비터 오렌지: 재배, 관리 및 사용

비터 오렌지 또는 세비야 오렌지라고도 불리는 비터 오렌지는 잡종 감귤류 식물입니다. 다음은 이국적인 식물을 키우고 돌보고 사용하는 요령입니다.

이국적인 감귤류 식물은 이 나라에서 매우 인기가 있습니다. 그러나 레몬과 오렌지가 점점 더 많이 재배되고 있지만 비터 오렌지는 거의 발견되지 않습니다. 여기에서 특별한 식물에 대한 간략한 프로필과 밝은 오렌지색 과일의 재배, 적절한 관리 및 사용에 대한 몇 가지 팁을 찾을 수 있습니다.

비터 오렌지: 꽃, 기원 및 특성

비터 오렌지(감귤류 엑스 오란튬)는 포멜로(감귤류 맥시마) 및 귤(감귤류 망상), 10부터. 세기는 지중해에서 재배됩니다. 상록 식물은 아마도 중국 남부의 열대 히말라야 지역에서 유래했을 것이며, 그곳에서 이탈리아로 옮겨졌을 것입니다. 어떤 사람들은 Pomeranze, Seville Orange 또는 Sour Orange라는 이름으로도 그들을 알고 있습니다. 감귤류 속(감귤류) 따라서 rue family(Rutaceae)에 적용됩니다.

열을 좋아하는 비터 오렌지는 기후 조건이 적절하면 최대 10미터 높이의 나무로 자랄 수 있습니다. 품종에 따라 오래된 가지의 포크에는 가늘고 짧은 가시가 있을 수 있습니다. 어린 가지에는 대개 긴 가시가 있습니다. 비터 오렌지의 잎은 짙은 녹색으로 타원형이며 길이 2~3cm의 잎자루를 형성합니다. 잎의 특별한 특징은 기분 좋은 향이 나는 에센셜 오일 페티그레인이 방출되는 기름샘입니다.

비터 오렌지의 흰색 꽃은 향이 강하고 주로 5~6월에 핀다. 꽃이 일년 내내 형성되어 꽃과 과일이 동시에 나무를 장식하는 것은 드문 일이 아닙니다. 과일은 약 8개월 후에 수확할 준비가 됩니다. 비터 오렌지의 열매는 다음과 비슷합니다.

주황색 (감귤류 × 시넨시스), 그러나 훨씬 작고 불규칙한 모양이며 쓴 맛이 난다. 과일이 익으면 두꺼운 껍질이 밝은 오렌지색으로 빛납니다. 펄프는 오렌지에 비해 매우 산성이며 과일의 흰 껍질은 매우 쓴 맛이납니다.

혼란의 위험: 비터 오렌지 캔은 '비터 오렌지'라는 동명명으로 인해 폰시루스 트리폴리아타 (세잎 오렌지 또는 일본 오렌지) 혼동될 수 있습니다. 두 식물 모두 rue 가족에 속하지만 비터 오렌지는 속에 속합니다. 감귤류, 세 잎 오렌지는 속에 속하지만 폰시루스. 비터 오렌지는 강건하지 않지만 낙엽성 개미 오렌지는 야외에서 겨울을 보낼 수 있습니다. 두 식물의 잎과 열매는 시각적으로 서로 다릅니다. 또한 세 잎 오렌지의 열매는 비터 오렌지와 달리 먹을 수 없습니다.

다양한 비터 오렌지 품종

비터 오렌지에는 많은 종류가 있습니다. 경제적으로 가장 중요하고 인기 있는 품종은 다음과 같습니다.

• 치노토 변종군: 감귤류 var. 미르티폴리아; 많은 소화를 위해 이탈리아에서 사용되는 품종 그룹; 대부분 작고 느리게 자라는 관목; 가시 없음; 비교적 작은 과일; 품종: '회양목 잎 치노토', 'Crispifolia', '드워프 치노토' 또는 '큰 치노토'.
• 독일 Landsknecht 바지: 시트러스 aurantium fasciata; 16일부터 수세기 동안 독일에서 재배된 품종 그룹; "소년 바지"를 연상시키는 밝은 주황색 줄무늬가있는 주황색 과일을 생산합니다. 품종: 'Virgatum', 'Virgolare' 또는 'Fiamato'.
• '콘솔': 가시가 없는 컴팩트한 크라운을 형성합니다. 둥근 잎과 큰 꽃; 같은 색상의 과일 능선으로 인해 주름진 모양; 강한 과일 세트.
• '살리시폴리아': 가장자리가 불규칙한 물결 모양의 좁은 버드나무 잎; 가시가없고 조밀 한 왕관; 고르게 둥근 과일.
• '포에티페라': 딸과로 납작한 열매를 형성(주과에는 두 번째 열매 포함); 이미 오랫동안 재배되었습니다. 나무의 거대한 성장.

식물 비터 오렌지: 방법은 다음과 같습니다.

지중해 원산지 때문에 비터 오렌지는 주로 따뜻하고 건조한 온도에 의존합니다. 습도가 높으면 곰팡이 감염의 위험도 높아집니다. 비터 오렌지에 가장 적합한 곳은 직사광선이 문제가 되지 않는 밝은 장소입니다. 따뜻한 여름에는 비터 오렌지를 정원에 잘 놓을 수 있지만 겨울에는 온화한 겨울 숙소로 옮겨야 합니다. 컨테이너 식물로서 비터 오렌지는 일반적으로 2미터 이상 자라지 않으므로 여름과 겨울 위치 사이를 이동하는 것이 조금 더 쉽습니다.

고품질의 보편적인 토양은 더 나은 환기를 위해 1/3의 팽창된 점토와 혼합된 식물 기질로 적합합니다. 따라서 대부분 값 비싼 특수 토양 구입을 절약 할 수 있습니다. 감귤류 식물이 건강한 성장을 위해서는 pH가 약산성인 토양을 사용하는 것도 중요합니다. 우리의 Plantura 유기농 범용 토양 예를 들어, 감귤류 식물의 요구 사항을 충족함과 동시에 환경을 보호하기 위해 이탄 없이 만들어집니다. 또한 토양은 소나무 껍질과 같은 산성화 물질로 덮일 수 있습니다. 이것은 토양의 약산성 pH를 유지하고 곰팡이 벌레 침입을 방지하며 아름답게 보입니다.

감귤류 식물은 화분에 옮겨 심는 것을 좋아하지 않기 때문에 예비 비료로 식물에 장기간 영양분을 공급할 기회를 잡아야 합니다. 우리의 Plantura 유기농 꽃 비료 세분화 된 형태로 이러한 비료 저장소를 만들 가능성을 제공합니다. 균형 잡힌 NPK 비율 덕분에 장기적으로 감귤류 식물을 강화하고 뿌리, 잎 및 과일의 왕성한 성장을 보장합니다.

비터 오렌지의 관리

비터 오렌지의 현장 요구 사항이 충족되면 거의 보살핌없이 번성하는 상당히 까다로운 식물입니다.

비터 오렌지를 붓고 비료를 준다.

식물이 자라는 동안에는 많은 물을 필요로 하기 때문에 정기적으로 물을 주는 것이 중요합니다. 루트 볼이 마르지 않아야 하지만 침수에 노출되어서도 안 됩니다. 비터 오렌지는 많은 양의 물이 여기서 증발하여 식물에 도달하지 못하기 때문에 더운 한낮에는 물을 주어서는 안 됩니다. 이른 아침이나 늦은 저녁에 물을 주는 것이 가장 좋습니다. 비터 오렌지는 저석회수로 물을 주는 것이 중요합니다. 그렇지 않으면 토양 pH 값이 증가하여 성장에 영향을 줄 수 있습니다. 수집된 빗물 또는 광천수가 적합합니다.

늦어도 첫 잎이 옅은 녹색을 띠면 시비 시기입니다. 노란 잎은 철분 결핍의 신호이므로 거의 도움을 요청하는 것과 같습니다. 이를 방지하려면 감귤류 식물의 필요에 맞게 특별히 조정된 비료로 일주일에 한 번 비료를 주어야 합니다. 우리의 Plantura 유기농 감귤 및 지중해 비료 이것은 매우 적합합니다: 활발한 식물 성장을 촉진하고 향기로운 과일의 숙성을 위한 모든 중요한 영양소를 쓴 오렌지에 제공합니다.

비터 오렌지의 절단 대책

비터 오렌지는 식물의 모양을 만들기 위해 1년에 한 번 잘라야 합니다. 이것을 하기 가장 좋은 시기는 베인 상처가 가장 잘 아물 수 있는 초목이 시작되기 전인 봄입니다. 어린 식물은 약 2~3년 후에 컴팩트한 크라운을 개발했습니다. 비터 오렌지 나무의 모양이 마음에 들지 않으면 훨씬 더 잘라낼 수 있습니다. 그런 다음 식물은 나머지 가지에서 다시 싹이 트기 시작하고 모양을 되찾을 수 있습니다. 너무 크게 자란 식물도 비터 오렌지를 다시 조금 더 단단하게 만드는 방법입니다.

비터 오렌지는 피지 않습니다: 어떻게해야합니까?

비터 오렌지가 피지 않는다면 보통 너무 습한 월동 때문입니다. 겨울철에 식물에 너무 자주 또는 너무 많은 물을 주면 미세한 뿌리가 죽어 식물에 부족한 물과 영양분을 공급할 수 있습니다. 이런 경우 비터 오렌지는 뿌리 덩어리가 마르고 새로운 미세한 뿌리가 형성 될 수 있도록 오랫동안 물을주지 않아야합니다. 때때로 감귤류 식물은 가뭄 자극에 의해 꽃이 피도록 격려될 수 있습니다. 이것을 이용하려면 첫 번째 개화 후 또는 봄 성장 후에 물을주지 않고 완전히 할 수 있습니다. 잎이 처지기 시작하면 일주일 동안 물을 주지 않아야 합니다. 그 후, 관수는 정상적으로 계속될 수 있으며 약간의 운이 좋으면 비터 오렌지가 피기 시작할 것입니다.

비터 오렌지 성장

하나는 과일에 포함된 씨앗에 의해 쓴 오렌지를 전파할 수 있습니다. 씨앗은 과일에서 제거하고 우리와 같은 화분에 넣을 수 있습니다. Plantura 유기농 허브 및 종자 토양, 사용됩니다. 그들은 토양에 약 1인치 깊이로 앉아 있어야 하며 반복적인 물을 주면서 촉촉하게 유지되어야 합니다. 그런 다음 뚜껑이나 접착 필름으로 미기후를 만들 수 있으므로 빠른 발아가 가능합니다. 따뜻한 곳에서는 몇 주 만에 첫 묘목을 볼 수 있습니다. 곰팡이가 자라는 것을 방지하기 위해 뚜껑을 수시로 열어야 합니다. 자생한 비터 오렌지 나무의 첫 꽃은 8년에서 10년 사이의 성장 후에야 첫 열매를 맺게 됩니다.

비터 오렌지는 강하다?

비터 오렌지는 단단하지 않습니다. -5 °C까지 내려가는 온도는 단기간 동안 견딜 수 있지만 장기간에 걸쳐 식물을 손상시킵니다. 따라서 추운 계절에는 온화한 겨울 숙소로 옮겨야 합니다. 겨울 분기에 요구 사항이 거의 없지만 가능한 한 밝아야 합니다. 이상적인 온도는 5 ~ 10 °C이지만 온실과 같이 그에 상응하는 밝은 방에서는 더 높은 온도도 가능합니다. 비터 오렌지는 첫 서리가 내리기 전에 겨울을 맞이해야 합니다. 봄에 다시 지속적으로 10 °C 이상이고 밤에 서리가 내리지 않으면 다시 밖으로 이동할 수 있습니다.

동면하는 동안 비터 오렌지는 적당히 물을 주어야 합니다. 너무 젖으면 가는 뿌리가 죽어 내년에 꽃이 피지 않을 것입니다. 손가락 테스트는 토양이 여전히 충분히 촉촉한지 또는 물을 주어야 하는지 여부를 결정하는 데 사용할 수 있습니다. 동면 중에는 비료가 필요하지 않습니다. 더 많은 감귤류의 동면 특별 기사에서 알아보십시오.

비터 오렌지 수확 및 사용

계절의 변화로 인해 감귤류는 봄과 여름에 더 자주 피며, 따라서 열매는 11월에서 다음 봄(3월에서 3월) 사이에 8개월 후에 익습니다. 5월) 꺼집니다. 그러나 쓴 오렌지를 따뜻하고 가벼운 겨울잠을 제공할 수 있는 경우에만 수확이 성공적입니다. 그렇지 않으면 숙성이 크게 지연되거나 중단될 수도 있습니다.

비터 오렌지의 용도는 과일의 모든 부분을 먹을 수 있기 때문에 다양합니다. 껍질은 종종 오렌지 껍질을 만드는 데 사용됩니다. 유명한 Curacao 리큐어 또는 펄프를 넣은 잼은 껍질과 주스로 만듭니다. 주스는 비터 오렌지 소다 형태로 마실 수 있으며 꽃은 오렌지 꽃 물이나 차를 만드는 데 사용할 수 있습니다. 껍질의 에센셜 오일은 많은 향수의 일부이거나 실내 향수로 사용됩니다.

아직도 정원용 지중해 과일을 찾고 계십니까? 여기에서 어떤 것을 읽으십시오 감귤류의 특정 유형 및 품종 비터 오렌지 외에도 있습니다.