대로 보관하면 12월까지 보관됩니다.

레드러브 키르체

빨리 익고 과육이 붉은 사과 품종을 찾는 사람은 'Redlove Circe'를 추천합니다. 즙이 많은 사과는 8월 중순부터 먹을 수 있습니다.

• 외관 및 모양: 중간 크기의 둥근 과일; 매끄럽고 거의 형광성 피부로 적갈색 없이 완전히 익었을 때 짙은 붉은색의 높은 비율을 보입니다.
• 펄프: 분홍색의 아름다운 그늘을 가진 단단하고 육즙이 많은 살.
• 맛: 약간의 단맛과 약간의 산도가 있는 상쾌한 맛, 가벼운 향수 및 멋진 아로마.
• 성장: 중간에서 강하고, 반 직립하고, 가느다란 습성으로 높이가 3~4m에 이릅니다.
• 재배 형태: 낮은 줄기, espalier 과일 또는 절반 줄기에 대한 적합성
• 위치: 햇볕이 잘 드는 위치에서 반 그늘진 위치; 뿌리 줄기에 따라 영양분이 풍부하고 부식질이 풍부한 정원 토양이 선호됩니다.
• 꽃: 4~5월에 분홍색 꽃이 피고 매우 다산합니다.
• 건강: 딱지 내성.
• 추수: 8월 중순부터 수확하여 즐길 수 있습니다.
• 저장: 제대로 보관하면 9월까지 보관할 수 있다.

레드러브 칼립소

작지만 강력한 '레드러브 칼립소'의 작은 사과는 처음에는 눈에 띄지 않게 보이지만 특유의 향으로 설득력을 얻습니다.

• 외관 및 모양: 작고 납작한 과일로 둥글다. 최대 70%의 짙은 빨간색 상단 색상과 약간의 적갈색이 있는 녹색 기본 색상.
• 펄프: 저장 중에도 구조를 잃지 않는 매우 단단하고 세세한 펄프. 특히 육즙.
• 맛: 달콤하고 신맛이 나는 특히 향기로운 맛.
• 성장: 좋은 분기와 약한 중간 성장; 최종 크기는 약 3~4m입니다.
• 재배 형태: 낮은 줄기, espalier 과일 또는 반 줄기에 적합합니다.
• 위치: 중간 고도까지 재배할 수 있습니다. 뿌리 줄기에 따라 영양이 풍부한 토양을 선호합니다. 햇볕이 잘 드는 곳이나 반그늘이 있는 곳이 바람직합니다.
• 꽃: 4~5월에 진홍색 꽃이 핀다.
• 건강: 딱지 내성.
• 케어: 번갈아 가며 하는 경향이 있으므로 전정과 간벌을 주의 깊게 해야 합니다.
• 추수: 9월 중순부터 수확 준비 완료, 약 1~3주 후에 섭취 가능; 보관하는 동안에만 전체 향이 납니다.
• 저장: 잘 보관하면 11월까지 보관할 수 있다.

레드러브 콜하스

'Redlove Kohlhaas'는 여전히 Redlove 사과 중 가장 순한 것으로 간주되며 특히 과육의 붉은색과 흰색 마블링이 아름답습니다.

• 외관 및 모양: 원통형의 길쭉한 외부를 가진 작은 과일; 짙은 붉은색 몸빛깔.
• 펄프: 좋은 견고함을 가진 백색-빨간색 대리석; 특히 육즙이 많고 종종 껍질은 수확시기에 주스로 가득 차 있습니다.
• 맛: 특히 과일 주스처럼 당도가 높고 부드럽고 달콤합니다.
• 성장: 좋은 분기와 함께 천천히 성장합니다.
• 재배 형태: 표준, 반 줄기.
• 위치: 반그늘에서 햇볕이 잘 드는 위치; 부식질이 풍부하고 영양이 풍부한 토양이 최적이며, 다른 대목에 접붙이기 때문에 편차가 있을 수 있습니다.
• 꽃: 5월에 분홍빛 꽃이 피며 매우 풍성합니다.
• 건강: 딱지 저항성, 낮은 곰팡이.
• 추수: 9월 중순부터 수확하여 즐길 수 있습니다.
• 저장: 제대로 보관하면 크리스마스까지 지속됩니다.

레드러브 롤리팝

핑크빛 꽃, 핑크빛 과육, 특히 과즙이 풍부한 '레드러브 롤리팝'의 사과는 특히 예쁘고 맛있습니다.

• 외관 및 모양: 아주 작고, 둥글고, 규칙적인 모양의 사과; 완전히 익으면 피부색이 분홍색-빨간색입니다.
• 펄프: 살은 피부에 맞는 마블링이 있습니다. 단단하고 파삭 파삭 한 펄프; 특히 과즙이 많은 미세 세포.
• 맛: 매우 달콤한 향기, 거의 산성.
• 성장: 천천히 자라는 좋은 가지; 최종 높이 약. 3미터
• 재배 형태: 명확한 줄기, 낮은 줄기, 격자, 절반 줄기.
• 위치: 양분이 풍부하고 부식질이 풍부한 정원 토양이 있는 햇볕이 잘 들고 그늘진 위치; 토양 주장은 각각의 접목 기반에 의해 영향을 받습니다.
• 꽃: 4월 중순에서 5월 하순에 분홍색 꽃이 핀다.
• 건강: 딱지 저항성, 흰가루병에 약간 취약합니다.
• 추수: 8월 말부터 골라서 즐길 수 있습니다.
• 저장: 며칠 동안만 보관할 수 있습니다. 9월 말까지 나무에서 신선하게 유지됩니다.

레드러브 에브리맨스

'Redlove Jedermann's'는 부드럽고 달콤한 맛으로 거의 모든 정원사를 기쁘게 하고 쉬운 재배로 감동을 줍니다.

• 외관 및 모양: 완전히 익었을 때 뚜렷한 붉은 색을 띠는 큰 사과.
• 펄프: 파삭 파삭하고 단단한 육체; 매우 육즙.
• 맛: 단맛이 약하고 산도가 거의 없고 떫은 맛이 거의 없기 때문에 피니시에서 혀에 털이 나거나 꽉 조이는 느낌이 거의 없습니다. 둥글고 풀바디한 향.
• 성장: 좋은 분기와 중간 강한 성장; 평평한 측면 촬영; 최종 높이 2~3m.
• 재배 형태: 낮은 트렁크, 격자, 절반 트렁크.
• 위치: 부분적인 그늘에서 전체 태양; 토양은 영양분과 부식질이 풍부해야 합니다. 접목 기반에 따라 다를 수 있습니다.
• 꽃: 4월 중순~5월 하순에 분홍색 꽃이 핀다.
• 건강: 딱지 저항.
• 추수: 9월 중순에서 말까지 따서 즐길 수 있습니다.
• 저장: 제대로 보관하면 1월까지 보관됩니다.

팁: 모든 Redlove 품종은 영양이 풍부한 토양을 선호합니다. 당신 전에 사과 나무를 심다, 따라서 사이트를 철저히 준비하는 것이 특히 중요합니다. 특히 정원의 토양이 영양분이 부족한 경우 나무의 새로운 위치를 좋은 정원 토양으로 덮는 것이 합리적일 수 있습니다. Plantura 유기농 범용 토양, 업그레이드. 최적의 영양소 구성으로 인해 토양은 새로운 위치에서 특히 좋은 출발을 보장합니다.

레드러브 사과 사용

과육이 붉은 사과 품종으로 레드러브 품종의 출현이 큰 장점이다. 그러나 사과는 또 다른 특징으로 확신을 줄 수 있습니다. 다른 많은 붉은 살과 달리 사과 품종, Redlove 사과는 또한 순한 맛으로 인해 신선한 소비 또는 요리로 훌륭하게 적합합니다. 테이블 과일. 그러나 그들의 붉은 살은 다른 작업을 위해 과일을 미리 지정합니다. 붉은 색은 가공 중에 남아 있기 때문에 Redlove 품종은 다채로운 눈길을 사로잡는 베이킹이나 통조림으로 특히 인기가 있습니다. 또한 주스는 매력적인 붉은 색을 띠고 있습니다. 따라서 Redlove 사과는 사이다 사과로 자주 사용됩니다.

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