파스닙 심기: 재배, 혼합 문화 및 위치

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파스닙은 튼튼한 뿌리 채소이며 정원에서 쉽게 자랄 수 있습니다. 이 기사에서는 가장 적합한 위치와 파스닙을 뿌리고 심는 방법을 알아봅니다.

파스닙 제대로 키우기
부식질이 풍부한 토양은 파스닙에 이상적입니다 [Photo: Deyan Georgiev/ Shutterstock.com]

그만큼 파스닙 (파스티나카 사티바)의 친척이다. 당근 (Daucus carota) 재배에서 매우 유사합니다. 파스닙을 성공적으로 재배하는 방법과 위치 선택, 파종 및 식재 시 고려해야 할 사항에 대한 정보를 제공합니다.

내용물

  • 파스닙 심기: 언제가 가장 좋은가요?
  • 파스닙을 위한 완벽한 위치
  • 파스닙 심기: 지침
  • 혼합 문화: 파스닙의 좋은 이웃
  • 파스닙 씨앗을 직접 얻으십시오.

파스닙 심기: 언제가 가장 좋은가요?

파스닙은 천천히 자라며 날씨와 품종에 따라 파종에서 수확까지 약 160~200일이 걸립니다. 따라서 파스닙은 연초인 2월부터 늦어도 6월 중순까지 파종합니다. 늦게 익는 품종은 늦어도 5월 초에 파종해야 합니다. 파스닙 묘목은 3월 중순부터 잘 굳은 후에 심을 수 있습니다.

정원에 파스닙 심기
무거운 토양에서는 흙더미나 모판에서 파스닙을 재배할 가치가 있습니다[Photo: greenair/ Shutterstock.com]

파스닙을 위한 완벽한 위치

파스닙의 가장 좋은 위치는 양토가 많고 다소 축축하며 부식질이 풍부한 토양입니다. 낮은 황무지 토양과 부식질이 많고 양토가 많은 모래 토양은 따뜻하고 바람이 잘 통하지만 너무 덥지 않으며 16~20°C로 일정하게 유지되는 것이 최적입니다. 물에 잠기고 압축된 토양은 파스닙 재배에 그다지 적합하지 않지만 도움을 줄 수 있습니다. 토양 깊숙이 광범위하게 작용하는 많은 양의 모래와 퇴비로 개량 이 되다. 제방을 건설하면 침수 위험 없이 무거운 토양에 파스닙을 뿌릴 수도 있습니다.

파스닙은 pH 5.5~7의 약산성 토양을 선호하고 신선한 석회 처리에 민감하기 때문에 파스닙을 재배하기 전에 석회 처리를 수행해서는 안 됩니다. 반면 산성 퇴비는 파스닙을 심기 전에 유기물로 토양을 풍부하게 하는 데 이상적입니다. 당근 파리 감염의 위험이 증가하므로 침대를 비옥하게 하기 위해 신선한 거름을 사용해서는 안 됩니다. 햇볕이 잘 드는 곳에서 부분적으로 그늘진 곳이 파스닙에 이상적입니다.

파스닙은 토양이 부엽토가 풍부하고 물을 잘 저장할 수 있는 경우 융기된 모판에서도 자랄 수 있습니다. 두 번째로 제기 침대용 레이어 우리 것이 적합하다 플란투라 유기 퇴비 특히 토양 유기체가 먹을 수 있는 유기물의 비율이 높기 때문입니다. 따라서 그것은 식물의 윗층을 위한 영양 저장고 역할을 하며 더운 여름날 더 많은 수분을 저장합니다.

유기 퇴비 40L

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별 자리 표시자별 자리 표시자별 자리 표시자별 자리 표시자별 자리 표시자
별점 매기기별점 매기기별점 매기기별점 매기기별점 매기기
(4.8/5)
  • 영양 요구량이 높은 모든 관상용 및 유용한 식물과 모판에 이상적입니다.
  • 토양의 질 개선 및 건강한 뿌리 성장을 위해
  • 무이탄 및 기후 친화적: CO2-독일제 유기토양 감소
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플란투라 매장으로

파스닙을 위한 이상적인 전배양은 다음과 같습니다. 녹비, 토양을 깊게 풀어줍니다. 예를 들어 적합합니다. 루핀 (루피너스) 또는 기름 무 (Raphanus sativus 변수 올레이포미스). 그러나 풋거름은 뿌리 형성을 방해하지 않도록 파스닙을 파종하기 전에 가을에 분해하고 작업해야 합니다. 연간 원칙에 따라 누가 윤작 작동하고, 다음과 같은 무거운 피더 다음에 중간 피더 파스닙을 심습니다. 감자 (Solanum tuberosum), 양배추 (브라시카) 또는 호박 (호박속).

당근, 파슬리 (Petroselinum 크리스펌) 또는 회향 (Foeniculum vulgare), 그렇지 않으면 질병이나 해충 침입이 증가할 수 있습니다. 모든 종류의 umbellifer가 자라는 사이에 4~5년의 대기 기간을 준수해야 합니다.

한 눈에 보기: 파스닙에는 어떤 위치와 토양 요구 사항이 있습니까?

  • 햇볕이 잘 드는 곳에서 반 그늘진 곳.
  • 부식질이 풍부하고 고르게 축축한 토양.
  • 이상적: 양토가 많은 모래 토양 또는 펜 토양.
  • 침수 또는 다짐의 경우: 융기층 또는 흙더미에서 경작하거나 모래 및 퇴비로 토양을 개선합니다. 뿌리가 짧은 품종의 재배.
  • pH 5.5~7의 약산성.
  • 이상적인 이전 작물: 풋거름 또는 연간 윤작이 있는 무거운 모이통.
  • 4~5년생의 다른 산형화로 재배단절.
파스닙의 뿌리
뿌리가 짧은 품종은 특히 무거운 토양에서 자라기에 적합합니다 [Photo: Dean Clarke/ Shutterstock.com]

: 매우 무겁고 점토질 토양에서는 수확 시 저장 뿌리가 찢어지는 경향이 있는 길쭉한 파스닙보다 짧고 쐐기 모양의 파스닙 품종을 재배하는 것이 더 쉽습니다. 이러한 짧지만 넓은 뿌리는 품종에 대해 형성됩니다. ˈ크랄 러시안ˈ 그리고 ˈ화이트 킹ˈ.

파스닙 심기: 지침

적합한 품종을 결정하고 이미 씨앗이나 어린 식물을 구입했다면 자신의 정원에서 재배하는 데 방해가 되는 것은 없습니다. 파스닙은 추위에 강하고 연초에 파종할 수 있기 때문에 실내에서 사전 재배하는 것보다 파종하는 것이 좋습니다. 사전 재배된 파스닙 어린 식물의 경우 종종 뿌리의 강한 가지가 있으며 직접 파종된 식물보다 잘 자라지 않는 경우가 많습니다.

파종 또는 심기 전에 모판을 철저하고 조심스럽게 풀어야 합니다. 침대에서 돌과 잡초를 제거해야 합니다. 척박한 토양은 퇴비나 천천히 방출되는 칼륨 비료와 같은 주로 유기질 비료로 처리할 수 있습니다. Plantura 유기농 토마토 비료, 파스닙을 위한 최고의 성장 조건을 만들기 위해 농축됩니다.

파스닙을 위한 땅을 준비합니다
척박한 토양은 파종 전에 성숙한 퇴비로 풍부하게 만들 수 있습니다. [Photo: Miriam Doerr Martin Frommherz/ Shutterstock.com]

이제 약 30~40cm의 줄 간격으로 2~3cm 깊이의 파종 고랑을 만듭니다. 그런 다음 씨앗을 5~6cm 간격으로 놓고 흙으로 덮습니다. 그런 다음 씨앗에 조심스럽게 물을 주고 발아할 때까지 고르게 수분을 유지합니다. 날씨에 따라 파스닙은 2~3주 후에 발아합니다. 파스닙이 너무 빽빽하게 자라면 4~5주 후에 10~15cm 거리에서 분리할 수 있습니다. 구매한 어린 식물은 같은 줄과 식물 간격으로 화분에 심은 깊이만큼만 심습니다.

파스닙 심기 거리
파스닙은 10~15cm 심는 거리가 필요합니다. [Photo: Peter Turner Photography/ Shutterstock.com]

파스닙 재배를 위한 단계별 가이드:

  • 침대를 잘 풀고 퇴비 또는 주로 유기 장기 비료로 풍부하게 합니다.
  • 30~40cm의 줄 간격으로 파종 고랑을 만듭니다.
  • 파종 깊이는 2~3cm, 종자 간격은 5~6cm입니다.
  • 붓고 축축하지만 젖지 않게 유지하십시오.
  • 발아시간 2~3주.
  • 혹시. 4~5주 후 10~15cm 거리에서 분리합니다.
  • 또는 어린 식물을 심습니다.

: 정원에서 파스닙은 성장이 빠른 파스닙과 잘 어울립니다. 컷 샐러드 (락투카 사티바) 또는 (Raphanus sativus) 마커 종자로 함께 뿌린다. 이렇게 표시된 열은 초기에 매우 천천히 자라는 파스닙이 실제로 커지기 전에 수확할 준비가 되어 있습니다.

혼합 문화의 파스닙
파스닙은 구근 식물과 혼합된 문화에서 잘 자랍니다. [Photo: high fliers/ Shutterstock.com]

혼합 문화: 파스닙의 좋은 이웃

umbellifer로서의 파스닙은 당근, 파슬리, 회향 또는 셀러리 (Apium graveolens) 서다. 그렇지 않으면 다음과 같은 해충의 위험이 있습니다. 당근 파리 (장미꽃) 또는 당근 흑색병과 같은 질병(알터나리아) 빠르게 확산됩니다. 양방 풀 나물과의 혼합 재배를위한 좋은 이웃은 양파 식물입니다 (Allioideae) 어떻게 양파 (알리움 세파), 마늘 (Allium sativum) 그리고 부추 (알리움 포럼). 금잔화 (메리게트) 그리고 금잔화 (금송화 officinalis) 식물 독성 유지 회충 (선충류) 떨어져 있는. 다른 좋은 식물 파트너는 예를 들어 상추, 치커리 (Cichorium intybus), 근대 (베타 불가리스 subsp. 천박한), 백선증 (베타 불가리스 subsp. 천박한), (위상) 그리고 완두콩 (피숨 사티붐).

파스닙 식물
파스닙 씨앗은 겨울을 나는 2년생 식물에서 얻는 것이 가장 좋습니다. [저작권: Gaston Cerliani/ Shutterstock.com]

파스닙 씨앗을 직접 얻으십시오.

자신의 파스닙 씨앗을 얻고 싶다면 매우 쉽습니다. 종자 번식을 위해 몇 가지 강한 식물을 선택하고 겨울 동안 침대에 두십시오. 첫해에 꽃이 핀 파스닙은 종종 조기에 싹을 틔우는 경향이 있기 때문에 종자 생산에 적합하지 않습니다. 2년차에 꽃을 피우는 파스닙은 더 많은 발아 가능한 씨앗을 맺습니다. 씨앗을 수확하기 가장 좋은 시기는 씨앗 꼬투리가 노란색에서 밝은 갈색으로 변할 때입니다. 아침 일찍 전지가위로 전체 산형화를 잘라 실온에서 건조시킵니다. 파스닙 식물에는 감광성을 유발하고 피부에 물집을 태울 수 있는 에센셜 오일이 포함되어 있기 때문에 장갑을 착용하십시오. 그런 다음 며칠 동안 씨앗을 말리고 umbels에서 흔들어 건조하고 서늘하고 어두운 곳에 보관하십시오. 파스닙 씨앗은 최대 1년 동안만 잘 발아하므로 다음 봄에 가능한 한 빨리 다시 파종해야 합니다.

파스닙은 혼란스러울 정도로 유사해 보입니다. 루트 파슬리 (Petroselinum 크리스펌 subsp. 결절). 우리의 특별 기사에서 두 종류의 채소를 구별하는 방법과 채소 밭에서 뿌리 파슬리를 성공적으로 재배하는 방법을 알아볼 수 있습니다.

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