씨를 뿌리고 경작하고 수확하다

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당근은 어떻게 자랍니다?

당근은 실제로 2년생으로 번성하지만 일년생 채소로 정원에서만 재배됩니다. 첫해에 식물은 지상에서 잎 로제트를 형성하고 순무인 원뿌리를 형성합니다. 이것은 2년차에 저장 기관으로 전환될 것입니다.

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당근은 초여름 품종과 여름 품종으로 나뉩니다. 전자는 빠르면 5월에 수확할 수 있고 늦은 품종은 가을까지 수확할 수 있습니다.

위치와 토양

씨앗이 잘 싹이 트려면 채소밭에서 완전한 일광 반점을 선택하십시오. 기질은 돌이 없고 느슨하고 모래가 있어야 합니다. 뿌리가 저항을 받거나 토양이 너무 무거우면 이상한 방식으로 자라는 경향이 있습니다.

파종

당근은 추위에별로 민감하지 않기 때문에 3 월 초에 양털 아래에 조기 당근을 심을 수 있습니다. 5월 중순부터 겨울 저장용 당근을 심습니다.

  • 잘 풀린 토양에 3cm 깊이, 30cm 간격으로 고랑을 만드십시오.
  • 4인치마다 씨앗을 놓습니다.
  • 파종 깊이는 약 2 센티미터 여야합니다.
  • 당근이 발아하는 데 약 3주가 필요하므로 줄 사이에 무, 딜 또는 차빌의 마커 종자를 뿌립니다.

엷게 하다

당근이 너무 조밀하면 식물이 서로 영양분을 빼앗아갑니다. 그렇기 때문에 당신은 당근은 높이가 5cm가 되면 얇게 썬다. 강한 어린 식물을 다른 장소에 다시 심을 수 있습니다.

케어

  • 줄 사이에 정기적으로 잡초를 뽑습니다.
  • 장기간 비가 내린 후 흙을 깎습니다.
  • 씨앗이 싹이 트고 미세한 물줄기가 나올 때까지 촉촉하게 유지하십시오.
  • 머리가 땅 위에 나타나면 쌓으십시오.
  • 식물이 잎 성장에 모든 에너지를 투입하지 않도록 균형 잡힌 물 공급을 보장하십시오.

해충

  • 양파와 부추를 섞어서 배양하면 당근 파리를 멀리하는 데 도움이 됩니다.
  • 당근 위에 느슨하게 깔린 식물 보호 그물은 파리가 알을 낳는 것을 방지합니다. 해충이 그물 아래로 들어갈 수 있는 유일한 방법이므로 그물 가장자리를 묻도록 하십시오.

수확

당근을 수확할 적절한 시기가 없습니다. 작은 뿌리는 부드럽고 달콤한 맛이납니다. 크기가 클수록 향이 더 강해집니다. 그렇기 때문에 많은 취미 정원사가 필요한 당근을 수확합니다. 정원 가꾸기 년 내내 지속적으로.

  1. 조심스럽게 녹색 술로 땅에서 식물을 잡아 당깁니다.
  2. 뿌리 채소에서 수분을 빼앗아 가지 때문에 잎사귀를 제거하십시오.

저장

겨울에는 당근을 모래 상자나 구덩이 더미에 보관할 수 있습니다. 또는 다음을 수행할 수 있습니다. 당근을 얼려서 요리할 준비를 합니다. 또는 절이거나 삶아서 보존하십시오.

당근이 작년에 당근 파리에게 공격을 받았다면 적어도 3년 동안 이 침대에 더 이상 당근을 심지 않아야 합니다. 파리는 토양에서 월동하기 때문에 새로 뿌린 식물은 다시 해충의 공격을 받습니다.