근대는 부당하게 잊혀진 귀중한 야채이지만 줄기 근대와 잎 근대는 우리 위도에서도 강건하며 어떻게 겨울을 보낼 수 있습니까?
간단히 말해서
- 근대 좋은 겨울 강건함
- 근대의 경우 품종에 따라
- 대피소가 있는 야외에서 최대 절전 모드
- 특히 화분을 보호하세요
목차
- 겨울철 지침
- 침대에서
- 양동이에
- 최대 절전 모드에 성공한 후
- 종자 생산을 위한 근대의 월동
- 자주 묻는 질문
겨울철 지침
Chard는 2년생의 조건부 강건한 식물입니다. 이미 첫해에 줄기 및/또는 잎을 늦가을까지 수확할 수 있습니다. 그러나 내구성 측면에서는 차이가 있습니다. 근대에서는 녹색 및 흰색 줄기 품종이 가장 내한성이 강한 반면, 노란색 및 빨간색 줄기 품종은 내한성이 중간 정도입니다. 반면에 근대는 내한성이 좋아 온화한 지역에서 보호받지 않은 야외에서 겨울을 보낼 수도 있습니다. 적절한 보호 없이는 특히 추운 지역, 특히 근대의 경우 이는 불가능합니다.
침대에서
- 식물을 땅에서 5인치 높이로 가지치기
- 마음과 새싹을 그대로 두세요
- 식물의 나머지 부분을 덮습니다(스틱).
- 적합 대상: 덤불, 나뭇잎, 짚, 양털 또는 뿌리 덮개 층
- 서리의 위험이 있는 경우에는 줄기와 잎을 모래땅으로 쌓아두십시오.
- 추가로 덤불, 짚 또는 나뭇잎으로 덮습니다.
가을에 근대를 온실로 옮기면, 만약 가지고 있다면 겨울 내내 근대를 수확할 수 있을 만큼 운이 좋을 수도 있습니다. 근대는 땅이 얼지 않는 한 야외에서 수확할 수도 있습니다.
건조 추위는 근대 잎에도 문제가 될 수 있습니다. 따라서 매우 추운 밤에는 양털로 덮는 것이 좋습니다.
양동이에
일반적으로 화분 식물은 화단에 심는 식물보다 서리에 더 민감합니다. 근대도 예외는 아닙니다. 서리가 지속되면 화분이나 욕조의 흙이 빠르게 완전히 얼 수 있고 최악의 경우 식물이 죽을 수 있기 때문입니다. 이를 방지하려면 그에 따라 보호해야 합니다.
보호는 다음과 같습니다.
- 가능한 한 통풍이 없는 안전한 곳에 양동이를 놓으십시오.
- 겨울이 오기 전에 식물을 많이 가지치기하세요
- 단열재로 버킷을 덮으세요.
- 양털, 황마 또는 버블랩 포함
- 또한 식물의 나머지 공중 부분을 덮습니다.
- 덤불이나 양털로
- 양동이를 땅에서 멀리 떨어진 바닥에 놓습니다.
- 지상 서리로부터 뿌리를 보호합니다.
최대 절전 모드에 성공한 후
근대가 겨울을 잘 견디고 식물이 필요한 지원을 받으면 2년차에 다시 수확할 수 있습니다.
- 날씨에 따라 3월 초부터 다시 커버를 벗겨주세요
- 식물에 영양분을 공급하다
- 예를 들어 뿔 부스러기 포함하다
- 신선한 식물성 토양에 화분에 식물 표본을 심습니다.
- 그런 다음 적절한 액체 비료를 투여하십시오.
따라서 잘 관리하면 근대는 빨리 다시 싹이 트고 3월부터 6월까지 신선하게 수확할 수 있습니다. 그러나 2년차 여름, 그는 곧 촬영을 시작한다. 꽃이 피면 먹을 수 없게 되어 더 이상 먹어서는 안 됩니다. 이제 다음 시즌을 위해 씨앗을 수확할 수 있습니다.
근대는 빠르면 3년 동안은 같은 장소에 다시 심지 말아야 합니다. 시즌 중에도 같은 자리에 두 번 있으면 안 된다.
종자 생산을 위한 근대의 월동
성공적인 월동은 완두콩 크기의 공 모양 근대 종자를 수확하기 위한 전제 조건입니다. 그들은 할 것이다 꽃 형성된 후 식물은 죽습니다. Mangold는 일반적으로 벨벳 자체입니다. 하지만 내년에는 다른 곳에 심어야 하므로 때가 되면 씨앗을 거두어 적당한 곳에 뿌리는 것이 좋습니다.
근대 씨앗을 수확하는 것은 매우 쉽지만 명심해야 할 몇 가지 기본 사항이 있습니다.
- 씨앗이 줄기에 직접 붙어있어요
- 줄기가 완전히 말랐을 때 쉽게 볼 수 있습니다.
- 이제야 씨앗이 성숙해집니다
- 손으로 쉽게 닦아낼 수 있다
- 때로는 스스로 떨어지기도 한다
- 2~3일 동안 자연 건조시켜주세요
- 그런 다음 밀폐 용기에 담으세요.
- 파종할 때까지 어두운 곳에 보관
식물이나 식물이 있는지 확인하는 것이 중요합니다. 종자는 소위 F1 잡종이 아닙니다. 왜냐하면 이 식물은 종자가 빠르지 않기 때문입니다. 시간. 그들의 자손은 자신이 태어난 부모와 완전히 다른 특성을 가질 수 있습니다. 불행히도 대부분 F1 하이브리드가 거래에 제공되지만 이는 시드 패킷에 그에 따라 표시되어야 합니다.
더 이른 수확을 위해 근대 씨앗을 사용할 수도 있습니다. 집에 있는 걸 선호한다.
자주 묻는 질문
수확할 때 가장 중요한 것은 식물의 중심부를 자르거나 상처를 주지 않고 항상 외부에서 수확하는 것입니다. 그렇지 않으면 새 잎이 나올 수 없습니다. 또한, 신선한 근대는 보관되지 않기 때문에 제때에 쓸 수 있는 만큼만 수확해야 합니다.
잘린 근대라고도 알려진 잎 근대는 일반적으로 약 10주 후에 수확할 준비가 되며, 늑골 근대라고도 알려진 막대 근대는 약 8주 후에 수확할 수 있습니다.
갓 수확한 근대는 유통기한이 매우 짧습니다. 수확 후 바로 젖은 천에 싸서 냉장고에 보관하는 것이 가장 좋습니다. 그래서 며칠 동안 신선하게 유지됩니다.
이는 반드시 필요한 것은 아니지만 원칙적으로는 가능합니다. 이미 설명한 대로 식물을 자르고 사실상 막대기로 겨울을 난다. 이렇게 하려면 코코넛 섬유나 나무 부스러기와 같이 약간 축축한 기질이 있는 냄비나 상자에 넣으십시오. 그런 다음 모든 것을 시원하지만 서리가 없고 어두운 장소, 예를 들어 난방이 되지 않는 지하실이나 차고에 배치합니다.