허브 차를 직접 만드십시오: 최고의 허브

집 정원에서 자라는 많은 허브는 차를 블렌딩하는 데 이상적으로 사용할 수 있습니다. 여기에서 그들이 무엇인지와 조리법을 찾을 수 있습니다.

밖이 추울 때 따뜻한 허브차 한 잔만큼 유익한 것은 거의 없습니다. 그러나 이 차는 일반적인 홍차나 녹차와는 아무런 관련이 없습니다. 오히려 활성 성분이 뜨거운 물에 용해된 식물 부분의 주입입니다. 정원에서 차를 만드는 데 적합한 하나 또는 다른 허브를 찾을 수도 있습니다. 여기에서 직접 만든 차 블렌드에 이상적인 허브와 즉시 실행할 수 있는 몇 가지 레시피 아이디어를 찾을 수 있습니다.

차 블렌드를 위한 최고의 허브

향기로운 차를 준비하는 데 적합한 다양한 허브가 있습니다. 개별 허브가 어떻게 작용하고 어떻게 사용되는지 알면 조화로운 차 블렌드를 더 쉽게 만들 수 있습니다. 아래에서 차 블렌드에 적합한 허브를 찾을 수 있습니다.

10. 레몬 밤 (멜리사 오피시날리스)

그만큼 레몬 밤 이완, 스트레스 완화 및 기분 향상 효과가 있습니다. 잎 차는 불면증과 우울한 기분에 진정 효과가 있습니다. 항바이러스 효과도 있어 이상적인 겨울 차입니다. 하지만 여름에도 잎사귀를 넣어 마시면 상큼한 아이스티로 제격이다. 그만큼 레몬 밤 수확 꽃이 피기 전에 반드시 수행해야합니다. 그 후에는 맛이 불쾌해지기 때문입니다.

9. 민트 (멘타 sp.)

다양하게 많이 있습니다 민트의 종류차 블렌드에 적합합니다. 향료를 자주 사용한다. 박하, 부드러운 애플 민트, 다크 초콜릿 민트 또는 이국적인 파인애플 민트. 민트는 냉각 및 상쾌한 효과가 있습니다. 함유된 멘톨은 막힌 코와 부비동 감염에 도움이 됩니다. 따라서 향기로운 차는 인후통, 감기 및 두통에 인기 있는 음료입니다. 또한 소화불량을 완화하고 소화를 촉진한다고 합니다. 그러나 차는 어린이와 수유부에게 적합하지 않습니다.

8. 세이지 (샐비어)

그만큼 세이지 추운 계절에 맛있고 인기 있는 차 허브입니다. 여기에 포함된 탄닌은 점막을 강화시켜 입과 목 부위의 염증을 돕습니다. 하지만 임신 중 주의사항: 세이지(Sage)는 우유 생산을 억제할 수 있으므로 임신과 수유 중에는 피해야 합니다. 향기로운 차의 경우 꽃이 피기 전에 어린 잎을 수확하십시오.

7. 카밀레 (마트리카리아 레쿠티타)

5월부터 7월까지 카밀레 그들의 틀림없는 향기. 차는 불면증에 도움이 되고 건강한 소화를 보장합니다. 그러나 카모마일은 그 중 하나가 아닙니다. 함께 자는 허브: 차는 또한 스트레스와 불안의 영향을 감소시킨다고 합니다. 감기에 걸리면 꿀과 레몬즙을 조금 넣으면 효과를 높일 수 있다. 달콤하고 신맛이 나는 차는 아이들에게 매우 인기가 있습니다. 섬세한 꽃 머리만 수확됩니다.

6. 백리향 (심상성 흉선)

그만큼 백리향 부엌에서 조미료로 자주 사용됩니다. 그러나 그 효과와 향은 차 블렌드에서도 훌륭합니다. 백리향이 많은 기침 시럽과 기침약의 구성 요소라는 것은 아무 것도 아닙니다. 항균, 거담 효과가 있으며 가래를 돕습니다. 레몬 타임(흉선 시트리오도루스)는 차 허브로 훌륭하게 적합한 하이브리드 형태입니다.

5. 레몬 버베나 (리피아 시트리오도라)

원주민의 남미 자매 버베나 살짝만 만지면 향긋한 레몬 향이 난다. 여름에는 신선한 잎으로 상쾌한 아이스티를 준비할 수 있습니다. 그만큼 레몬 버베나 이완, 진정 및 식욕을 돋우는 효과가 있습니다. 잎으로 만든 차는 기운을 북돋우고 깊고 편안한 잠을 자게 한다고 합니다. 프랑스에서는 전통적인 취침 차를 "Verveine"이라고 합니다.

4. 다마스크 장미 (로사 다마세나)

그만큼 장미 비록 치유 효과가 제한적일 뿐이지만, 차의 꽃잎은 색깔과 향기만으로도 기분을 고양시킬 수 있습니다. 익은 과일은 9월에 수확하여 반으로 자르고 50°C의 약간 열린 오븐에서 건조합니다. 그만큼 로즈힙 면역 체계를 강화하는 비타민 C가 많이 포함되어 있습니다. 추운 겨울을 위해 맛있는 과일 차를 만듭니다.

3. 금잔화 (금송화)

그만큼 금잔화 중세부터 다양한 질병을 치료하는 데 사용되어 온 다양한 약용 식물입니다. 무엇보다도 항염 효과가 있으며 소화기 및 월경 문제에 도움이 됩니다. 전체 꽃 머리 또는 개별 꽃잎을 수확합니다. 노란색 때문에 "가짜 사프란"으로 판매되었습니다.

2. 치즈 포플러 (말바 sp.)

포플러의 꽃과 잎에는 점액질이 함유되어 있어 염증이 있는 점막에 자극적이며 통증을 완화시키는 효과가 있습니다. 기침 차의 경우 몇 시간 동안 차가운 주입 물에 두십시오(끓이지 마십시오). 그런 다음 차를 약간 데우고 한 모금으로 마실 수 있습니다. 큰 치즈 포플러 (실베스트리스) 및 작은 치즈 포플러(중 네글렉타) 같은 효과가 있습니다. 다른 유형의 아욱은 부분적으로 효과가 없거나 활성 성분 함량이 낮습니다. 꽃은 차를 파란색으로 칠하기 때문에 장식용으로도 사용됩니다.

1. 꿀벌 연고 (모나르다 디디마)

꿀벌 연고, 또한 Monarde 또는 인도 쐐기풀 라고 불리는 북미 인디언의 중요한 약용 및 차 식물이었습니다. 거담과 수면유도 효과가 있어 감기에 사용하였다. 개별 광선 작은 꽃은 뽑아 내고 허브 차 혼합물의 색상 보조제로도 사용됩니다.

나만의 허브티 블렌드 만들기

겨울에 차를 준비하려면 이미 여름에 말린 허브를 충분히 섭취해야 합니다. 건조한 날에 수확하는 것이 가장 좋습니다. 꽃이 피는 허브의 경우 열린 꽃이 핀다. 잎이 많은 허브의 경우 개화 직전에 개별 잎 또는 전체 싹 끝을 수확할 수 있습니다. 그런 다음 직사광선을 피하고 통풍이 잘되고 따뜻한 장소에서 가능한 한 부드럽게 허브를 건조시킵니다. 허브를 짜냈을 때 바스락거리는 소리가 나면 건조 과정이 완료된 것입니다. 개별 허브는 밀폐된 병에 보관할 수 있습니다.

허브를 혼합할 때 따라야 할 몇 가지 기본 규칙이 있습니다. 일반적으로 7가지 이상의 허브를 조합해서는 안 됩니다. 일반적으로 3~4개의 허브가 차 혼합물에 충분합니다. 특정 효과를 얻으려면 원하는 특성을 가진 허브를 혼합하십시오. 처음에는 소량을 섞어 맛보는 것이 좋습니다. 맛, 향 및 의약 특성을 보존하는 가장 좋은 방법은 간단한 주입을 준비하는 것입니다. 이렇게 하려면 조리법에 따라 허브 위에 뜨거운 물을 붓고 몇 분 동안 가파르게 둡니다. 마음에 드는 블렌드를 찾으면 종이 봉지, 유리병 또는 찻통에 보관할 수 있습니다. 최악의 상황이 발생했을 때 재현할 수 있도록 레이블을 지정하는 것을 잊지 마십시오.

시도할 수 있는 차 블렌드 레시피

마지막으로, 바로 시작할 수 있도록 우리가 가장 좋아하는 정원 차 블렌드 세 가지를 공유합니다.

레시피 1: 기분 좋은 차

재료: 레몬 버베나 5부, 파인애플 민트 3부, 비밤 2부, 메리골드 1부, 로즈 1부

다채로운 꽃 색종이와 여름, 과일 허브 티. 흐린 가을 날에도 좋은 분위기를 보장합니다. 컵당 티스푼으로 뜨거운 물을 붓고 8~10분 동안 우려냅니다.

레시피 2: 무료 브레스 티

재료: 페퍼민트 5부, 세이지 4부, 타임 2부, 꿀벌 밤 1부

겨울에는 일반적으로 첫 번째 감기가 멀지 않습니다. 심호흡을 하고 이 차 블렌드의 아로마가 마법을 부리게 하십시오. 컵당 찻숟가락에 뜨거운 물을 붓습니다. 약 6~8분 동안 우려낸 후 원하는 경우 약간의 꿀로 달게 합니다.

레시피 3: 취침 전 차

재료: 레몬 밤 6부, 카모마일 3부, 말린 사과 조각 2부, 아욱 꽃 1부

저녁 시간을 위한 진정 릴렉스 티. 숙면을 돕고 달콤한 꿈을 약속합니다. 컵당 2티스푼 이상의 뜨거운 물을 붓습니다. 약 8~10분 동안 가파르게 둡니다.

허브는 차뿐만 아니라 건강을 지원할 수 있습니다. 우리의 특별 기사에서 우리는 당신에게 면역 강화 허브 10가지 그것은 또한 당신의 정원에서 자랄 수 있습니다.