아스파라거스 심기: 아스파라거스 재배를 위한 9가지 요령

아스파라거스는 약 5,000년 전에 재배된 가장 오래된 재배 식물 중 하나입니다. 오늘날까지 아스파라거스 창은 봄에 매우 인기가 있습니다. 이것은 백색 채소와 녹색 채소에 동일하게 적용됩니다.

형질

• 학명: Asparagus officinalis
• 다른 이름: 식물성 아스파라거스 또는 커먼 아스파라거스
• 원산지: 남부 및 중부 유럽, 근동 및 북아프리카
• 자연 서식지: 따뜻하고 온대 지역, 바람직하게는 강둑
• 개화기: 6~7월
• 광범위한 랜드레이스: 'Ruhm von Braunschweig' 및 'Huchels 퍼포먼스 셀렉션'

씨앗을 뿌리다

아스파라거스 씨앗은 3월부터 영양분이 부족한 화분용 흙으로 채운 화분에 뿌릴 수 있습니다. 개별 씨앗은 8~10cm 간격으로 줄을 지어 놓고 1cm 두께의 흙으로 덮습니다. 5월 중순부터 어린 식물은 개별 화분으로 옮겨 다음 시즌까지 돌볼 수 있습니다. 이 방법은 유지 관리 노력을 증가시키기 때문에 많은 취미 정원사는 초기 어린 식물을 구입하는 것으로 전환합니다.

위치 선택

식물의 건강을 위협하지 않으려면 울타리 전경이나 덤불 바로 옆에 침대를 만들면 안됩니다. 수분 수준과 관련하여 Asparagus officinalis는 균형을 중시합니다. 토양은 너무 건조하거나 너무 습하지 않아야 합니다. 물에 잠기는 경향이 있는 토양은 그늘진 지역이나 돌이 많은 심토만큼 아스파라거스 식물을 재배하기에 적합하지 않습니다. 연한 아스파라거스 창이 발달하기 위해서는 기본이 맞아야 합니다. 아스파라거스에는 다음 조건이 필요합니다.

• 따뜻한 조건의 맑은 장소
• 열린 공간의 공기가 잘 통하는 장소
• 느슨한 구조의 신선한 기판
• 모래 특성을 가진 양토

아스파라거스 도랑을 파다

이후의 토양 개량 조치가 봄까지 완전한 효과를 발휘할 수 있기 때문에 가을은 이 단계에 이상적인 시기입니다. 심기 코드는 더 큰 화단을 만들 때 유용한 표시 수단임이 입증되었습니다. 더 작은 도랑은 삽으로 윤곽을 그릴 수 있습니다. 도랑 벽이 더 안정적이고 굴착 후 붕괴되지 않도록 작업 전에 기질에 가볍게 물을 주어야 합니다. 심기 참호를 파는 깊이는 원하는 기둥 색상에 따라 다릅니다. 화이트 아스파라거스는 나중에 25cm 깊이로 심고 그린 아스파라거스는 15cm 깊이로 자랍니다. 다음 가치에 자신을 맞추십시오.

• 트렌치의 너비는 20~30cm가 필요합니다.
• 퇴비 적용 깊이: 그린 아스파라거스의 경우 30cm, 화이트 아스파라거스의 경우 40cm
• 풋거름의 깊이: 풋아스파라거스 15cm, 화이트아스파라거스 25cm
• 1미터의 행 간격에 주의
• 흙을 파고 구덩이 옆에 파낸 재료를 저장

토양을 개량하다

아스파라거스 식물이 정원 토양에서 충분한 양분을 찾기 위해서는 가을에 잘 익은 거름이나 퇴비와 같은 유기 물질을 혼합하는 것이 좋습니다. 생물학적 물질은 심기 구덩이로 직접 들어가므로 도랑의 바닥이 올라갑니다. 정원에 질소 고정 작물을 심었다면 추가 영양분을 가져올 필요가 없습니다. 봄에 밑창을 잘 파고 풀면 충분합니다. 토양 개량을 진행하는 방법:

• 트렌치에 유기물을 10센티미터 높이로 분배합니다.
• 5센티미터 두께의 흙으로 덮는다.
• 퇴비의 대안으로 미터당 200g의 인과 칼륨을 혼합합니다.

뿌리 줄기 삽입

뿌리 뿌리 줄기가 싹트기 전인 3월에서 4월 사이에 심습니다. 묘목은 길쭉한 타원형 모양의 새싹 복합체로 구성됩니다. 아스파라거스 창을 형성하는 싹은 나중에 이 구조에서 자랍니다. 심을 때 표본을 동일한 방향으로 식재 도랑에 배치하는 것이 중요합니다. 식물이 이미 꽃이 피었다면 루트 볼을 조심스럽게 다루십시오. 이러한 방식으로 무제한 성장을 위한 최적의 출발점을 보장합니다.

• 미터당 3~4개 식물
• 구덩이 바닥에 거미처럼 다육질의 뿌리망을 펼칩니다.
• 모든 개체의 새싹을 같은 방향으로 배치
• 뿌리가 제자리에 있도록 손으로 흙을 뿌리 위에 펴십시오.
• 지면 아래 약 10cm까지 도랑을 되메우십시오.

식물 건강 증진

각각의 아스파라거스 식물이 뿌리를 내리고 건강하게 자라도록 적절한 관리가 매우 중요합니다. 심은 후에는 초기 조건에 따라 물을 주는 것이 좋습니다. 이 시기에는 토양이 충분히 축축하여 추가로 물을 줄 필요가 없습니다. 잡초의 출현은 풀과 같은 뿌리 잡초가 성장을 방해하고 구스풋과 같은 종자 잡초가 빛 조건을 저하시키기 때문에 아스파라거스의 주요 문제입니다. 첫 해에 유지하는 방법:

• 2미터 동안 지구 표면에 한 줌의 유기 식물성 비료를 사용합니다.
• 필요 없는 잡초를 정기적으로 뽑다
• 완전히 썩은 퇴비 또는 낙엽으로 침대를 덮습니다.
• 기질이 고르게 촉촉하게 유지되도록 건조 단계 동안 영역을 관개하십시오.

겨울 잡초를 잘라

9월 초부터 식물은 식물의 지상부에서 에너지를 끌어 뿌리 뿌리 줄기에 저장하여 이듬해 봄에 새로운 활력으로 싹을 틔웁니다. 10월에는 허브가 마침내 완전히 갈색이 될 때까지 황변이 계속됩니다. 11월 중순에서 12월 초 사이에 잎이 시들고 속이 빈 식물 줄기에서도 볼 수 있습니다. 식물을 너무 일찍 마무리하면 작물 수확량이 감소합니다. 이것을 토양 표면 바로 위에서 자릅니다.

다음 시즌을 준비하다

새로운 성장을 촉진하기 위해 토양의 최상층을 조심스럽게 경작하는 것이 좋습니다. 조심스럽게 접근하면 아스파라거스 팁이 손상되지 않습니다. 나팔꽃, 카우치 풀, 엉겅퀴가 작물에 영향을 주지 않도록 잡초 제거에 중점을 둡니다.

이것이 올바른 방법입니다.

• 갈퀴로 표면을 가볍게 풀어줍니다.
• 늦은 서리로부터 보호하기 위해 4 월에 양털을 펼치십시오.
• 3월에 야채를 위한 시작 비료를 줍니다
• 그런 다음 뿌리 덮개 층을 갱신하십시오

댐을 만들다

화이트 아스파라거스를 수확하려면 이전 단계를 약간 수정할 수 있습니다. 표층 경작 후 식물 열의 좌우에 흙을 파고 흙을 쌓아 식물 위에 능선을 형성합니다. 높이가 약 20cm가 되어야 아스파라거스 싹이 기질에 의해 약 30cm 두께로 덮일 수 있습니다. 이렇게 하면 최적의 바 길이를 촉진할 수 있습니다.

능선의 면류관을 곧게 펴고 줄 위에 검은색 아스파라거스 호일을 펼칩니다. 토양이 최적으로 따뜻해지고 첫 번째 수확이 곧 시작될 수 있습니다. 정원에서보다 모판에서 자랄 때 토양이 더 빨리 따뜻해 지므로이 재배에서는 호일 없이도 할 수 있습니다.

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