겨울 바나나 사과: 특별한 사과 품종

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물론 소위 겨울 바나나 사과는 이국적인 과일과 거의 관련이 없습니다. 그러나 사과 품종을 특별하게 만드는 요인과 정원에서 겨울 바나나 사과를 재배하는 방법을 여기서 공개합니다.

나무에 겨울 바나나 사과
겨울 바나나 사과는 관리가 쉽고 보람 있는 가정용 정원 품종입니다 [사진: ​​E. O./Shutterstock.com]

겨울 바나나 사과(말루스 도메스티카 '겨울 바나나 사과')도 영어로 플로리 오브 윈터 바나나 맛있는 주스와 머스트에 사용하는 것이 좋습니다. 그러나 유통 기한이 좋기 때문에 테이블 사과로도 사용할 수 있습니다. 기후와 위치 요구 사항은 예외적으로 높지 않으며 다양성은 일반적으로 생물 및 비 생물 역경에 저항력이 있습니다. 천천히 자라는 대목과 함께 가지 치기가 거의 필요하지 않은 규칙적이고 잘 익은 나무가 만들어집니다. 따라서 겨울 바나나 사과는 가정 정원에 최적의 품종입니다.

내용물

  • 겨울 바나나 사과: 구인 포스터
  • 사과의 기원과 역사
  • 겨울 바나나 사과의 맛과 특성
  • 재배 중 특이 사항
  • 사과 품종 '윈터바나나펠'의 수확시기와 용도

겨울 바나나 사과: 구인 포스터

동의어 '겨울 바나나의 꽃'
과일 중대형; 연한 노란색에서 흐린 주황색 상단 색상의 황록색
오히려 달콤한
생산하다 높고 번갈아 가며; 중후반 발병
수확 시간 10월 중순~하순
성숙함 12월부터
유통 기한 매우 좋은; 4월까지 보관 가능
성장 강한; 많은 과일 나무
기후 중간 주장; 서리에 대한 내성; 따뜻한 지역에서 더 나은 향기
질병 및 해충 사과 딱지와 반점에 대한 낮은 감수성

사과의 기원과 역사

겨울 바나나 사과의 기원은 명확하지 않습니다. 다양성은 아마도 미국에서 1870년경에 우연히 생겼을 것입니다. 그러나 정확한 위치는 알려지지 않았거나 최소한 잘 알려진 비밀입니다. 로어 오스트리아에서는 겨울 바나나 사과가 여전히 가끔 재배되며 전문 재배에 유용한 특성이 있기 때문에 새로운 과수원에서도 찾아볼 수 있습니다.

겨울 바나나 사과의 맛과 특성

'Winterbananapfel' 품종의 열매는 중형에서 대형입니다. 모양은 약간 원뿔형에서 타원형 구형까지 다양합니다. 그러나 가장 큰 지름은 항상 줄기에서 발견됩니다("급배부근"). 때로는 반쪽이 다르게 발음되며 줄기에서 꽃받침까지 뻗어있는 녹슨 솔기를 찾는 것은 드문 일이 아닙니다.


피부는 황록색이며 전체 색상은 옅은 주황색에서 탁한 주황색이며 광택이 없습니다. 때때로 그것은 종종 고립되어 전체 과일에서 발견되지 않는 그물과 같은 녹 패턴으로 장식됩니다. 과육은 황백색이며 단단하며 육즙이 많지도 너무 신맛도 향하지도 않고 오히려 달다. 서늘한 곳에서 자란 겨울 바나나는 따뜻한 곳에서 자란 것보다 맛이 덜합니다.

그릇에 겨울 바나나 사과 품종
겨울 바나나 사과는 상당한 크기의 열매를 맺습니다.

재배 중 특이 사항

'Winterbananapfel' 품종은 왕성하게 자라며 자체 뿌리에 넓은 피라미드 모양의 왕관을 형성합니다. 자연적으로 과수원으로 재배할 수 있을 만큼 충분한 과수를 생산합니다. 그러나 대목에 따라 품종을 원하는 모양으로 만들 수 있습니다. 겨울 바나나 사과가 M26 또는 M9와 같은 약한 대목에서 재배되는 경우 가느다란 스핀들 또는 격자 과일로 형성되지만 여기에서는 연결이 필수입니다. 필요한. 정원에 좀 더 강하고 안정적인 나무나 덤불 나무를 원한다면 M7, M4 또는 MM 106 대목을 선택할 수 있습니다.

특히 약한 문서를 사용할 때 겨울 바나나 사과를 자르는 노력이 적습니다. 크라운이 얇아지고 너무 가파른 새싹은 경사진 대안 또는 묶여. 그러나 더 강한 기반에서는 겨울 바나나 사과가 조심스럽게 매년 가지치기되도록 주의를 기울여야 합니다.

겨울 바나나 사과의 개화는 약간 서리에 민감하며 늦은 봄에도 발생합니다. 좋은 꽃가루 기증자이며 'Fuji', 'Gala', 'Gloster' 또는 'Gloster'와 같은 다른 후기 품종에서도 얻을 수 있습니다.엘스타' 수정합니다.

겨울 바나나 사과는 적당한 기후와 토양 요구 사항을 가지고 있어 대부분의 일반 가정 정원에 적합합니다. 사과 딱지 감염 및 반점(예: 생리학적 칼슘 결핍)에 대한 감수성이 낮은 경우에도 자연 건강이 이러한 적합성에 상당한 기여를 합니다.
따뜻한 장소는 과일의 향을 좋게 하지만 서리가 내린 장소는 덜 적합합니다. 겨울 바나나 사과는 나무 서리로 인해 피해를 입을 수 있습니다.

사과 품종 '윈터바나나펠'의 수확시기와 용도

맛있는 겨울 바나나 사과는 10월 중순에서 말 사이에 수확할 수 있으며 저장 조건이 좋다면 4월까지 저장하기에 적합합니다. 사과를 바로 맛보고 싶다면 12월까지 기다려서 따세요. 저장고에 있는 사과도 12월에서 4월 사이에만 먹을 수 있습니다. 기본적으로 겨울 바나나 사과는 어떤 용도로든 사용할 수 있지만 전통적으로는 주로 식탁용 사과와 주스 및 사이다용으로 사용됩니다.

사과 주스는 유리에 부어
자신의 정원에서 재배한 사과 주스: 겨울 바나나 사과가 여기에 적합합니다. [사진: ​​giedre vaitekune/ Shutterstock.com]

겨울 바나나 사과가 때때로 두꺼운 반과 좁은 반으로 자라는 것은 대개 수분 문제 때문입니다. 우리 기사에서 사과 나무 꽃 개화에 관한 모든 것과 서리 피해를 피하는 방법을 배우십시오.